Cò a thuirt dad mu bhith a 'leum milseag?

Gu cinnteach chan eil Samantha Cassetty , MS, RD, eòlaiche beathachaidh agus sunnd agus co-ùghdar dìreach air a leigeil ma sgaoil Sioc Siùcair (smaoinich air a’ Bhìoball mu bhith a’ faicinn stòran siùcar sneaky ann am biadhan agus a’ lorg stuthan ùra nas fhallaine). A rèir Cassetty, an iuchair gu bhith ag ithe milseagan a tha blasta agus cha bhi milleadh air do shlàinte - cadal air a ghabhail a-steach - a’ cumail suas greimean-bìdh agus grìtheidean eile a tha ìosal ann an siùcar a bharrachd, a’ ciallachadh an seòrsa siùcar a thèid a chur ri biadhan fhad ‘s a tha thu ag ullachadh no a’ giullachd (an aghaidh siùcar nàdurrach, a lorgar ann an suimean beaga ann am measan, glasraich , agus bainne).

GAOLADH : Tha barrachd siùcar anns na Biadhan Fallain sin na tha thu a’ smaoineachadh

buannachdan slàinte amar uisge salainn

A rèir an CDC, is e na prìomh stòran de shiùcairean a bharrachd nar daithead deochan milis le siùcar, milseagan stèidhichte air gràin leithid cèicean is briosgaidean, candy, agus milseagan bainne mar reòiteag, tha Cassetty a’ mìneachadh. Prìomh takeaway? Leum air aisle nan siùcairean pacaichte agus scùr do bhùth ghrosaireachd airson cuid de na rudan as fheàrr dhutsa nan àite.

An seo, na naoi biadhan as fheàrr le Cassetty airson indulging às deidh dinnear a tha saor bho shiùcair sam bith a bharrachd.

Nithean co-cheangailte

Flakes Coconut gun mhilleadh

Tha blas nàdarra milis aig flakes coconut gun siùcar sam bith. Bidh mi a’ cleachdadh na flakes mòra oir tha an raon uachdar nas motha a’ toirt barrachd blas dhut, tha Cassetty ag ràdh. Faodaidh tu iad a thòstadh gus am bòidhchead a thoirt a-mach agus an cleachdadh gus am bi measgachadh slighe blasad milis gun a bhith a’ cur measan còmhdaichte le siùcar no pìosan candy. Tha iad cuideachd nan deagh chur-ris airson muffins agus milseagan bèicearachd.

GAOLADH : 12 Biadhan Luchd-dietachaidh Clàraichte Na bi ag ithe gu bràth

mar a nì thu caisteal gainmhich

Cinnamon talmhainn

Is dòcha gur e seo an stuth as fheàrr leam airson binneas àrdachadh gu nàdarra, arsa Cassetty. Tha e dha-rìribh a’ neartachadh a’ bhàillidh milseag ann am biadhan. Ma tha thu ag iarraidh rudeigin milis, feuch an greim-bìdh seo: sgoltadh bananathan agus crathadh le cinnamon, an uairsin reothadh. Tha cunbhalachd uachdarach aig na bananathan reòta reòta agus tha iad nan iomlaid math airson reòiteag nuair a tha thu a’ feuchainn ris na tha de shiùcair a bharrachd agad a lughdachadh.

Cardamom talmhainn

Chan eil an stuth seo air a chleachdadh gu leòr, ach tha e na dheagh spìosraidh a chumail ri làimh. Bidh e a’ bualadh air blas bathar bèicearachd, leithid muffins agus bìdeagan lùtha. Tha e cuideachd blasta measgaichte le ìm cnò agus air a frithealadh thairis air sliseagan pear no ubhal. Ma bhlàthaicheas tu na measan sliseag agad ann an sgàile còmhdaichte le spraeadh ola cnò-chnò agus an uairsin dòrtadh le ìm cnò-chnò leasaichte le cardamom, bidh thu dha-rìribh a’ faireachdainn gu bheil thu ag ithe milseag, ach gun siùcar a bharrachd. An àite a’ chrìonaidh lùtha àbhaisteach a bhios tu a’ faireachdainn às deidh milseag, bidh thu a’ faireachdainn math às deidh dhut an tlachd seo a mhealtainn.

Earrann Vanilla

Bidh Vanilla a’ cur nad chuimhne milseagan milis, leithid reòiteag agus cèic, agus mar sin faodaidh beagan bhrochan do bhlasan a mhealladh gu bhith a’ smaoineachadh gu bheil thu ag ithe rudeigin coltach ri milseag eadhon nuair nach eil thu. Bidh Cassetty ga chleachdadh ann an smoothies, cofaidh, agus iogart gus am binneas àrdachadh gun siùcar sam bith. Tha e cuideachd na phrìomh ghrìtheid ann am milseagan bèicearachd agus aran sgiobalta. Tha seo dha-rìribh riatanach airson milseagan a dhèanamh, thuirt i.

