Tha iad ag ràdh gu bheil iad mar dhìomhaireachd airson slàinte nas fheàrr, barrachd lùth, agus meud pant nas lugha. Ach dè an t-eagal as ùire a tha airidh air àite aig do bhòrd? Seo beagan bìdh airson smaoineachadh.

Smoothies uaine

Mhìnich an gluasad: Faodaidh na measgachadh fìor àrd de ghlasraich uaine agus de mheasan na còig rùintean làitheil agad a lìbhrigeadh ann an aon ghlainne. Mar as trice bidh iad làn de na seòrsaichean uaine duilleach, leithid càl agus spinach, nach bi sinn ag ithe gu leòr dhiubh. Aig amannan air an dèanamh le bainne almond no coconut, bidh iad a ’blasad milis, chan e searbh. Ge bith an ann bho toradh ùr no bho mheasgachadh pùdarrach de uaine tioram, tha na smoothies sin air an luchdachadh le vitamain, mèinnirean agus beathachadh eile. Tha luchd-taic ag ràdh gu bheil iad a ’brosnachadh lùth agus slàinte iomlan.

Beachd eòlaichean: Dh ’fhaodadh gum bi na phytonutrients ann an smoothies uaine a’ cuideachadh le sèid nas ìsle anns a ’bhodhaig agad, a dh’ fhaodadh cuideachadh le bhith a ’lughdachadh do chunnart airson mòran ghalaran, bho thinneas cridhe gu aillse, arsa Liz Applegate, Ph.D., stiùiriche beathachadh spòrs aig Oilthigh California, Davis . Chan eil fianais chruaidh ann gu bheil iad a ’meudachadh lùth. Ach le bhith a ’cur beagan de phròtain is geir ris an smoothie uaine agad - faodaidh spàin-bùird de chnothan-cnòimhe no flaxseed talmhainn, can - cuideachadh le siùcar fala a dhèanamh seasmhach, gad chumail far an rolair lùth-spike-then-crash.

An loidhne shìos: Ma chuidicheas smoothies uaine thu le bhith a ’faighinn a-steach gach latha de mheasan is ghlasraich, rachaibh air a shon. Dìreach cùm a-steach nach eil iad an dùil a bhith an àite biadh, arsa Applegate, leis nach eil calaraidhean mòra annta.

Gun ghluten

Mhìnich an gluasad: Tha an leubail a ’nochdadh a h-uile càil bho mheasgachadh pancake gu uisge ann am botail (dha-rìribh!). A rèir rannsachadh bho Oilthigh Maryland, tha timcheall air 18 millean neach anns na Stàitean Aonaichte cugallachd ri gluten, pròtain a lorgar ann an cruithneachd, seagal, eòrna, agus coirce, a dh ’fhaodadh comharraidhean leithid gas, flùrachadh, sgìths, agus cuideam adhbhrachadh. buannachadh. (Chan e seo an aon rud ri galar celiac. Chan urrainn dha daoine le celiac gluten a phròiseasadh idir agus a bhith a ’fulang droch fhreagairt fèin-dìonach nuair a bheir iad a-steach e.) Ach tha eadhon cuid às aonais cugallachd a chaidh a dhearbhadh ag ràdh gu bheil a bhith a’ gearradh a-mach gluten gan cuideachadh gus cuideam a chall, lùth fhaighinn , agus lughdaich bloat.

Beachd eòlaichean: Is e an aon dhòigh air fios a bhith agad ma tha cugallachd agad cuir às do bhiadhan anns a bheil gluten airson beagan sheachdainean agus faicinn mar a tha thu a ’faireachdainn, arsa Kris Clark, Ph.D., neach-dietachd clàraichte agus stiùiriche beathachadh spòrs aig Oilthigh Stàite Penn, ann am Pàirc an Oilthigh, Pennsylvania. Ma bheir thu fa-near lùghdachadh ann am bloating no constipation, is dòcha gu bheil cugallachd glùtan agad. Is dòcha gun cuidich gluten thu le cuideam a chall, ach is dòcha gu bheil sin air sgàth gu feum thu gràinean tiugh calorie a leigeil seachad, a tha furasta an toirt thairis. Cuideachd, cumaibh cuimhne gum faod cupcake gun gluten a bhith a ’toirt a-steach an aon uiread de shiùcar, geir, agus calaraidhean ri fear cunbhalach.

