Faodaidh biadh a bhith na phàirt mhòr de bhanais, agus tha a h-uile càraid airson buaidh mhaireannach a thoirt air na h-aoighean aca agus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile duine air am biadhadh gu math (tha mi a’ ciallachadh, bidh daoine fhathast a’ bruidhinn mun bhiadh aig banais mo phàrantan faisg air 30 bliadhna air ais) . Ach eadar dìnnear an ro-chunntais, uair cocktail, cuirm, agus cèic, tha biadh cuideachd a’ dèanamh suas pàirt mhòr den buidseat pòsaidh .

‘Nuair a bhios tu a’ cur buidseat ri chèile, bu chòir dhut tuairmse a dhèanamh gun tèid timcheall air 50 sa cheud den chosgais iomlan agad gu cosgaisean solair,’ thuirt Tonya Hoopes, sealbhadair agus prìomh neach-dealbhaidh aig Tachartasan Hoopes ann an Utah. Ma tha thu a’ feuchainn ri nas urrainn dhut a shàbhaladh fhad ‘s a tha thu fhathast a’ dealbhadh banais do bhruadar, tha dòighean ann air cosgaisean solair a ghearradh air ais - feumaidh tu a bhith reusanta leis a’ bhuidseit agus na h-amasan agad, agus a bhith deònach beagan cruthachail fhaighinn. leis a’ chlàr agad.

Chan eil adhbhar ann a bhith a’ cosg barrachd na bu chòir dhut air biadh, a’ fàgail nas lugha airson nithean mòra eile sa bhuidseit a tha a cheart cho cudromach, mar an dealbhadair pòsaidh agad. Seo molaidhean eòlach air mar as urrainn dhut airgead a shàbhaladh air solar pòsaidh gun a bhith a’ toirt buaidh air càileachd.

Nithean co-cheangailte

aon Leum am buffet - cumaibh ri biadh plataichte an àite sin.

Ma tha thu a’ tabhann buffet dha na h-aoighean agad an àite an dìnnear plataichte traidiseanta dh’ fhaodadh e a bhith coltach gu bheil e a’ sàbhaladh airgead dhut an-toiseach leis gu bheil thu a’ gearradh sìos air cosgaisean seirbheise, ach smaoinich a-rithist.

“Is e aon sgoil smaoineachaidh mòr-chòrdte, ach sgàinte, gu bheil buffet an-còmhnaidh nas saoire na biadh plataichte,’ thuirt Jennifer Prince, neach-deasachaidh làrach dealbhadh pòsaidh Hill City Bride . Tha am Prionnsa ag ràdh, le buffet, gum feum luchd-frithealaidh cunntas a thoirt air daoine a gheibh diogan is trian.

“Faodaidh biadh plataichte le na tha e fo smachd a bhith nas daoire (ach a’ faireachdainn nas sòghmhoire) na tha e dà-sheaghach de bhiadh,’ mhìnich am Prionnsa. Ach, leis gu bheil feum aig biadh seirbheise air barrachd luchd-obrach na buffet, dh’ fhaodadh gum bi a’ chosgais eadhon nas àirde. Ach, is fhiach coimhead air an dà roghainn a rèir an luchd-reic agad gus faicinn dè an roghainn a shàbhaileas an t-airgead as motha dhut.

dhà Beachdaich air solarachd bho thaigh-bìdh no neach-frithealaidh corporra.

“Airson bainnsean nas lugha, bidh taighean-bìdh a’ dèanamh deagh roghainn airson biadh math aig cosgais nas saoire,’ tha sinn ag ràdh Deònaidh Wilmot , bean-bainnse a dhealbhaich a banais bruadar aig oighreachd ann an Texas Hill Country air buidseat.

Ma tha liosta aoighean nas lugha agad, tha Wilmot a’ moladh a bhith a’ coimhead airson taigh-bìdh le seòmar-bìdh prìobhaideach airson an fhàilte a chumail. “Gus cosgaisean a lughdachadh, faighnich don taigh-bìdh an urrainn dhut grunn inntrigidhean òrdachadh bhon chlàr àbhaisteach seach a bhith a’ cleachdadh a’ chlàr-bìdh,’ thuirt Wilmot.

Dh’ fhaodadh tu cuideachd coimhead a-steach air solarachd bho sheirbheis solarachaidh corporra seach seirbheis nach eil gu sònraichte a’ cleachdadh ach bainnsean. Airson a bhanais le 150 neach, thagh Wilmot neach-frithealaidh aig a bheil cafaidh ann an togalach an riaghaltais. “Bha i ag amas air solarachd corporra agus mar sin bha na reataichean aice mòran na b’ ìsle na ìrean bìdh bainnse,’ thuirt Wilmot.

mar a reic thu stuth air-loidhne

3 Gearr sìos air cosgaisean alcol - ceannaich an alcol agad fhèin, agus thoir air ais botail gun fhosgladh.

Fhad ‘s a tha e na phrìomh stàball aig a’ mhòr-chuid de bhainnsean, faodaidh deoch mìltean dolar a chosg dhut gu furasta. A rèir An snaidhm , faodaidh bàr làn fosgailte le fìor dheoch-làidir cosgais cuibheasach de ,147.

Is e aon roghainn airson sàbhaladh àite a thaghadh a leigeas leat do dheoch làidir fhèin a cheannach agus neach-stiùiridh proifeasanta fhastadh.

