Rudan co-cheangailte
Cearc grilled agus Prosciutto air Ciabatta Le Pesto agus Fontina Cliù: Ryan Pfluger1 Cleachd Bread Fresh
Tha beatha sgeilp ghoirid aig aran ùr-fhuine agus rolagan ceapaire (1 gu 2 latha). Bidh iad a ’fuireach as ùire nuair a thèid an stòradh aig teòthachd an t-seòmair. Bidh reòthadairean ag adhbhrachadh gum bi aran a ’fàs nas luaithe. Ma cheannaicheas tu rolagan ann am plastaig, cùm air falbh iad bho teas (tha sin a ’toirt a-steach uinneagan grianach no an àmhainn). Faodaidh plastaig agus teas còmhla a bhith ag adhbhrachadh molltair.
dhà Stack e gu ceart
- Bu chòir co-mheas aran-gu-lìonadh a bhith timcheall air 1 gu 2. Scoop a-mach an taobh a-staigh taois bho bhunan agus aran ro thiugh.
- Stuthan cothromachaidh (crunchy, juicy, creamy) agus blasan (geir, ùr, searbh).
- Tha blas càise aig teòthachd an t-seòmair nas beairtiche; thoir air falbh càise bhon fhrigeradair 30 mionaid ro làimh.
- Tomatoes salann, cucumbers, agus mullaich eile air leth airson sreathan le deagh ràith.
3 Wrap It Deli-Style
Ceum 1: Cuir an ceapaire anns a ’cheathramh gu h-àrd air an làimh chlì de cheàrnag mhòr de phàipear parchment no cèir.
Ceum 2: Paisg an oisean gu h-àrd air an taobh chlì thairis air mullach a ’cheapaire.
Ceum 3: Paisg na 3 taobhan a-steach thairis air mullach a ’cheapaire; crease na h-oirean.
Ceum 4: Rol sìos fad a ’phàipeir.
Ceum 5: Daingnich an deireadh le pìos teip.
4 Slice e
Tha a bhith a ’gearradh hoagie ioma-fhillteach Dagwood ann an leth gu cinnteach ga dhèanamh nas fhasa ithe. Uill, mura cuir thu a-mach feòil, càise agus condiments sa phròiseas. Seo cleas: Cleachd sgian serrated gus an pìos arain as àirde a ghearradh sìos roimhe seo bidh thu a ’togail a’ cheapaire. Nuair a tha thu deiseil a ’tighinn còmhla, treòraich an sgian sìos tron chòrr den cheapaire le bhith a’ cleachdadh stròcan sàbhaidh fada. Tha nas lugha de chuideam air a ’mhullach a’ ciallachadh gum bi barrachd rèiteachaidhean air an cur.