An loidhne shìos: Chan fheum duine, ach an fheadhainn a chaidh a dhearbhadh le galar celiac, cuir às do ghluten gu tur. Ach ma tha cugallachd dearbhte agad no ma tha amharas agad gum faodadh tu a bhith a ’faireachdainn nas fheàrr air clàr gun gluten, tha e gu tur fallain a dhèanamh às aonais. Faodaidh tu fhathast daithead cothromach a chumail làn de mheasan, glasraich, pròtanan lean, agus biadh stalcach anns nach eil gluten, mar a h-uile seòrsa reis, quinoa, arbhar agus buntàta.

mar a gheibh thu glaodh tag ainm far lèine

Probiotics

Mhìnich an gluasad: Tha probiotics nam bacteria fallain a lorgar ann am biadh culturach, mar iogart agus kefir; toraidhean ferment, mar sauerkraut, tempeh, agus kimchi; agus stuthan sònraichte. Bidh probiotics gu tric ann an glasraich ferment, a ’toirt a-steach beets picilte, curranan agus pònairean uaine. (Leis gur e fàs-bheairtean beò a th ’ann an probiotics, feumaidh cuid de stuthan cur-seachad a bhith air an fhuarachadh gus fuireach gnìomhach.) Bidh iad a’ gabhail còmhnaidh anns an t-slighe intestinal agus a ’cuideachadh le bhith a’ neartachadh an t-siostam dìon. Tha luchd-leantainn ag ràdh gum faod neartachadh an gut de bacteria buannachdail an siostam cnàmhaidh a chumail a ’dol gu rèidh agus spionnadh a thoirt do ghalaran mar fuachd agus cnatan mòr.

Beachd eòlaichean: Bidh mòran dhotairean a ’moladh probiotics nuair a tha thu air antibiotaicean, gus cuideachadh le bhith a’ gleidheadh ​​na bacteria math anns an t-slighe gastrointestinal agad. Tha fios againn gum faod boireannaich a tha buailteach galairean beirm fhaighinn an dèidh antibiotaicean a ghabhail an cumail air an dòigh seo, arsa Dàibhidh Heber, MD, Ph.D., stiùiriche an Ionad airson Beathachadh Daonna aig Sgoil Leigheas David Geffen, aig an Oilthigh de California aig Los Angeles. Cuideachd, bidh probiotics a ’cuideachadh a’ chuirp le bhith a ’cleachdadh na beathachadh anns a’ bhiadh a tha thu ag ithe, agus mar sin tha iad cudromach airson deagh shlàinte, arsa JJ Virgin, neach-beathachaidh agus eòlaiche fallaineachd ann an Los Angeles agus ùghdar An daithead Virgin ($ 26, amazon.com ).

An loidhne shìos: Faodaidh probiotics a bhith nan deagh chur ris an daithead agad, gu sònraichte mar a bhios seusan fuar-agus-cnatan mòr a ’tighinn dlùth. Dh ’fhaodadh gum bi e gu sònraichte cuideachail dhaibhsan aig a bheil cùisean cnàmhaidh, leithid syndrome innidh neo-thorrach, agus boireannaich a tha buailteach do ghalaran giosta.

Sìol Chia

Mhìnich an gluasad: Tha na sìol spòrsail sin (yep, an aon stuth a bhios tu a ’sprèadhadh air Peata Chia) a’ tighinn bhon phlannt salvia agus tha iad làn de dhà thaigh-cumhachd slàinte: searbhagan geir omega-3 agus fiber. Tha cuid ag ràdh gun cuir thu na sìol ri iogart no smoothie gad chumail làn.

