A’ sgrùdadh saoghal blasta Papaya - Bho Ripeness Perfect gu Blas do-sheachanta

Fàilte gu saoghal inntinneach papaya! Tha an toradh tropaigeach seo, a tha ainmeil airson a dath beòthail agus a bhlas gun samhail, air a bhith a’ còrdadh ri cultaran air feadh na cruinne fad linntean. Co-dhiù a tha thu dèidheil air a bhlas milis is sùghach no fiosrach mu na buannachdan slàinte aige, chan eil dol às àicheadh ​​gur e fìor sheud nàdair a th’ ann am papaya.

Is e aon de na taobhan as inntinniche de papaya cho iomchaidh sa tha e. Coltach ri mòran mheasan, bidh papaya ag atharrachadh ann an inneach agus blas mar a bhios e ag ath-bhreithneachadh. Nuair a tha e fhathast uaine, tha feòil papaya daingeann agus beagan searbh. Ach, mar a bhios e aibidh, bidh e ag atharrachadh gu bhith na mheasan lusach, orains le cunbhalachd uachdar agus aroma milis a bheir uisge do bheul.

Ach chan e aibidheachd an aon fheart a bheir buaidh air blas papaya. Tha àite cudromach aig an sgìre far a bheilear ga fhàs cuideachd. Tha blasan agus feartan sònraichte aig Papayas bho dhiofar phàirtean den t-saoghal. Mar eisimpleir, tha papayas Hawaiian ainmeil airson cho milis ‘s a tha iad, agus tha blas nas ciùine aig papayas Mexico. Tha a bhith a’ sgrùdadh blasan eadar-mheasgte papaya coltach ri bhith a’ tòiseachadh air cuairt-dànachd còcaireachd!

Chan e a-mhàin gu bheil papaya na thoileachas dha na gucagan blas agad, ach tha e cuideachd a’ tabhann pailteas de bhuannachdan slàinte. Tha an toradh seo beairteach ann am vitamain A agus C, a tha riatanach airson siostam dìon fallain a chumail suas. Tha e cuideachd a 'toirt a-steach enzyme ris an canar papain, a tha a' cuideachadh le bhith a 'cladhach agus a' cuideachadh le bhith a 'socrachadh stamag a tha troimh-chèile. A bharrachd air an sin, tha papaya làn de antioxidants, a chuidicheas le bhith a’ dìon do bhodhaig bho radicals an-asgaidh cronail agus a ’lughdachadh cunnart bho ghalaran leantainneach.

Mar sin, ge bith a bheil thu a’ faighinn tlachd à papaya aibidh air tràigh grianach no ga chuir ri smoothie ùrachail, bidh an toradh tropaigeach seo gu cinnteach a’ toirt toileachas do do mhothachaidhean agus a ’beathachadh do bhodhaig. Thig còmhla rinn air turas tro shaoghal papaya, agus faigh a-mach an iomadh iongantas a tha aig an toradh seo ri thabhann!

A 'sgrùdadh a' Papaya: Ro-ràdh air na measan

Tha am papaya, ris an canar cuideachd Carica papaya, na mheasan tropaigeach a tha dùthchasach dha Ameireagaidh. Thathas a’ creidsinn gun tàinig e bho thùs ann am Meadhan Ameireagaidh agus Mexico, far an deach a àiteachadh airson mìltean de bhliadhnaichean. An-diugh, thathas a’ fàs papayas ann am mòran roinnean tropaigeach agus fo-thropaigeach air feadh an t-saoghail.

Tha Papayas ainmeil airson an cumadh sònraichte agus na dathan beòthail. Faodaidh iad a bhith eadar-dhealaichte ann am meud, le cuid de papayas a 'fàs cho beag ri pear agus cuid eile a' ruighinn meud watermelon. Tha craiceann papaya tana agus rèidh, agus faodaidh e a bhith ann an dath bho uaine gu buidhe gu orains. Tha feòil papaya juicy agus milis, le inneach bog agus ìm.