“Cheannaich sinn ar deoch làidir aig stòr a leig leat deoch làidir gun fhosgladh a thilleadh às deidh a’ bhanais,’ thuirt Wilmot. Cheannaich iad fìon cuideachd bho Trader Joe's, a leigeas leat botail alcol gun fhosgladh a thilleadh. 'Thill sinn còrr is 0 de dheoch làidir às dèidh na bainnse,' thuirt Wilmot.

Dealbhaiche tachartais sòghail Tara Fay a’ moladh gum bi taghadh de dheochan ann a bhios a’ còmhdach a’ mhòr-chuid de aoighean an àite bàr fosgailte gus airgead a shàbhaladh. “Ma tha spiorad sònraichte ann a tha a’ chàraid dèidheil air, le bhith a ’stòradh aon deoch de roghainn cuideachd a’ tabhann ùrachadh bho bhàr cuibhrichte, 'arsa Fay.

mar a phaisgeas tu tiodhlac Nollaige

4 Faigh cruthachail leis a 'chlàr agad - chan fheum e a bhith na bhiadh trì-chùrsa.

Faigh cruthachail leis a’ chlàr agad, agus cùm sìmplidh e. ‘Tha an galar sgaoilte air atharrachadh gu mòr air modh pòsaidh lìonta a thaobh riatanasan solair,’ tha e ag ràdh Anastasia Stevenson , dealbhaiche pòsaidh ann an Georgia.

“Leigidh seo le clàran-bìdh cruthachail a shàbhaileas càraidean tòrr airgid anns a’ bhuidseit aca airson rudan eile,’ thuirt Stevenson.

‘Tha càraidean a’ taghadh stuthan clàr-bìdh bracaist, bùird ionaltraidh, agus taisbeanaidhean eile, a bharrachd air dìreach hors d’oeuvres a chaidh seachad aig an ionad-fàilte aca agus a’ dol seachad air na roghainnean bìdh làn-ùine agus cosgail trì gu sia cùrsaichean no cus cuideam ochd-stèisean aig an ionad-fàilte. tachartasan,’ mhìnich i. Le bhith cumail na clàran-bìdh sìmplidh leigidh sin nas lugha de sgudal - airson biadh agus d’ airgead. ‘Tha faradh nas sìmplidhe, ùr na fhearg,’ thuirt Stevenson.

Ged a dh 'fhaodadh tu dìnnear plastaichte a thaghadh, bidh aoighean a' frithealadh iad fhèin aig stèiseanan milseag no fèin-fhrithealaidh aig uair cocktail. Dealbhadair pòsaidh ceann a deas California Melanie Levin à Tachartasan fortanach aon-deug ag ràdh gur e seo aon dòigh air gearradh sìos air na cosgaisean seirbheis a thig an cois solarachd. “Nuair a bhios mo chàraidean a’ coimhead air prìsean solair, bidh iongnadh orra gu tric nuair a thig an tuairmse air ais agus gu bheil cosgaisean seirbheis uaireannan nas àirde na am biadh fhèin,’ thuirt Levin.

Co-cheangailte: Beachdan clàr-bìdh pòsaidh airson a h-uile seòrsa cuirm

5 Dèan ath-bheachdachadh air an liosta aoighean agad.

Is e aon de na dòighean as motha air sàbhaladh air cosgaisean solair airson do bhanais an liosta aoighean a ghearradh sìos. Le daoine a’ cumail ri bainnsean nas lugha air sgàth a’ ghalair lèir-sgaoilte, is dòcha nach e seo an rud as duilghe a dhèanamh - agus seasaidh tu airson tòrr airgead a shàbhaladh.

‘Leis gu bheil cosgaisean solair air an tomhas a rèir an àireamh aoighean a bhios an làthair aig an tachartas agad, gu fìrinneach, is e an dòigh as fheàrr air sùil a chumail air caitheamh an seo ath-mheasadh a dhèanamh air an liosta cuireadh agad,’ arsa Hoopes. Tha i ag ràdh ged as urrainn dhut roghainnean bìdh a thaghadh nach eil cho daor no aig a bheil bàr cuibhrichte, ''se an dòigh as fhasa fuireach taobh a-staigh do bhuidseit bidhe a bhith cinnteach gu bheil an liosta aoighean agad a rèir na tha thu airson a chosg.'

6 Bi air thoiseach mun bhuidseit agad le luchd-frithealaidh.

Bi onarach leis an luchd-frithealaidh agad mu na tha thu airson a chosg air biadh airson do bhanais. “Faodaidh a’ mhòr-chuid obrachadh taobh a-staigh do raon ionmhais gus na tha a dhìth ort a thoirt seachad,’ thuirt am Prionnsa. ‘Dh’ fhaodadh gum bi e comasach dhaibh cuid de dh’ionadan tàthchuid a dhèanamh nach eil cho cosgail – can marinated, grilled chicken over chicken cordon bleu – no faigh a-mach dòigh air suaicheantais a dhèanamh nach mothaich na h-aoighean agad,’ thuirt i.

Tha am Prionnsa ag ràdh gur e seo a’ chomhairle as fheàrr as urrainn dhi a thoirt do chàraidean. Chan eil e na gort a bhith a’ co-rèiteachadh leis an luchd-reic agad, bi fìrinneach mun bhuidseit agad agus faic a bheil co-rèiteachadh sam bith ann a ghabhas dèanamh air gach taobh gus do lèirsinn a thoirt beò.