Beachd eòlaichean: Ounce airson ounce, bidh sìol chia a ’toirt seachad barrachd omega-3s na bradan, arsa Koren Barwis, coidse dearbhte slàinte is sunnd ann an Ashburn, Virginia. (Gu dearbh, bheireadh e fada nas fhaide ceithir unnsaichean de shìol chia ithe na ceithir unnsaichean de bhradan.) A bharrachd air an sin, faodaidh iad 10 uiread de chuideam a ghabhail a-steach ann an uisge, mar sin aon uair ‘s gu bheil iad am broinn do stamag, bidh iad gu mòr a’ cuideachadh le bhith gad lìonadh, arsa Barwis. Agus is dòcha gu bheil buannachdan siùcar fuil aca eadhon: Sgrùdadh ann an 2011 ann an The Journal of Nutritional Biochemistry sheall iad, nuair a bhiodh radain ag ithe sìol chia, gum biodh e comasach dha na cuirp aca glucose agus insulin a ghiullachd (iuchair airson diabetics). Lorg an sgrùdadh cuideachd gun do chuidich sìol chia le bhith a ’lughdachadh geir timcheall air buill-bodhaig radain reamhar.

An loidhne shìos: Tha sìol Chia na dhòigh furasta air barrachd snàithleach agus omega-3s a thoirt a-steach, gu sònraichte ma tha dìth daithead ann am measan agus glasraich no mura h-eil thu dèidheil air bradan (no a bhith a ’tachdadh pills ola-èisg).

Poilean seillean

Mhìnich an gluasad: Gun a bhith air a mheasgadh le mil, is e poilean seillean a bhios seilleanan a ’toirt bho fhlùraichean agus a’ toirt air ais don taigh-sheillean airson an cuid òga a bhiathadh. Tha e làn de charbohydrates, pròtain, antioxidants agus vitamain. Tha luchd-taic ag agairt gun urrainn dha a h-uile càil a dhèanamh bho bhith ag àrdachadh stamina gu bhith a ’lasachadh comharraidhean aileirdsidh. Tha blas socair, searbh agus inneach crunchy aige, agus mar sin faodar a mheasgachadh ann an iogart no min-choirce no air a dhòrtadh air saladan. Gu tric ris an canar superfood, tha poilean seillean air a bhith air a chleachdadh ann an leigheasan luibhean Sìneach airson linntean.

Beachd eòlaichean: Tha cuid de sgrùdadh air sealltainn gum faodadh poilean seillean a bhith buannachdail. Sgrùdadh ann an 2010 a chaidh fhoillseachadh anns an iris Bith-eòlas Cungaidh-leigheis lorg gu robh feartan anti-inflammatory cudromach aig measgachadh de phoilean meala is seillean, agus sheall sgrùdadh ann an 2012 às an Tuirc, ann am radain, gun do lùghdaich poilean seillean call cnàimh mar thoradh air osteoporosis. Ach, cha bhithinn an dùil ri mìorbhailean, arsa Virgin.

An loidhne shìos: Chan eil fianais taiceil gu leòr ann gus aonta a thoirt dha poilean seillean. Ma tha thu a ’còrdadh ri cròg bheag anns an iogart agad agus gu bheil thu airson luchdachadh suas air antioxidants, feuch e. (Dìreach fios agad nach eil e an àite measan agus glasraich dath soilleir.)

mar a chuireas tu bòrd air dòigh airson pàrtaidh dìnnear

Uisge cnò-chnò

Mhìnich an gluasad: Tha an deoch milis, milis seo a ’fàs cho uile-làthaireach ri uisgeachan blas. Marcas mar Zico, Vita Coco, agus O.N.E. tha tòrr potaisium agus electrolytes ann, agus bidh iad a ’mionnachadh gu bheil an leaghan gan cuideachadh ag ath-uisgeachadh nas fheàrr na tha uisge dìreach a’ dèanamh.

Beachd eòlaichean: Tha uisge cnò-chnò mar uisge, gualaisg, agus electrolytes air am margaidheachd mar an deoch spòrs uile-nàdurrach, arsa Mike Roussell, Ph.D., neach-beathachaidh ann an Colaiste na Stàite, Pennsylvania, agus ùghdar Na sia colbhan beathachaidh ($ 3 airson deasachadh Kindle, amazon.com ). Tha beagan fianais ann gus taic a thoirt don hype hydration: Rannsachadh a chaidh fhoillseachadh anns an Iris Antroipeòlas Fiseòlasach agus Saidheans Daonna Gnìomhaichte sheall gu robh uisge coconut èifeachdach ann a bhith ag ath-uisgeachadh cuspairean às deidh eacarsaich. Sheall an aon sgrùdadh cuideachd gu robh uisge cnò-chnò a cheart cho tartmhor ri deoch spòrs malairteach ach a ’cuir nas lugha de nausea agus stamag troimh-chèile, agus gum faodadh cuspairean barrachd dheth òl na dh’ fhaodadh iad deoch spòrs no eadhon uisge sìmplidh.