Is e aon de na feartan as sònraichte de papaya a sìol. Tha na sìol beag agus dubh, agus tha iad air an cuairteachadh le stuth gelatinous. Fhad ‘s a ghabhas na sìol ithe, bidh iad gu tric air an toirt air falbh leis gu bheil blas searbh orra. Ach, tha cuid de dhaoine a 'còrdadh ri bhith ag ithe na sìol oir thathar a' creidsinn gu bheil buannachdan slàinte eadar-dhealaichte aca.

A bharrachd air a bhith blasta, tha papayas cuideachd làn de bheathachadh. Tha iad nan stòr fìor mhath de bhiotamain C, vitimín A, agus folaid. Tha einnsear cnàmhaidh annta ris an canar papain cuideachd, a chuidicheas le bhith a’ briseadh sìos phròtainean agus a’ leasachadh cnàmhadh. Tha papayas cuideachd ìosal ann an calaraidhean agus àrd ann am fiber, gan dèanamh nan roghainn fallain dhaibhsan a tha airson daithead cothromach a chumail.

Tha iomadh dòigh ann airson papayas a mhealtainn. Faodaidh iad a bhith air an ithe ùr, air an cur ri saladan mheasan, no air an measgachadh ann an rèiteagan. Faodaidh iad cuideachd a bhith air an cleachdadh ann an soithichean blasda, leithid salsa no stir-fries. A bharrachd air an sin, faodar papayas a thiormachadh agus a chleachdadh mar mhìlsear nàdarra no air a dhèanamh ann an subhaichean agus gleidheadh.

Gu h-iomlan, tha am papaya na mheasan sùbailte agus blasta a tha a ’tabhann raon de bhuannachdan slàinte. Ge bith co-dhiù a thèid ithe leis fhèin no air a chleachdadh ann an grunn reasabaidhean, tha am papaya gu cinnteach a ’toirt toileachas dha gucagan blas agus a’ toirt seachad blas tropaigeach.

Fìrinnean beathachaidh Papaya
bhiotamain C157% den luach làitheil
bhiotamain A33% den luach làitheil
Folate14% den luach làitheil
Calraidhean62 gach 100 gram
Fibre2.3 gram gach 100 gram

Cia mheud seòrsa de papaya a tha ann?

Tha Papaya, ris an canar cuideachd Carica papaya, na mheasan tropaigeach a thig ann an grunn sheòrsan. Ged a tha iomadh seòrsa papaya air fhàs air feadh an t-saoghail, tha cuid de na seòrsaichean as cumanta a 'gabhail a-steach:

  • Papaya dearg: Is e seo am measgachadh as cumanta de papaya, a tha ainmeil airson a fheòil beòthail orains-dearg agus blas milis. Gu tric lorgar e ann an roinnean tropaigeach leithid Hawaii agus Mexico.
  • Solo papaya: Tha am measgachadh seo nas lugha ann am meud an taca ri papaya dearg agus tha feòil buidhe-orains aige. Tha e mòr-chòrdte airson a bhlas dian agus bidh e air a chleachdadh gu tric ann an saladan measan agus milseagan.
  • Maradol papaya: Tha am measgachadh seo nas motha ann am meud agus tha feòil dearg-orains aige. Tha e ainmeil airson a bhlas milis is sùgh, agus tha e gu tric ri lorg ann am Meadhan Ameireagaidh agus sa Charibbean.
  • Papaya òir: Mar a tha an t-ainm a 'moladh, tha feòil buidhe-òir aig a' mheasgachadh seo agus blas nas ciùine an coimeas ri gnèithean eile. Tha e air a chleachdadh gu tric ann an smoothies agus mar mhullach airson milseagan.
  • Tainung papaya: Tha am measgachadh seo na mheasgachadh eadar papaya dearg agus papaya aon-neach. Tha e ainmeil airson a mheud mòr agus blas milis, agus gu tric bidh e air fhàs ann an Taiwan agus ann am pàirtean eile de Àisia.

