Gus fuasgladh fhaighinn air an deasbad mu nighe-làimhe agus nighe làimhe, feumar beachdachadh air grunn thaobhan eadar-dhealaichte de nighe shoithichean. Is e an cùrsa as fhasa - gu sònraichte airson na làithean sin nuair a b ’fheàrr leat a bhith a’ caitheamh ùine leis an taisbeanadh Netflix seo a tha airidh air ragadh - a bhith a ’cleachdadh an inneal-nigheadaireachd, gu dearbh, ach tha sin a’ tighinn leis na draghan aige fhèin, a ’toirt a-steach inneal-nigheadaireachd fàileadh. Agus tha barrachd anns an tòimhseachan na dìreach goireasachd.

Tòisichidh sinn le seo: gu cinnteach tha dòigh ceàrr air soithichean a nighe, agus is dòcha gu bheil thu ciontach dheth. San fharsaingeachd, chan eil daoine èifeachdach a’ dèanamh am biadhan, arsa an t-ailtire uaine Cailean Cathcart, à Ailtirean Kiss + Cathcart agus Oilthigh Fordham, far a bheil e na àrd-ollamh co-cheangailte ri ailtireachd. Nuair a leigeas tu leis an uisge teth ruith agus an uairsin cuir seachad na soithichean fon uisge gus an tèid e dìreach sìos an drèana, is e sin gu cinnteach an dòigh ceàrr.

chan eil mi a’ dèanamh rud sam bith fad an latha

Leis an t-seòrsa sin de nighe làimhe a bhios a’ caitheamh uisge, bidh an inneal-nigheadaireachd agad an-còmhnaidh mar an roghainn as càirdeile don àrainneachd.

Mar as trice bidh innealan nigheadaireachd lùth-èifeachdach a’ cleachdadh nas lugha de uisge na bhith a’ nighe làmhan agus nas lugha de lùth, cuideachd, tha Cathcart ag ràdh. Bidh pumpa ath-chuairteachaidh an inneal-nigheadaireachd a’ frasadh beagan uisge air feadh an àite. Tha an dà chuid lùth pumpa agus lùth teasachaidh uisge gu math beag.

Gu dearbh, mas e ro-rinser obsessive a th’ annad, no ma thig am biadh casserole frittata sin a-mach às an inneal-nigheadaireachd a tha fhathast air a rùsgadh le uighean bèicearachd agus càise, faodaidh ìre èifeachdais nigheadaireachd tuiteam.

Bidh am foirmle gu lèir a’ dol a-mach air an uinneig ma nigh thu soithichean an-toiseach, an uairsin gan cuir a-steach don inneal-nigheadaireachd, an uairsin cha tig iad a-mach glan agus feumaidh tu an cur troimhe a-rithist, arsa Cathcart, a tha a’ comharrachadh gu bheil bainne, uighean agus olaichean gu math duilich a nighe air falbh anns an inneal-nigheadaireachd. (Cuiridh sinn ris gum faod avocado a bhith na bhiast cuideachd.)

Le bhith a’ nighe do shoithichean le làimh san dòigh cheart, arsa Cathcart, is dòcha gun tig thu a-mach beagan air thoiseach air a’ gheama caitheamh lùtha - mas ann dìreach air sgàth gu bheil thu a’ cleachdadh lùth daonna gus na soithichean a thiormachadh seach a’ chearcall teas air an inneal-nigheadaireachd agad.

Mar a nì thu airson an nigheadaireachd làimhe as uaine (duine sam bith às aonais inneal-nigheadaireachd idir, thoir an aire): Lìon leth an sinc roinnte le uisge teth agus beagan siabann mias le truailleadh ìosal (faigh an t-uisge cho teth ri faodaidh do làmhan seasamh), agus taobh eile an sinc le uisge teth glan. Sguab na soithichean air an taobh siabann, an uairsin nigh iad air an taobh ghlan. Tiormaich le searbhadairean mias, chan e tuàllan pàipeir (cuimhnich: tha an amas uaine), no leig leis an èadhar tioram air a 'chunntair.

Le bhith a’ cleachdadh an dòigh nighe làimhe seo, tha coltas ann gu bheil thu a’ cleachdadh an aon uiread uisge ’s a bhios inneal-nigheadaireachd àbhaisteach Energy Star a’ dèanamh, timcheall air 4 galan, arsa Cathcart. Tha na h-eadar-dhealachaidhean air a bheil sinn a’ bruidhinn gu math iomallach, tha e ag ràdh.

Thuirt sin, tha Cathcart a' tabhann aon adhbhar airson spong a thogail uair is uair. Is toil leam a bhith a’ dèanamh shoithichean le làimh, tha e ag ràdh. Dh’ ionnsaich mi mar a nigheas mi soithichean bho mo sheanmhair, agus is e deas-ghnàth bunaiteach a th’ ann an nighe mhias a bhios a’ leantainn ann an teaghlach. Dh'ionnsaich mi dha mo chlann mar a dhèanadh iad soithichean le làimh. Rinn iad gearan gu làidir fhad 's a bha iad ga dhèanamh, ach tha cuimhne aca air na h-amannan sin an-diugh.

CO-cheangailte: An Dòigh Sneaky Dh’ionnsaich mi a bhith dèidheil air soithichean nighe