An loidhne shìos: Tha uisge cnò-chnò math airson electrolytes ath-lìonadh nuair a tha thu a ’dèanamh eacarsaich air latha fìor theth no ma tha thu a’ fulang call fluid mar thoradh air a ’bhuineach no cùisean cnàmhaidh eile, arsa Virgin. Agus ma tha thu ga fhaighinn nas blasta na uisge sìmplidh, deoch suas - ach cuimhnich, aocoltach ris an stuth sìmplidh, faodaidh timcheall air 5 calaraidh gach unnsa a bhith ann an uisge cnò-chnò.

Deuchainn daithead ginteil

Mhìnich an gluasad: Rugadh e a-mach à raon ris an canar nutrigenomics - sgrùdadh air mar as urrainn dha na biadhan a bhios sinn ag ithe gineachan a dh ’adhbhraicheas galair atharrachadh - faodaidh an teicneòlas ùr seo innse dhut a bheil ginean agad a dh’ fhaodadh a bhith nam pàirt de bhith a ’faighinn cuideam. Companaidhean leithid Newtopia sgrion an seile agad airson na ginean, an uairsin moladh daithead (agus uaireannan stuthan-leigheis) a tha air a dhèanamh freagarrach don t-seòrsa ginteil agad. Mar eisimpleir, ma tha na ginean agad a ’nochdadh nach bi thu a’ metaboliseadh gualaisg gu h-èifeachdach, gheibheadh ​​tu plana le glè bheag de charbohydrad. Tha am pròiseas sìmplidh: Bidh thu a ’sgoltadh a-steach do thiùb, a’ cuir a-steach do shampall, agus a ’faighinn thoraidhean ann an timcheall air dà sheachdain. Ach, chan eil e saor ($ 399 airson Newtopia). Faodaidh tu cuideachd clàradh airson coidseadh fòn is lìn leantainneach stèidhichte air na toraidhean agad; bidh prìsean a ’tòiseachadh aig $ 149 gach mìos.

Beachd eòlaichean: Tha an ceangal eadar do dhaithead agus do ghinean gu math toinnte, arsa Roussell. Agus ged a dh ’fhaodas an deuchainn beagan fiosrachaidh coitcheann a thoirt seachad, chan eil e cianail gu leòr innse dhut gum bi an seòrsa ginteil agad ag adhbhrachadh barrachd cuideam a chall ma dh'itheas tu, can, barrachd caranas na curranan.

An loidhne shìos: Ma tha thu airson an t-airgead a chosg, tha e inntinneach, eadhon spòrsail, na toraidhean gnàthaichte agad fhaicinn. Ach na dìochuimhnich an fhìrinn (nas lugha de spòrs) mu chall cuideam: Ge bith dè na ginean agad, gus cuideam a chall, feumaidh tu nas lugha ithe agus barrachd a ghluasad.

stoidhlichean gruaige grinn furasta airson falt goirid airson na sgoile

An daithead Paleo

Mhìnich an gluasad: Tha cuid de dh’eòlaichean den bheachd gu bheil suidheachaidhean mar tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus reamhrachd cho cumanta leis nach robh na cuirp againn air an dealbhadh airson a bhith a ’làimhseachadh ar daithead àbhaisteach an latha an-diugh, a tha làn siùcair, carbs grinnte, agus biadh air an giullachd. Tha iad ag argamaid le bhith ag ithe na rinn ar sinnsearan - dìreach rudan as urrainn dhuinn a bhith a ’sealg, a’ cruinneachadh agus a ’fàs - is urrainn dhuinn na galairean sin a chasg no eadhon a thionndadh air ais. Bidh an daithead paleo a ’cur cuideam air iasg, feòil, glasraich, measan agus cnothan. Chan eil e a ’toirt a-steach bainne, mar a tha luchd-dealasach paleo ag ràdh gu bheil sinn air ar dealbhadh gus dìreach bainne màthair a òl mar leanaban, agus a’ mhòr-chuid de ghràinean, a tha iad ag ràdh nach robh iad nam pàirt de dhaithead dhaoine gus an do dh ’fhàs àiteachas an latha an-diugh.