Seo dìreach beagan eisimpleirean den iomadh seòrsa papaya a tha ann. Tha blas agus inneach sònraichte fhèin aig gach measgachadh, a’ dèanamh papaya na mheasan sùbailte a ghabhas tlachd ann an diofar dhòighean.

Dè an diofar eadar papaya Hawaiian agus papaya àbhaisteach?

Nuair a thig e gu papaya, tha diofar sheòrsan rim faighinn, le papaya Hawaiian agus papaya cunbhalach nan dà roghainn mòr-chòrdte. Ged a dh’ fhaodadh iad a bhith coltach air an taobh a-muigh, tha cuid de phrìomh eadar-dhealachaidhean eadar an dà rud.

Tha am prìomh eadar-dhealachadh anns an tùs aca. Tha papaya Hawaiian, mar a tha an t-ainm ag ràdh, air fhàs anns na h-Eileanan Hawaiian, agus faodar papaya cunbhalach fhàs ann an diofar roinnean air feadh an t-saoghail.

Tha eadar-dhealachadh sònraichte eile ann am meud agus cumadh. Tha papaya Hawaiian buailteach a bhith nas lugha ann am meud, le cumadh fada. Tha papaya cunbhalach, air an làimh eile, mar as trice nas motha agus tha cumadh nas coltaiche ri piorra.

Tha blas cuideachd na fheart a tha a 'suidheachadh an dà sheòrsa seo bho chèile. Tha papaya Hawaiian ainmeil airson a bhlas nas binne agus nas tropaigeach, gu tric air a mhìneachadh mar buttery agus coltach ri melon. Tha blas nas ciùine air papaya cunbhalach, ged a tha e fhathast milis, agus gu tric thathar ag ràdh gu bheil blas musky no peppery air.

Mu dheireadh, faodaidh dath na feòla a bhith eadar-dhealaichte eadar an dà rud. Mar as trice tha feòil shoilleir orains no pinc-dearg air papaya Hawaiian, agus faodaidh papaya cunbhalach a bhith eadar dath buidhe gu orains.

Gu crìch, ged a tha an dà chuid papaya Hawaiian agus papaya cunbhalach nam measan blasda is beathachail, tha eadar-dhealachaidhean sònraichte aca ann an tùs, meud, cumadh, blas, agus dath feòil. Ge bith co-dhiù a b 'fheàrr leat am papaya Hawaiian nas binne agus nas lugha no am papaya cunbhalach nas ciùine agus nas motha, tha an dà roghainn a' tabhann biadh ùrachail agus tropaigeach.

Papaya HawaiianPapaya cunbhalach
Air fhàs anns na h-Eileanan HawaiianAir fàs ann an diofar sgìrean
Meud nas lugha, cumadh oblongMeud nas motha, cumadh coltach ri pear
Blas nas binne, tropaigeachBlas nas laige, nas binne no piobar
Feòil shoilleir orains no pinc-deargBuidhe gu feòil orains

Ciamar a bhios tu ag ullachadh toradh papaya?

Tha Papaya na mheasan tropaigeach blasta a ghabhas tlachd ann an grunn dhòighean. Seo beagan cheumannan gus do chuideachadh le bhith ag ullachadh papaya:

