Chaidh innse dhuinn uile tha ithe taois bruich amh cunnartach —Agus fhathast tha mòran againn buailteach a bhith a ’seachnadh an rabhaidh. (Às deidh a h-uile càil, tha e blasta gun teagamh.) Ach is dòcha gu bheil aithisg ùr a chaidh fhoillseachadh Diardaoin, 23 Samhain, a ’smaoineachadh dà uair mus dèan thu grèim air an spàin.
An sgrùdadh, a chaidh fhoillseachadh anns an Iris Leigheas New England , lorgar gum faod flùr amh a bhith na charbad airson pathogens air a ghiùlan le biadh. Gu sònraichte, chaidh a ’mhin a lorg mar stòr airson ar-a-mach E-coli.
Thòisich an sgrùdadh an toiseach ann an 2016, às deidh sgèile mhòr Ath-ghairm flùr General Mills . Chaidh a ’chiad ath-ghairm a dhèanamh aig deireadh a’ Chèitein 2016, nuair a chuimhnich a ’chompanaidh gu saor-thoileach toraidhean a chaidh a thoirt a-mach eadar 14 Samhain, 2015 agus 4 Dùbhlachd, 2015. Nas fhaide air adhart as t-samhradh, leudaich General Mills an ath-ghairm gus cinn-latha cinneasachadh flùr a thoirt a-steach tro 10 Gearran, 2016. chaidh ais-ghairm mar fhreagairt air ar-a-mach ioma-stàite de chinneasachadh tocsain Shiga Escherichia coli Galaran (STEC).
Chaidh sgioba de luchd-sgrùdaidh bhon FDA agus an C.D.C. rinn e coimeas eadar na cùisean ar-a-mach le cùisean tinneas neo-STEC airson 56 cùis gu h-iomlan ann an 24 stàitean. Fhuair iad a-mach gu robh an galar gu ìre mhòr co-cheangailte ri bhith a ’cleachdadh flùr General Mills agus a’ blasad taois no batter dachaigh. Cho-dhùin iad gur e flùr amh an tùs nuair a thòisich na galairean STEC.
Tha an CDC a ’moladh bidh a h-uile duine a ’fuine nithean air an dèanamh le taois amh no batter mus ithear iad, agus a’ toirt comhairle do phàrantan gun a bhith a ’toirt playdough air a dhèanamh le flùr amh don chloinn.
GAOLAIL: Cònaichean bruich bruich
An naidheachd mhath? Tha & apos; s na dhòigh sàbhailte air taois bruich amh ithe. Le bhith a ’tostadh a’ mhin mus measgachadh thu e a-steach don batter, bidh thu & apos; ll a ’marbhadh bacteria sam bith a dh’ fhaodadh a bhith ann. Faigh mar a nì thu anns an reasabaidh Cookie Dough Cone againn.
a bheil siabann mias an latha a’ marbhadh bitheagan