Beachd eòlaichean: Tha daoine a bhios ag ithe paleo buailteach cuideam a chall gu luath. Nuair a lùghdaicheas tu an in-ghabhail carb-ath-leasaichte agad, bidh e ag atharrachadh mar a bhios do bhodhaig a ’metaboliseadh geir, arsa Roussell. Agus leis a ’chuideam air measan agus glasraich, tha thu a’ faighinn barrachd phytonutrients, vitamain, agus mèinnirean air plana paleo na bhiodh tu ag ithe daithead àbhaisteach Ameireaganach (agus is dòcha calcium gu leòr, ma dh ’itheas tu gu leòr uaine duilleach agus ma chuireas tu stuth ris) . Cuideachd, nuair a lùghdaicheas tu do chaitheamh de charbs stalcach, bidh geir shàthaichte [mar an fheadhainn ann am feòil dhearg] a ’toirt nas lugha de bhuaidh air factaran cunnairt airson tinneas cridhe na bhios iad nuair a tha thu ag ithe daithead carb nas àirde, a’ toirt fa-near Roussell.

An loidhne shìos: Ged a dh ’fhaodadh an daithead paleo a bhith a’ faireachdainn cuibhrichte nam biodh tu cleachdte ri bhith a ’faighinn tlachd à aran agus reòiteag gu cunbhalach, tha e fhathast na phlana làidir.

Ola cnò-chnò

Mhìnich an gluasad: Tha luchd-leantainn ag ràdh gum faodadh buannachdan àrdachadh metabolism a bhith aig an ola bheairteach seo (a bhios a ’cruadhachadh aig teòthachd fo 76 ceum Fahrenheit). Is e geir daithead a th ’ann air a dhèanamh suas de triglycerides slabhraidh meadhanach, a tha, eu-coltach ris na triglycerides slabhraidh fhada a lorgar ann an cuid de dh’ olan eile, air an cleachdadh leis a ’bhodhaig airson lùth seach a bhith air an stòradh mar gheir. Tha blas cnò ann a tha ag obair gu math airson bèicearachd agus sautéing. Bidh cuid de bhuannachdan fallaineachd is beathachaidh ga chleachdadh an àite ìm air toast.

Beachd eòlaichean: Tha an rannsachadh air ola cnò-chnò gealltanach: Chaidh aon sgrùdadh 2002 fhoillseachadh ann an Iris Beathachaidh sheall gum faodadh do bhodhaig barrachd calaraidhean a chaitheamh a ’cnàmh triglycerides slabhraidh meadhanach na bhios e a’ cnàmh searbhagan geir slabhraidh nas fhaide. Tha seo a ’ciallachadh gum faodadh ola cnò-chnò cuideachadh le call cuideim. Agus tha e làn de dh ’aigéad lauric, a dh’ fhaodas a bhith anti-bhìorasach agus antibacterial, arsa Virgin. Tha cuid de dh’eòlaichean ag ràdh gum faod searbhag lauric ìrean de cholesterol HDL math a thogail, ged a tha toraidhean sgrùdaidh measgaichte.

An loidhne shìos: Feuch air ma tha thu a ’coimhead airson roghainn nas fhallaine na ìm agus ola glasraich. Mar le geir sam bith, cùm sùil air meud cuibhreann, arsa am fear-dietachd clàraichte stèidhichte ann an Los Angeles, Ashley Koff. Tha timcheall air 115 calaraidh ann an aon spàin-bùird de dh ’ola cnò-chnò, a tha beagan a bharrachd air ìm. Agus tagh am measgachadh fuar-giullachd, taobh a-muigh maighdeann.