Ceum 1: Tòisich le bhith a 'taghadh papaya aibidh. Coimhead airson toradh a tha sa mhòr-chuid ann an dath buidhe no orains, le beagan toirt seachad nuair a thèid a bhrùthadh gu socair.
Ceum 2: Nigh am papaya fo uisge fuar gus salachar no sprùilleach a thoirt air falbh bhon chraiceann.
Ceum 3: Gearr dheth mullach is bonn na papaya le sgian geur.
Ceum 4: Seas am papaya gu dìreach air aon cheann agus thoir air falbh an craiceann gu faiceallach, a’ leantainn lùb nam measan le do sgian.
Ceum 5: Aon uair 's gu bheil an craiceann air a thoirt air falbh, gearraich am papaya ann an leth faid.
Ceum 6: Cleachd spàin gus na sìol a thoirt a-mach à meadhan a’ phapaya.
Ceum 7: A-nis tha dà roghainn agad:
a. Gearr am papaya ann an sliseagan no ciùban airson greim-bìdh ùrachail no salad mheasan.
b. Measgaich am papaya le measan agus iogart eile airson smoothie tropaigeach.
Ceum 8: Tlachd a ghabhail air do papaya ùr-ullaichte!

Cuimhnich, chan e a-mhàin gu bheil papaya blasta ach cuideachd làn de bheathachadh riatanach leithid vitimín C agus fiber. Mar sin, dèan cinnteach gun cuir thu a-steach an toradh tropaigeach seo nad daithead airson biadh fallain agus ùrachail!

Cò ris a tha blas Papaya coltach?

Tha Papaya na mheasan sònraichte le blas a tha duilich an coimeas ri measan sam bith eile. Tha blas milis is musky air a tha gu tric air a mhìneachadh mar mheasgachadh de melon, mango, agus pineapple. Faodaidh blas papaya atharrachadh a rèir cho math sa tha e.

Nuair a tha e neo-aibidh, tha inneach làidir aig papaya agus blas beagan searbh. Mar a bhios e ag ath-bhreithneachadh, bidh na toradh a 'fàs nas buige agus bidh am blas a' fàs nas binne. Tha papaya aibidh juicy agus tha blas tropaigeach, measan ann a tha an dà chuid ùrachail agus blasta.

an dòigh as fheàrr air loidhnichean grout a ghlanadh

Mar as trice is e dath orains no pinc beòthail a th’ ann am feòil papaya aibidh agus tha e làn de shìol beaga dubha. Tha na sìol ri ithe, ach tha blas piobar aca agus gu tric bidh iad air an toirt air falbh mus ithear iad.

leabhraichean ri leughadh nuair a tha cridhe briste agad

Is e aon de na h-adhbharan a tha mòran a’ còrdadh ri papaya gu bheil e sùbailteachd. Faodar a mhealtainn leis fhèin, air a chleachdadh ann an saladan measan, smoothies, no eadhon grilled airson tionndadh sònraichte. Tha blas papaya dha-rìribh na thoileachas dha na mothachaidhean.

Mar sin, ma tha thu a 'coimhead airson toradh a tha an dà chuid milis agus tropaigeach, feuch ri papaya. Tha an blas sònraichte aige gu cinnteach gad fhàgail ag iarraidh barrachd.

Ciamar a mhìnicheadh ​​​​tu blas papaya?

Faodar blas papaya a mhìneachadh mar mheasgachadh sònraichte de mhìlseachd agus searbhachd. Nuair a bhios iad aibidh, tha blas milis is tropaigeach air na measan le molaidhean de mango agus melon. Tha an inneach bog agus ìm, coltach ri avocado aibidh. Tha feòil a’ papaya juicy agus tha càileachd ùrachail aige.

Bidh cuid de dhaoine cuideachd a 'toirt iomradh air blas papaya mar musky no beagan piobar, gu h-àraid nuair nach eil na toradh làn abaich. Faodaidh am blas a bhith eadar-dhealaichte a rèir an diofar papaya agus an ìre de dh'aibidh.

Tha tanginess seòlta aig Papaya a tha a ’cur eadar-dhealachadh tlachdmhor ris a’ mhìlseachd aige. Tha am blas gu tric air a choimeas ri crois eadar mango agus cantaloupe, le ìomhaigh blas sònraichte fhèin. Is e toradh tropaigeach a th’ ann a bheir spionnadh de dh’ ùrachadh agus spionnadh tropaigeach gu mias no milseag sam bith.

