Mar a thogas tu an ceapaire as fheàrr

Rudan co-cheangailte

Cearc grilled agus Prosciutto air Ciabatta Le Pesto agus Fontina Cearc grilled agus Prosciutto air Ciabatta Le Pesto agus Fontina Cliù: Ryan Pfluger

1 Cleachd Bread Fresh

Tha beatha sgeilp ghoirid aig aran ùr-fhuine agus rolagan ceapaire (1 gu 2 latha). Bidh iad a ’fuireach as ùire nuair a thèid an stòradh aig teòthachd an t-seòmair. Bidh reòthadairean ag adhbhrachadh gum bi aran a ’fàs nas luaithe. Ma cheannaicheas tu rolagan ann am plastaig, cùm air falbh iad bho teas (tha sin a ’toirt a-steach uinneagan grianach no an àmhainn). Faodaidh plastaig agus teas còmhla a bhith ag adhbhrachadh molltair.

dhà Stack e gu ceart

  • Bu chòir co-mheas aran-gu-lìonadh a bhith timcheall air 1 gu 2. Scoop a-mach an taobh a-staigh taois bho bhunan agus aran ro thiugh.
  • Stuthan cothromachaidh (crunchy, juicy, creamy) agus blasan (geir, ùr, searbh).
  • Tha blas càise aig teòthachd an t-seòmair nas beairtiche; thoir air falbh càise bhon fhrigeradair 30 mionaid ro làimh.
  • Tomatoes salann, cucumbers, agus mullaich eile air leth airson sreathan le deagh ràith.

3 Wrap It Deli-Style

Ceum 1: Cuir an ceapaire anns a ’cheathramh gu h-àrd air an làimh chlì de cheàrnag mhòr de phàipear parchment no cèir.

Ceum 2: Paisg an oisean gu h-àrd air an taobh chlì thairis air mullach a ’cheapaire.

Ceum 3: Paisg na 3 taobhan a-steach thairis air mullach a ’cheapaire; crease na h-oirean.

Ceum 4: Rol sìos fad a ’phàipeir.

Ceum 5: Daingnich an deireadh le pìos teip.

4 Slice e

Tha a bhith a ’gearradh hoagie ioma-fhillteach Dagwood ann an leth gu cinnteach ga dhèanamh nas fhasa ithe. Uill, mura cuir thu a-mach feòil, càise agus condiments sa phròiseas. Seo cleas: Cleachd sgian serrated gus an pìos arain as àirde a ghearradh sìos roimhe seo bidh thu a ’togail a’ cheapaire. Nuair a tha thu deiseil a ’tighinn còmhla, treòraich an sgian sìos tron ​​chòrr den cheapaire le bhith a’ cleachdadh stròcan sàbhaidh fada. Tha nas lugha de chuideam air a ’mhullach a’ ciallachadh gum bi barrachd rèiteachaidhean air an cur.