Mas e cuideigin a th’ annad a bhios ag iarraidh cofaidh fad an latha, chan eil thu nad aonar. Is gann a gheibh mi mo shleamhnagan air adhart às aonais muga teth pìobaireachd de dhòrtadh - agus nuair a thòisicheas mi, bidh mi tric a’ sùghadh cofaidh de sheòrsa air choreigin gus an gluais mi air adhart gu fìon san fheasgar. Ge bith an e brew fuar, cappuccino, no chai latté salach a th’ ann, tha mi air tighinn a bheachdachadh air cofaidh mar elixir mo bheatha.

O chionn ghoirid, tha mi air faighinn a-mach gu bheil dòigh ann air an othail a chumail beò fad an fheasgair: Le bhith ag atharrachadh mo ghlainne vino le cocktail le spìcean espresso. Is e maids a th’ ann an cofaidh is deoch air neamh , dha-rìribh - am measgachadh foirfe de bhlàths caffeinated agus spìosraidh spìosrach gus cumhachd a thoirt dhut tro sheusan nan saor-làithean. Co-dhiù a tha thu airson am brunch geamhraidh agad a sprèadhadh le cupa cofaidh reòta Èireannach, a bhith comhfhurtail le cofaidh clasaigeach Old Fashioned, no cuir crìoch air an latha le espresso martini rèidh, tha rudeigin an seo gus do mhiann a chuir às. Agus cuimhnich: Ma tha thu mothachail air caffeine nas fhaide air adhart san latha, dìreach atharraich ann an decaf. (Cha bhith sinn a-riamh a’ breithneachadh.)

Nithean co-cheangailte

aon Espresso Martini

Bidh an cocktail fuarachaidh seo a ’cothlamadh dìreach trì grìtheidean furasta: espresso, deoch cofaidh, agus syrup sìmplidh. Tha e nas fheàrr espresso ùr a ghrùdadh an seo - dìreach dèan cinnteach gun toir thu ùine dha fuarachadh anns an fhrigeradair gus nach leaghadh e an deigh agad gu lèir. BTW, tha e gu math furasta binneas an cocktail seo atharrachadh le bhith ag atharrachadh na tha de syrup sìmplidh - tha sinn a’ moladh solas a thòiseachadh agus àrdachadh a rèir do chalaig, no eadhon ga fhàgail a-mach gu tur airson cocktail nas searbh.

dhà Cofaidh seann-fhasanta

Faodaidh tu an-còmhnaidh tionndadh gu a Seann-fhasanta nuair a tha thu ann an sunnd airson rudeigin sìmplidh, seòlta, agus nach eil ro mhilis. Às deidh na h-uile, chan eil an Old Fashioned nas fhaide na trì grìtheidean (siùcar, grìogagan, agus deoch-làidir) ann an co-sheirm foirfe, a tha ga dhèanamh na neach-farpais math airson atharrachaidhean reasabaidh. Tha an tionndadh seo air a’ chlasaig air a dhealbhadh le cofaidh làidir, agus tha e air a fhrithealadh gu traidiseanta thairis air ciùb deigh foirfe.

3 Brew Fuar Boozy Slushie

Bidh luchd-leantainn cofaidh brew fuar dèidheil air a’ riochdachadh boozy, measgachadh seo den chruth caffeine as fheàrr leotha. Is toil leinn a bhith a’ smaoineachadh air mar crathadh dha inbhich. A bheil gaol agad air seoclaid? Cuir beagan syrup ris. No bainne slàn air làimh? Dèan iomlaid ann an soy, coirce, no uachdar trom (yum).

4 Cofaidh Iced Èireannach

Is e aon de na cocktails cofaidh clasaigeach agus as riatanach, gu dearbh, cofaidh Èireannach. An seo, bidh sinn a 'cur snìomh fuarach air an deoch bhlasta le bhith ga fhrithealadh thairis air deigh. Gus nach bi thu a 'sgoltadh air bevvie le uisgeachadh ro dheireadh brunch, thoir seachad e thairis air ciùban deigh cofaidh.

5 Cofaidh Bourbon Slushie

Cofaidh, bainne, bourbon, agus bainne co-dhlùthaichte milisichte - dè eile a tha a dhìth ort nad bheatha? Gus an cocktail reòta seo a dhèanamh, dòirtidh tu na grìtheidean gu lèir le beinn de chiùban deigh anns a’ mheasgadair gus an t-siùcar slushie a tha gu math sùbailte a shlaodadh.

6 Ruiseanach geal

Bu chòir reasabaidh a bhith aig a h-uile bartender dachaigh airson a’ chlasaig seann-sgoile seo fo a chrios. Tha an Ruiseanach Geal uachdarach, le fàileadh cofaidh, agus gu math furasta a dhèanamh, às deidh a h-uile càil. Na biodh leisg ort a bhith cho mòr (no cho beag) ‘s as toil leat: Feuch ri crathadh cinnamon, cnòmag, no (ma tha sinn ga ràdh) spìosraidh pumpkin a chuir ris gus am blas a chuir suas.