Gu h-iomlan, tha blas papaya gu math milis, tropaigeach agus ùrachail, ga fhàgail na roghainn mòr-chòrdte am measg leannanan mheasan agus na ghrìtheid ioma-ghnìomhach ann an grunn bhiadhan air feadh an t-saoghail.

Dè am blas a tha coltach ri papaya?

Nuair a thig e gu bhith a 'toirt cunntas air blas papaya, faodaidh e a bhith gu math sònraichte. Ach, tha cuid de mheasan aig a bheil ìomhaigh blas coltach ri papaya.

Mango: Coltach ri papaya, tha blas tropaigeach agus milis aig mango. Tha an aon seòrsa inneach aig an dà thoradh agus faodar a mhealtainn nan cruth aibidh.

Pineapple: Is e measan eile a tha coltach ri papaya pineapple. Tha blas tangy agus milis air, dìreach mar papaya. Tha an dà thoradh ùrachail agus faodar an cleachdadh ann an diofar shoithichean.

Guabha: Tha blas beagan eadar-dhealaichte aig Guava an taca ri papaya, ach tha e fhathast a 'tuiteam anns an roinn mheasan tropaigeach. Tha blas milis agus beagan tart air, a tha ga dhèanamh na dheagh roghainn ma tha thu a 'coimhead airson rudeigin coltach ri papaya.

Toradh dìoghras: Ma tha thu a’ coimhead airson measan le blas sònraichte agus coimheach mar papaya, tha measan dìoghrasach na dheagh roghainn. Tha blas milis is tart oirre a tha coltach ri papaya, ach le tionndadh sònraichte fhèin.

Cumaibh cuimhne, ged a tha na measan sin a 'co-roinn cuid de rudan coltach ri papaya, tha na feartan agus na blasan sònraichte aca fhèin aig gach fear. Faodaidh a bhith a’ sgrùdadh diofar mheasan a bhith na dhòigh spòrsail airson blasan ùra a lorg agus do chàball a leudachadh!

A bheil blas papaya coltach ri banana?

Chan e, chan eil papaya coltach ri banana. Ged a tha blas milis aig an dà thoradh, tha blasan agus inneach sònraichte aca.

Tha blas sònraichte tropaigeach aig Papaya a tha gu tric air a mhìneachadh mar mheasgachadh de melon, peach, agus citris. Tha inneach bog agus ìm aice, coltach ri avocado aibidh. Mar as trice bidh feòil papaya soilleir orains no pinc.

Air an làimh eile, tha blas uachdar agus beagan tangy aig bananathan. Tha inneach rèidh agus daingeann aca, le dath buidhe nuair a bhios iad aibidh.

Ged a tha an dà chuid papaya agus banana nam measan tropaigeach, bidh iad a’ tabhann diofar eòlasan blas. Mar sin, ma tha thu a 'coimhead airson blas coltach ri banana, is dòcha nach e papaya an roghainn as fheàrr. Ach, ma tha measan tropaigeach a’ còrdadh riut, gu cinnteach is fhiach feuchainn air papaya airson a bhlas sònraichte agus blasta.

A bheil papaya milis no nach eil?

Is e aon de na ceistean as cumanta mu papaya a bheil e milis no nach eil. Is e am freagairt don cheist seo gu bheil e an urra ri iomchaidheachd nam measan. Nuair a tha papaya làn aibidh, tha blas milis is tropaigeach aige a tha gu tric air a choimeas ri measgachadh de mango agus melon. Tha feòil papaya aibidh bog, sùbailte, agus tha dath orains beòthail aige.

Ach, nuair nach eil papaya làn abaich, faodaidh blas beagan mìn no eadhon searbh a bhith aige. Faodaidh na toradh a bhith daingeann agus dath uaine, a 'sealltainn nach eil e fhathast abaich. Anns an t-suidheachadh seo, is dòcha gu bheil blas meadhanach milis air a 'papaya, ach chan eil am mìlseachd agus an blas sònraichte a tha co-cheangailte ri papaya làn aibidh.

