Grilling air seachdain seachdain? Tha, tha e comasach. Abair hello ris a ’mharinade cùil, anns am bi thu a’ bleith do phròtain an toiseach, agus an uairsin dòrtadh air vinaigrette soilleir, làn luibh. Bidh an dòigh-obrach ag obair gu sònraichte math le steak, a bhios a ’dùsgadh am marinade fhad‘ s a bhios e na laighe, a ’cur taiseachd agus blas trom ris an fheòil.

Foirmle bunaiteach

Airson a h-uile 2 punnd de phròtain, cuir còmhla ola ollaidh cupa, sùgh agus sùgh 2 lemon, dòrlach de luibhean ùra air an sgoltadh, agus 4 cloves garlic air am briseadh. Ràithe airson blas le salann is piobar. Dèan dòrtadh thairis air pròtain grilled (leithid steak flank no sgiort, tenderloin muicean, broilleach cearc, carran-creige, no tofu). Leig le pròtain suidhe airson 10 mionaidean mus tèid a ghearradh no a fhrithealadh.

mar a dhèiligeas tu ri bhith fo bhròn

GAOLAIL: Na reasabaidhean Rub, Sauce, agus Marinade as fheàrr airson an Grill

mar a chumas tu brògan geal glan

Atharraich e

Feuch ri tilgeil veggies grilled anns a ’pesto no chimichurri as fheàrr leat.