Google smoothie make-forward agus gheibh thu grunn mholaidhean agus cleasan airson an toirt suas. Tha an dòigh ro-reothadh ann: bidh thu an toiseach a ’reothadh dòrlach de stuth ro-chuibhrichte ann am poca, an uairsin ga tharraing a-mach, cuir leaghan ris, agus ag ùrnaigh gun urrainn do lann a’ mheasgachaidh agad dèiligeadh ris gu h-iomlan. An uairsin tha an dòigh reòta ann: bidh thu a ’cothlamadh an toiseach agus an uairsin a’ gluasad do smoothie a-steach do phoca plastaig no inneal eile a tha sàbhailte airson reothadair agus reothadh. Ach an uairsin feumaidh tu cuimhneachadh an concoction a ghluasad bhon reothadair chun a ’frids an oidhche roimhe gus leaghadh - air dhòigh eile gèilleadh ris a’ bheachd air popsicle bracaist. (Cò dhiubh, a-nis gu bheil mi a ’smaoineachadh air, chan eil mi gu tur na aghaidh.)
Ach tha & apos; s dòigh smoothie nas fheàrr agus nas fhasa a dhèanamh sa bhaile - agus faodaidh tu na pacaidean smoothie agad a dhìochuimhneachadh gu tur. Faodaidh tu dìochuimhneachadh na smoothie pops.
An dìomhair? Jars clachaireachd. Chan eil agad ach cuip mhòr de smoothie (beagan brosnachaidh an seo), pacaigeadh e ann an cnagain clachaireachd agus stob e anns a ’frids. Ged a bhios cnagain clachaireachd a ’faighinn mòran de chluich na làithean seo mar speuclairean agus bhasgaidean, is e am prìomh obair aca biadh a chumail ùr le bhith a’ cruthachadh ròn teann. Gu dearbh, bidh inneal-giùlain ath-sheasmhach ag obair gu math - gu dearbh, chan eil na roghainnean as fheàrr leam ach mu 50 sgillin gach fear! Ann an aon de na soithichean sin, mairidh an smoothie agad - agus fuirichidh e ùr agus blasta - airson trì latha anns a ’frids. Nuair a tha thu airson a òl, dìreach thoir crathadh no stir don t-soitheach agus tha thu math a dhol. Cha bhith grìtheidean ann bho chèile gus am faighinn anns a ’mheasgadair, agus gun motaran losgaidh no lannan busted.
A-nis, tha aon rud beag bìodach a bharrachd nas fheàrr smoothie dèan. Is e emulsifiers - rud sam bith a chuidicheas le bhith a ’ceangal nan grìtheidean ri chèile nuair a tha iad measgaichte - an diofar eadar smoothies grab-and-go furasta agus sùgh mheasan a tha air an sgaradh gu neònach. Agus nam bheachd-sa, is e sin a tha a ’dèanamh deoch smoothie agus chan e sùgh (oir tha e rèidh agus uachdar - faigh e?).
Mar sin, dè a tha ag obair mar emulsifier? Am measg cuid de na rudan as fheàrr leam tha banana, roghainn fhollaiseach agus spaideil, agus iogart. Gu tric thathas a ’cumail sùil air peitseagan reòta ach bidh iad cuideachd a’ cruthachadh inneach lusach. Cuiridh bainne coconut cnòthan tropaigeach agus tha e na dheagh roghainn neo-bainne airson iogart. Ma chleachdas tu bainne-bainne cunbhalach, seachain a bhith ga chur còmhla ri rud sam bith a tha ro searbh, me giuthais no sùgh orainds oir dh ’fhaodadh seo toirt air a’ mheasgachadh curdle.
Ag iarraidh barrachd bheachdan smoothie genius? Thoir sùil air cuid a bharrachd de na smoothies bracaist as fheàrr an seo.