Tha e cudromach cuimhneachadh gum faod binneas papaya atharrachadh a rèir an diofar agus na suidheachaidhean a tha a’ fàs. Tha cuid de sheòrsan papaya gu nàdarrach nas binne na cuid eile. A bharrachd air an sin, faodaidh feartan leithid gnàth-shìde, càileachd talmhainn, agus cleachdaidhean fàs cuideachd buaidh a thoirt air blas nam measan. Mar sin, tha e an-còmhnaidh na dheagh bheachd feuchainn air diofar sheòrsan de papaya agus tagh an fheadhainn a fhreagras air na roghainnean blas agad.

Ann an co-dhùnadh, faodaidh papaya a bhith milis no gun a bhith a rèir dè cho math ‘s a tha e. Nuair a bhios e làn aibidh, tha blas milis is tropaigeach aig papaya a tha gu math tlachdmhor. Ach, nuair nach eil e làn abaich, is dòcha gum bi mìlseachd meadhanach aig papaya no eadhon blas beagan searbh. Tha e an-còmhnaidh nas fheàrr papaya làn aibidh a thaghadh airson an eòlas ithe as blasta agus as sàsaiche.

A 'comharrachadh Papaya aibidh: molaidhean agus cleasan

Nuair a thig e gu bhith a’ faighinn tlachd à papaya blasta, tha e deatamach fear a thaghadh a tha gu math aibidh. Faodaidh sùbailteachd papaya buaidh mhòr a thoirt air a bhlas agus inneach, agus mar sin tha e cudromach fios a bhith agad ciamar a dh’ aithnicheas tu papaya aibidh mus tèid a cheannach no a chaitheamh. Seo cuid de mholaidhean is chleasan airson do chuideachadh le bhith ag aithneachadh nuair a tha papaya abaich agus deiseil airson ithe:

Soidhnichean de RipenessMar a nì thu sgrùdadh
DathCoimhead airson papayas aig a bheil dath beòthail buidhe no orains. Seachain papayas uaine no ro dhonn.
StuthBrùth am papaya gu socair le do chorragan. Bu chòir beagan tabhartais a bhith aig papaya aibidh agus faireachdainn bog ris an suathadh.
AromaFàil am papaya faisg air ceann a 'chas. Bidh fàileadh milis is cùbhraidh air papaya aibidh.
SìolThoir sùil air na sìol taobh a-staigh na papaya. Bidh sìol dubh air papaya aibidh. Ma tha na sìol geal no uaine, chan eil am papaya fhathast abaich.

Cuimhnich, bu chòir blas milis is sùbailte a bhith aig papaya aibidh. Ma tha am papaya a 'blasad mì-mhodhail no ro tangy, is dòcha nach bi e làn abaich. Tha e nas fheàrr papaya aibidh ithe taobh a-staigh beagan làithean gus a mhealtainn aig an ìre as àirde de bhlas agus inneach.

Le bhith a’ cleachdadh na molaidhean agus na cleasan sin, bidh e comasach dhut papayas aibidh aithneachadh gu furasta agus na blasan blasta a tha aca a thabhann.

Ciamar as urrainn dhomh innse a bheil papaya aibidh?

Nuair a thig e gu bhith a’ taghadh papaya aibidh, tha grunn rudan cudromach ri choimhead:

  • Dath: Mar as trice bidh papayas aibidh ann an dath buidhe no orains, le spotan uaine no donn.
  • Stuth: Brùth gu socair craiceann a ’papaya - ma bheir e beagan, tha e coltach gum bi e aibidh. Seachain papayas a tha ro bhog no mushy.
  • Aroma: Tha fàileadh milis, tropaigeach aig papayas aibidh. Ma tha fàileadh cus milis no searbh air, faodaidh e a bhith ro abaich.
  • Meud: Mar as trice tha papayas aibidh nas motha agus nas truime na feadhainn neo-aibidh.

