Tha fìor dhroch shìde geamhraidh air dubhadh a-mach ann am bailtean-mòra air feadh na SA, agus am measg an iomadh duilgheadas a tha ag èirigh bho gainnead dealain, is dòcha gun tòisich luchd-còmhnaidh gun chumhachd a’ gabhail dragh mu na tha anns an fhuaradair aca. agus reothadair . Ach ged a dh’ fhaodadh an aimsir fhuar a bhith air do chuir a-steach don t-suidheachadh seo, na gabh a-steach gur dòcha gur e seo an t-slighe a-mach cuideachd. Tha eòlaichean a’ toirt comhairle do dhaoine gun a bhith a’ cur rudan marbhtach no biadhan reòta a-muigh san t-sneachda agus fuachd fhad ‘s a tha na h-innealan aca sìos.

Gu inntinneach, tha Seirbheis Sàbhailteachd Bidhe agus Sgrùdaidh USDA (FSIS) a 'dèiligeadh ris a' cheist seo gu dìreach air an làrach-lìn aice . 'Thug stoirm sneachda sìos na loidhnichean cumhachd, an urrainn dhomh am biadh a chuir às an fhrigeradair agus an reothadair a-mach san t-sneachda?' ceist a chuirear gu tric.

Tha liosta nigheadaireachd aig FSIS gu dearbh airson adhbharan a dh’ fhaodadh seo a bhith na dhroch bheachd. Faodaidh ghathan na grèine biadh a leaghadh eadhon nuair a tha an èadhar fuar. Faodaidh teòthachd taobh a-muigh atharrachadh uair san uair, is dòcha nas motha na dh’ fhaodadh a bhith sàbhailte airson do bhiadh. Agus, gu dearbh, 'dh'fhaodadh rudan meatach a bhith fosgailte do shuidheachaidhean mì-shlàinteil no do bheathaichean [a dh’ fhaodadh] bacteria no galair a ghiùlan .'

Mar sin dè a bu chòir dhut a dhèanamh? Gu fortanach, tha FSIS air do chòmhdach. An toiseach, na gabh dragh. ‘Cumaidh an inneal-fuarachaidh biadh gu sàbhailte fuar airson timcheall air 4 uairean mura tèid fhosgladh,’ tha an làrach ag ràdh. 'Cumaidh reothadair làn an teòthachd airson timcheall air 48 uairean (24 uair ma tha e leth làn) ma tha an doras fhathast dùinte.' Bidh sin a’ leantainn gu deagh chomhairle eile: Na fosgail is dùin an doras a-rithist gun fheum.

Ma bhios an cumhachd a-muigh airson greis, tha an FSIS a' moladh gum faigh thu 'tioram no casg air deigh gus am fuaradair agad a chumail cho fuar 's as urrainn.' Agus seo far a bheil an aimsir fhuar urrainn thig gu teasairginn: ‘Beachdaich air brath a ghabhail air an teòthachd fhuar le bhith a’ dèanamh deigh,’ tha a’ bhuidheann a’ sgrìobhadh. ‘Lìon bucaidean, cartain bainne falamh no canaichean le uisge agus fàg a-muigh airson reothadh. An uairsin cuir an deigh dachaigh anns an fhrigeradair, an reothadair no an fhuaradair agad.'

Aig an aon àm, tha molaidhean gu leòr aig FSIS air mar a nì thu ullachadh gun fhios nach tèid do chumhachd a-mach. Seadh, is dòcha nach cuidich sin thu an turas seo, ach is dòcha gur e deagh àm a th’ ann a-nis airson peann is pàipear a ghlacadh agus liosta seann-fhasanta a dhèanamh. A 'bruidhinn air dè, tha liosta feumail aca cuideachd de na rudan a bu chòir a thilgeil a-mach agus dè a chumas iad mura h-eil na biadhan fuarachaidh no reòta agad air an teòthachd aca a chumail suas. Gheibh thu am fiosrachadh sin uile an seo .

dè cho tric 'sa bhios tu a' uisgeachadh lusan damhan-allaidh

Nochd an sgeulachd seo an toiseach biadhandwine.com