Is e Ina Garten banrigh na fèisteas, mar sin gu dearbh tha sinn an-còmhnaidh fiosrach mu na tha i a ’frithealadh airson saor-làithean mòra. O chionn ghoirid chuir i a-mach an clàr ceithir-phàirteach Càisge aice, agus tha i eadhon nas blasda (agus nas fhasa faighinn thuige) na bha sinn an dùil.

Ged a tha sinn toilichte a dhol a-steach don Virginia Ham bakte, Parmesan Fennel Gratin, agus Cèic Carrot le reothadh Mascarpone Ginger , tha sùilean againn air an Peas & Bacon . Feumaidh a ’mhias taobh uaine eireachdail dìreach còig tàthchuid - agus a’ chiad fhear bogsa de phòna reòta. A-nis tha sin an seòrsa liosta grosaireachd aoigheachd againn.

Tha an dòigh Ina sìmplidh: teas ola ollaidh ann am skillet, bruich pancetta agus sùgh sliseag gus an cuir e tairgse, an uairsin cuir na peas reòta agus an salann agus am piobar gus am bi na peas teth. Stir a-steach beagan mint ùr, ràith a-rithist, agus frithealadh. Peas-y furasta.

Ceart gu leòr, mar sin a-nis tha aon mhias taobh agad sìos. A bheil feum agad air a ’bhiadh a chuairteachadh? Gu fortanach dhutsa, tha sinn air an rèiteachadh a dhèanamh dhut, agus chruthaich sinn liosta de ar reasabaidhean Càisge as fhasa .