• Bi mar a’ chiad fhear a mheas & lèirmheas!

Coinnich ris an aplacaid ùr as fheàrr leat: picil càiseach agus jalapenos làn ham.

Gailearaidh

Geàrr-chunntas reasabaidh deuchainn

Is e glè bheag de bhiadhan blasta a tha cho blasda ri jalapeno poppers càise, agus dh’ fhaodadh an dreach seo a bhith nas fheàrr na farpaisich sam bith. Tha an lìonadh càise uachdar a’ nochdadh blasad picil, hama bruich, agus càise Eilbheiseach, agus a’ fuine gu foirfeachd bubbling san àmhainn. Ma tha thu mothachail air teas chilies, feuch iad sin le clagagan leanabh nan àite. Dèan ro-làimh: Gus baidse de poppers a reothadh, lìon na jalapenos, reothadh, gluais gu baga ziptop a tha teann, agus nuair a bhios tu deiseil, bèicear bho reòite gu ruige òir.

Tàthchuid

• Sprae còcaireachd
• 6 unsa càise na h-Eilbheis, air a mhilleadh (mu 1½ cupan)
• 4 unsa càise uachdar, bog
• 1 buidheag ugh mòr
• ¾ cupan dill picil dill air a dhrèanadh gu mionaideach (bho jar 1 [10-oz.])
• ⅓ cupan hama bruich le diog
• ½ teaspoon salainn kosher
• 12 chileagan mòra jalapeno (timcheall air 1 lb., 6 oz.), air an gearradh ann an leth fad, sìol, gasan slàn

Stiùiridhean

• Ceum 1

  Preheat an àmhainn gu 375 ° F. Lìon duilleag bèicearachd le iomall le foil alúmanaim, agus còmhdaich gu h-aotrom le spraeadh còcaireachd.

• Ceum 2

  Cruthaich còmhla càise na h-Eilbheis, càise uachdar, buidheag ugh, relish, ham, agus salann ann am bobhla meadhanach gus an tèid iad còmhla. Lìon gach jalapeno gu leth le 1 bòrd-bùird de mheasgachadh càise; àite, gearradh taobh suas, ann an aon shreath air duilleag bèicearachd ullaichte

• Ceum 3

  Bèicear gus am bi jalapenos taitneach, 27 gu 30 mionaid.