Tha e cudromach cuimhneachadh gum faod iomchaidheachd papaya atharrachadh a rèir an diofar. Tha cuid de papayas, mar am measgachadh Mexican no Maradol, abaich nuair a tha iad fhathast beagan uaine, agus bu chòir cuid eile, mar am measgachadh Hawaiian no Solo, a bhith làn buidhe no orains.

Mura h-eil thu cinnteach mu iomchaidheachd papaya, faodaidh tu an-còmhnaidh iarraidh air clàrc stòr no tuathanach airson stiùireadh. Bidh iad comasach air do chuideachadh le bhith a’ taghadh am papaya foirfe airson na feumalachdan agad.

Ciamar a thaghas tu papaya de dheagh chàileachd?

Nuair a bhios tu a 'taghadh papaya, tha e cudromach beachdachadh air a choltas a-muigh, inneach, agus aroma. Seo cuid de na prìomh nithean ri lorg:

1. Dath: Bidh dath craiceann orains no buidhe beòthail air papaya aibidh. Seachain papayas le craiceann uaine no neo-aibidh oir is dòcha nach do ràinig iad an làn chomas blas.

2. Stuth: Brùth am papaya gu socair le do chorragan. Bu chòir papaya aibidh a thoirt seachad beagan, a 'sealltainn gu bheil e bog agus deiseil airson ithe. Seachain papayas a tha ro làidir no le gaoidean no bruthaidhean.

dè an ìre a chuireas tu inneal-glanaidh fuilt

3. Aroma: Gabh cuibhle den papaya faisg air ceann a 'chas. Bidh fàileadh milis, tropaigeach aig papaya aibidh. Seachain papayas gun aroma no an fheadhainn aig a bheil fàileadh mì-thlachdmhor.

4. Meud agus Cruth: Bidh papayas a’ tighinn ann an diofar mheudan agus chumaidhean, ach bu chòir papaya de dheagh chàileachd a bhith làn agus cruinn. Seachain papayas a tha ro rùisgte no aig a bheil cumadh neo-riaghailteach.

5. Stòr: Ceannaich papayas bho stòran cliùiteach leithid margaidhean thuathanaich no stòran grosaireachd le tionndadh àrd. Bidh seo a’ dèanamh cinnteach gu bheil na papayas ùr agus gun deach an làimhseachadh gu ceart.

Le bhith a’ beachdachadh air na factaran sin, faodaidh tu papaya a thaghadh a tha aibidh, blasda agus de dheagh chàileachd. Faigh tlachd bho bhlas blasta agus buannachdan slàinte an toraidh tropaigeach seo!

Ciamar a chuireas tu papaya gu sgiobalta?

Nuair a thig e gu bhith ag ath-bhreithneachadh papaya gu sgiobalta, tha grunn dhòighean ann air an urrainn dhut feuchainn:

1. Modh Bag Pàipear: Cuir am papaya unripe ann am baga pàipeir agus paisg am mullach gus a dhùnadh. Bidh am baga pàipeir a’ glacadh a’ ghas ethylene a thig bho na measan, a luathaicheas am pròiseas aibidh. Cùm am poca ann an àite blàth, mar air mullach countertop no faisg air uinneag, airson latha no dhà. Thoir sùil air a’ papaya gu cunbhalach gus sùil a chumail air cho iomchaidh sa tha e.

2. Modh banana: Cuir papaya neo-aibidh ann am baga pàipear donn le banana aibidh. Bidh bananathan a ’leigeil a-mach tòrr gas ethylene, a chuidicheas le bhith a’ luathachadh pròiseas aibidh mheasan eile, a ’toirt a-steach papaya. Fàg am papaya agus am banana còmhla anns a’ bhaga airson latha no dhà, a’ cumail sùil air a’ papaya bho àm gu àm gus faighinn a-mach a bheil e iomchaidh.