Sùbhagan-fraoich air an reothadh

Bidh mi a’ coimhead airson measan air an tiormachadh ann an reothadh anns nach eil siùcar a bharrachd agus an uairsin ga chleachdadh leis fhèin mar mhodag,’ arsa Cassetty. ‘Nuair a lughdaicheas tu na tha de shiùcair a bharrachd agad bho bhiadhan pacaichte, bidh measan a’ blasad nas binne! Bidh mi cuideachd a’ measgachadh dearcan air an tiormachadh le reothadh le cnothan agus flakes cnò-chnò neo-mhilis airson ithe mar bhiadh-bìdh milis-salainn-crunchy, agus cuidichidh an seòrsa seo de chombo le pròtain is snàithleach thu gus na miannan agad airson milseagan a tha gu math milis a lughdachadh.’ Faodaidh tu cuideachd measan tiormaichte reòta a bhleith ann am pùdar gu duslach a bharrachd air bathar bèicearachd agus bìdean lùtha, no gus dath is blas a chuir ri biadhan, leithid iogart. Bidh sinn ag ithe le ar sùilean, às deidh a h-uile càil - mar sin bidh an cleas seo a’ dèanamh a h-uile dad nas gile agus nas spòrsail.

mar a ghlanas tu bruisean fuilt aig an taigh

GAOLADH : 7 Biadhan 'gan slàint' a ta gu fìor Air leth mòr dhuit

Chips bèicearachd seoclaid dorcha Lily

Tha mi air mo bheò-ghlacadh leis na sgoltagan sin gun siùcar a bharrachd , a tha blasta leotha fhèin nuair a tha thu ag iarraidh suidheachadh seoclaid, ach cuideachd cuir maitheas seoclaid ri dìreach mu dheidhinn milseag sam bith, cassetty raves. Nuair a nì thu iomlaid ann an sliseagan seoclaid Lily anns an reasabaidh bhriosgaid chip seoclaid as fheàrr leat, lughdaichidh tu an siùcar iomlan san reasabaidh le co-ionann ri 25 spàinean siùcair, ach chan fhaic thu eadar-dhealachadh sam bith ann am blas.

Cinn-latha

Bidh daoine an-còmhnaidh a 'smaoineachadh gu bheil bàraichean candy agus biadhan siùcair eile a' toirt lùth dhaibh, ach is e an fhìrinn gu bheil sgrùdaidhean a 'sealltainn a' bhuaidh eile - faodaidh siùcar a bhith a 'toirt ort a bhith a' faireachdainn nas lugha de chuimseachadh agus nas sgìth. Sin as coireach gu bheil mi a’ moladh lùth losgaidh slaodach na àite, agus gheibh thu sin bho chinn-latha. Ma lìonas tu ceann-latha le ìm cnò-chnò crunchy agus beagan chips bèicearachd seoclaid dorcha aig Lily, gheibh thu an rud as fhaisge air bàr candy, ach às aonais siùcar a bharrachd,’ tha Cassetty ag ràdh. An coimeas ri sin, faodaidh timcheall air 26 gram de shiùcair a bhith aig bàr candy àbhaisteach, a tha dìreach nas àirde na an ìre as àirde de 25 gram a bu chòir a bhith aig boireannaich ann an latha.

Coirce

Tha coirce na bhiadh làn gràin, làn snàithleach agus tha iad nan deagh bhunait airson bèicearachd. Nuair a bhios tu gan measgachadh, bidh iad a 'gabhail ri cunbhalachd flùr. Tha Cassetty a’ moladh coirce talmhainn a chleachdadh gus muffins le siùcar nas ìsle agus pancagan agus coirce slàn a dhèanamh gus nas lugha de bhìdean lùth siùcair agus granola a dhèanamh. Faodaidh tu cuideachd min-choirce a chleachdadh airson brownies agus milseagan eile a dhèanamh.

Im Peanut Crunchy no Creamy

Tha mìlseachd agus cnòthan nàdarrach anns a’ phrìomh ghrìtheid seo a bheir air a h-uile dad blasad mar mhìlse. Ma chuireas tu cuid de PB a-steach gu iogart no min-choirce, bidh thu a 'faireachdainn gu bheil thu ag ithe rudeigin a tha gu math mì-chinnteach. Agus tha an geir fallain sin gad chuideachadh a bhith a’ faireachdainn nas coileanta nas fhaide, a chuidicheas le bhith a’ faighinn grèim air cravings agus leis a’ mhiann a bhith a’ dol timcheall a’ chidsin airson mìlsean. Ach ma tha thu ag iarraidh milseag, faodar ìm cnò-bhainne a chleachdadh gus tòrr roghainnean a dhèanamh, leithid briosgaidean neo-fuine agus bàraichean. Air sgàth a bhlas, faodaidh tu faighinn air falbh le bhith a 'cleachdadh beagan nas lugha de mhìlsear.