Dha mòran dhaoine, tha cofaidh tòrr a bharrachd na deoch - is e an rud a tha gam brosnachadh gus dùsgadh sa mhadainn agus a bheir dhaibh spionnadh a bharrachd airson faighinn tron ​​​​fheasgar. Agus ge bith a bheil thu nad neach-òl cofaidh Keurig , na meadhanan Frangach pro , no aficionado dòrtadh thairis air , chan eil dol às àicheadh ​​gu bheil saoghal iomlan de roghainnean a-muigh an sin airson leannan cofaidh, le feadhainn ùra a rèir coltais gun chrìoch a’ nochdadh aig a ’bhùth cofaidh ionadail agad Fad na h-ùine. Mar sin dè a tha air fàire airson 2020 airson sgothan cofaidh? Leugh air adhart airson na còig gluasadan as fheàrr airson coimhead a-mach am-bliadhna. Is e an deagh naidheachd gum faigh thu eòlas air ceithir às gach còig ann an comhfhurtachd do dhachaigh fhèin, chan eil feum air masg.

CO-cheangailte: 5 mearachdan a tha thu a’ dèanamh le cofaidh a tha a’ milleadh do bhreab

Nithean co-cheangailte

Cofaidh Brew Fuar Nitro

A rèir a aithisg o chionn ghoirid , tha reic cofaidh iced a’ fàs nas luaithe na cofaidh teth ann an stòran air feadh na dùthcha, le brew fuar a’ stiùireadh a’ phasgan ann an reic aig slabhraidhean cofaidh mòra. Ach mas e grùdaireachd fuar am fear as fheàrr leis a’ phrìomh shruth, is e cofaidh nitro an co-ogha fasanta aige a tha a’ tòiseachadh a’ bualadh air a’ mhargaidh ann am prìomh dhòigh. Dè th' ann an nitro? Is e cofaidh grùdaidh fuar a th’ ann air a chuir troimhe le gas nitrogen tro bhalbhaiche fo chuideam agus air a sgaoileadh tro tap, a ’leantainn gu dòrtadh coltach ri Guinness. Is e an rud a tha a’ fàgail cofaidh nitro cho mòr-chòrdte an inneach meurach agus searbhachd nas ìsle, ga dhèanamh furasta a bhith ag òl dubh, eadhon dha leannanan uachdar. An dùil gum faic nitro nochdadh anns a’ bhùth cofaidh nàbaidheachd agad uaireigin a dh’ aithghearr, mura h-eil thu mar-thà.

CO-cheangailte: Mar a nì thu cofaidh Iced Perfect aig an taigh

Cofaidh brùite Dalgona

Mura robh thu air do cuarantain fo chreig, tha fios agad gu robh aon ghluasad cofaidh ann a thug air an eadar-lìn le stoirm as t-earrach. Tha cofaidh brùite (ris an canar cuideachd cofaidh dalgona) na dheoch reòta bho thùs ann an Coirea a Deas, air a dhèanamh le bhith a’ cuipeadh cofaidh sa bhad, siùcar agus uisge ri chèile gus foam dath tafaidh a dhèanamh a tha air a spìonadh thairis air bainne. Tha e sùbailte gu leòr airson do dhuilleag meadhanan sòisealta, ach sìmplidh gu leòr airson a dhèanamh aig an taigh. Mar sin na bi an dùil gun tèid an gluasad viral seo air falbh uair sam bith a dh’ aithghearr, gu h-àraidh nuair a tha barrachd dhaoine an urra ri grùdaireachd dachaigh na bùthan cofaidh (agus fhathast ag iarraidh rudeigin a tha beagan sùbailte anns na cupannan aca).

Beanntan air fàs gu seasmhach

Thar gach roinn, tha daoine a’ fàs nas mothachail air cò às a tha na bhios iad ag ithe a’ tighinn. Chan eil cofaidh mar eisgeachd don ùidh fhàsmhor seo ann an seasmhachd, agus tha barrachd is barrachd follaiseachd ann mu thùs phònairean, mar a chaidh am fàs, agus cò a ròstadh iad. Bidh Counter Culture a’ gluasad thairis air gnìomhachas a-nis a’ tabhann bliadhna aithisg seasmhachd a tha a’ tabhann fiosrachadh mun t-sèine solair iomlan aca bho bhith a’ lorg gu sgaoilidhean gualain, agus bu chòir dùil a bhith agad gum faic barrachd chompanaidhean cofaidh a’ leantainn an deise. Ma tha thu a’ ceannach leis a’ bhaga, coimhead airson teirmean mar dubhar fhàs, càirdeil dha eòin, agus teisteanasan bho Rainforest Alliance agus Malairt Chothromach.

Decaf càileachd

B’ àbhaist ma bha thu a’ feuchainn ri caffeine a ghearradh sìos, b’ e na roghainnean agad a bhith a’ dìochuimhneachadh a’ chupa cofaidh luachmhor agad gu tur neo a bhith riaraichte le subpar mixs. Faodaidh am pròiseas decaffeination cuid de bhlasan cofaidh a thoirt air falbh, ach o chionn ghoirid tha grunn roasters cofaidh àrd air a bhith ann, leithid Stumptown, a’ dèanamh cofaidh àrd-inbhe sans caffeine. Tha seo gu ìre mar thoradh air mothachadh leantainneach am measg luchd-cleachdaidh mu shlàinte agus mar a tha na tha iad a’ cur anns na cuirp aca a ’toirt buaidh orra. Agus mar a thionndaidh e, 4f. faodaidh cupa cofaidh droch bhuaidh a thoirt air cadal. Mar sin cuir às don decaf uamhasach ann an 2020 agus coimhead airson measgachadh làidir bho na roasters sòghail as fheàrr leat agus na bùthan cofaidh àrd.

Fo-sgrìobhaidhean cofaidh

A-nis gu bheil sinn uile a’ caitheamh barrachd ùine aig an taigh na bha e a-riamh, chan eil àm nas fheàrr ann a-riamh airson tasgadh a dhèanamh ann an deagh sheirbheis ballrachd cofaidh. Fhad ‘s a b’ àbhaist dhuinn a bhith an urra ri bhith a’ stad leis a’ bhùth cofaidh as fheàrr leinn air ar siubhal sa mhadainn, tha 2020 a’ faicinn tòrr a bharrachd dhaoine ag obair bhon taigh, agus feumach air an eòlas càileachd cafaidh sin a chruthachadh anns na cidsinean aca fhèin. Bidh seirbheisean ballrachd cofaidh a’ toirt seachad pònairean air an ùr-ròstadh dìreach gu do stairsich, agus cuidichidh iad eadhon thu gus na pònairean foirfe a thaghadh airson do ghrùdadh. Thoir sùil air an liosta againn de na naoi seirbheisean ballrachd cofaidh as fheàrr a-muigh an sin airson beagan inspo, agus dèan deiseil gus do sgilean barista àrdachadh.