3. Modh àmhainn: Bu chòir an dòigh seo a chleachdadh gu faiceallach. Preheat an àmhainn agad gu teòthachd ìosal, timcheall air 150 ° F (65 ° C). Còmhdaich am papaya neo-aibidh ann am foil alùmanum agus cuir air duilleag bèicearachd e. Cuir an duilleag bèicearachd san àmhainn agus leig leis a 'phapaya a bhith a' fàs suas airson timcheall air 15-20 mionaid. Cumaibh sùil gheur air a 'papaya gus casg a chur air ath-bhreithneachadh no còcaireachd. Cho luath ‘s a ruigeas am papaya an aibidh a tha thu ag iarraidh, thoir air falbh e bhon àmhainn agus leig leis fuarachadh mus còrd e riut.

Nota: Tha e cudromach cuimhneachadh ged a dh’ fhaodas na dòighean sin cuideachadh le bhith ag ath-bhreithneachadh papaya gu sgiobalta, is dòcha nach bi am blas agus an inneach cho math ri measan aibidh gu nàdarra. Tha e an-còmhnaidh nas fheàrr leigeil le papayas ath-bhreithneachadh gu nàdarra aig teòthachd an t-seòmair airson am blas agus an inneach as fheàrr.

A bheil mo papaya abaich no neo-aibidh?

Is e aon cheist chumanta a bhios daoine gu tric a’ faighneachd nuair a thig e gu papayas a bheil iad aibidh no neo-aibidh. Faodaidh a bhith a’ dearbhadh iomchaidheachd papaya a bhith beagan duilich, leis gu bheil e an urra ri beagan fhactaran.

An toiseach, faodaidh tu sgrùdadh a dhèanamh air dath a 'chraicinn. Bidh dath beòthail buidhe no orains air papaya aibidh, agus bidh fear neo-aibidh uaine. Ach, cumaibh cuimhne gum faodadh craiceann uaine a bhith aig cuid de sheòrsan papaya eadhon nuair a tha iad aibidh, agus mar sin is dòcha nach bi an dòigh seo mì-mhodhail.

Is e dòigh eile air innse a bheil papaya aibidh le bhith a’ putadh gu socair air a’ chraiceann. Ma bheir e beagan agus ma tha e bog don suathadh, tha e coltach gum bi e abaich. Bidh papaya neo-aibidh, air an làimh eile, a 'faireachdainn làidir agus cha toir e mòran nuair a thèid a bhrùthadh.

A bharrachd air an sin, faodaidh aroma papaya cuideachd a bhith a’ nochdadh cho aibidh ‘s a tha e. Bidh fàileadh cùbhraidh agus cùbhraidh air papaya aibidh, agus cha bhi mòran fàileadh aig fear neo-aibidh.

Mu dheireadh, faodaidh blas papaya dearbhadh gu bheil e iomchaidh. Bidh blas milis is sùbailte aig papaya aibidh, agus bidh blas neo-aibidh air blasad agus bidh inneach nas daingeann aige.

Cuimhnich gu bheil e nas fheàrr papaya ithe nuair a tha e làn aibidh, oir is ann aig an àm seo a tha e aig an ìre as blasda agus as beathachail. Ma tha papaya neo-aibidh agad, faodaidh tu leigeil leis ath-bhreithneachadh aig teòthachd an t-seòmair airson beagan làithean gus an ruig e an ìre aibidh a tha thu ag iarraidh.

Ann an co-dhùnadh, tha grunn dhòighean ann gus faighinn a-mach a bheil papaya aibidh no neo-aibidh, a 'gabhail a-steach a bhith a' cumail sùil air an dath, a 'bruthadh air a' chraiceann, a 'fàileadh nam measan, agus ga bhlasachadh. Le bhith a’ cleachdadh nan dòighean sin, faodaidh tu papaya blasta is aibidh a mhealtainn.