Tha grunndagan nan toradh blasta is beathachail a tha a’ còrdadh ri mòran dhaoine. Ach, faodaidh iad cuideachd a bhith nan àite briodachaidh airson bacteria agus stuthan truaillidh eile mura tèid an nighe gu ceart. Gus dèanamh cinnteach gu bheil do shùbhan-làir ùr agus glan, tha e cudromach gun lean thu na dòighean as fheàrr airson an nighe.
Is e aon de na dòighean as èifeachdaiche air connlaich a ghlanadh a bhith gan sruthadh fo uisge fuar. Bidh seo a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh salachar, sprùilleach agus fuigheall puinnsean-bhiastagan a dh'fhaodadh a bhith an làthair air an uachdar. Tha e cudromach uisge fuar a chleachdadh oir faodaidh uisge teth toirt air na connlaich fàs brùideil agus am blas a chall.
A bharrachd air a bhith a’ sruthadh, thathas cuideachd a’ moladh gun cuir thu suathadh gu socair air na connlaich le do chorragan fhad ‘s a tha thu a’ sruthadh. Cuidichidh seo le bhith a’ fuasgladh salachar no sprùilleach sam bith a dh’ fhaodadh a bhith steigte ris an uachdar. Dèan cinnteach gun toir thu barrachd aire don raon gas, oir is ann an seo a bhios bacteria agus salachar gu tric a’ cruinneachadh.
Airson ìre glainead a bharrachd, faodaidh tu cuideachd nighe mheasan is glasraich a chleachdadh. Tha na nigheadairean sin air an dealbhadh gu sònraichte gus bacteria, puinnseanan agus stuthan truailleadh eile a thoirt air falbh bho thoraidhean. Dìreach lìon bobhla le uisge agus cuir ris an ìre nighe a thathar a ’moladh. Gluais na sùbh-lusan airson beagan mhionaidean, an uairsin nigh iad fo uisge fuar.
Le bhith a’ leantainn nan dòighean seo, faodaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil na connlaich agad ùr, glan agus sàbhailte ri ithe. Mar sin an ath thuras a bheir thu dhachaigh carton de shùbhan-làir, dèan cinnteach gun toir thu nighe domhainn dhaibh mus faigh thu tlachd às!
Dòighean bunaiteach airson a bhith a 'glanadh grunndagan
Nuair a thig e gu bhith a’ faighinn tlachd à connlaich ùra, tha glanadh ceart deatamach gus dèanamh cinnteach gu bheil iad sàbhailte ri ithe. Seo cuid de na dòighean bunaiteach airson sùbh-lusan a ghlanadh:
- Tòisich le bhith a’ sruthadh nan connlaich fo uisge ruith fuar. Bheir seo air falbh salachar no sprùilleach air uachdar nan dearcan.
- Dèan sgrìobadh gu socair air na connlaich le bruis bog-bristled no do chorragan. Cuidichidh seo le bhith a 'toirt air falbh salachar sam bith a tha air fhàgail agus cuideachd cuiridh e ris a' phròiseas glanaidh.
- Airson ìre a bharrachd de ghlainead, faodaidh tu na sùbh-lusan a bogadh ann am fuasgladh uisge is fìonag. Measgaich aon phàirt de fhìonag le trì pàirtean uisge agus leig leis na sùbh-lusan a bhith bog airson beagan mhionaidean. Cuidichidh seo le bhith a 'marbhadh bacteria no molltair sam bith a dh'fhaodadh a bhith an làthair air na dearcan.
- An dèidh a bhith bog, nigh na smeòran a-rithist fo uisge fuar gus fuasgladh fìonag sam bith a tha air fhàgail a thoirt air falbh.
- Aon uair 's gu bheil na sùbh-lusan glan, cuir iad tioram le searbhadair glan no tuileag pàipeir mus tèid an ithe no an stòradh. Faodaidh taiseachd na dearcan a mhilleadh nas luaithe, agus mar sin tha e cudromach gun tèid cus uisge a thoirt air falbh.
Le bhith a’ leantainn nan dòighean bunaiteach seo, faodaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil na connlaich agad ùr, glan, agus deiseil airson tlachd fhaighinn!
Dè an dòigh as fheàrr air connlaich a ghlanadh?
Nuair a thig e gu bhith a’ glanadh connlaich, tha e cudromach gun lean thu na cleachdaidhean as fheàrr gus dèanamh cinnteach gun cuir thu air falbh salachar, bacteria no puinnseanan a dh’ fhaodadh a bhith air an uachdar. Seo cuid de na dòighean as urrainn dhut a chleachdadh:
- Sruth uisge: Tòisich le bhith a’ sruthadh nan connlaich fo uisge ruith fuar. Suathadh gach dearc le do chorragan gu socair gus salachar no sprùilleach a thoirt air falbh. Tha an dòigh shìmplidh seo èifeachdach ann a bhith a 'toirt air falbh neo-ionnanachd ìre uachdar.
- Fìon-dhearcan bog: Gus do shùbhan-làir a ghlanadh tuilleadh, faodaidh tu fuasgladh fìonag a chruthachadh. Lìon bobhla le measgachadh de 1 pàirt fìonag agus 3 pàirtean uisge. Soak na sùbh-lusan anns an fhuasgladh seo airson timcheall air 5 mionaidean. Bidh am fìonag a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh puinnseanan no bacteria sam bith a dh'fhaodadh a bhith ann.
- Nigheadaireachd toraidh malairteach: Mas fheàrr leat fuasgladh deiseil, gheibh thu nigheadairean toraidh malairteach a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte airson measan agus glasraich a ghlanadh. Lean an stiùireadh air leubail an toraidh gus dèanamh cinnteach gun cleachd thu e gu ceart.
- Pat tioram: Às deidh na connlaich a ghlanadh, pat gu socair iad tioram le tuáille cidsin glan no tubhailtean pàipeir. Bidh an ceum seo a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh cus taiseachd agus a’ dèanamh cinnteach gu bheil na connlaich deiseil airson a bhith air an còrdadh riutha no air an stòradh.
- Sùbhagan organach: Ma tha dragh oirbh mu bhiastagan, faodaidh taghadh sùbh-lusan organach a bhith na dheagh roghainn. Bithear a’ fàs connlaich organach gun a bhith a’ cleachdadh puinnseanan synthetigeach, agus mar sin is dòcha gum bi nas lugha de dh’ fhuigheall aca air an uachdar aca.
Cuimhnich, ge bith dè an dòigh a thaghas tu, an-còmhnaidh nigh do làmhan gu mionaideach mus làimhseachadh thu connlaich gus casg a chuir air truailleadh sam bith. Le bhith a’ leantainn nan dòighean glanaidh sin, faodaidh tu sèbhirean ùra is glan a tha sàbhailte ri ithe!
A bheil e nas fheàrr connlaich a nighe le salann no fìonag?
Nuair a thig e gu bhith a’ nighe connlaich, tha diofar bheachdan ann a thaobh an e salann no fìon-geur an roghainn as fheàrr. Tha na buannachdan aig an dà dhòigh agus faodaidh iad salachar, bacteria agus puinnseanan a thoirt air falbh bho uachdar nan dearcan.
Tha a bhith a’ nighe sùbhrain le salann mar dhòigh chumanta airson salachar is sprùilleach a thoirt air falbh. Bidh nàdar sgrìobach salainn a’ cuideachadh le bhith a’ sgrìobadh air falbh neo-chunbhalachd sam bith, a’ fàgail nan connlaich glan is ùr. Gus an dòigh seo a chleachdadh, dìreach measgachadh fuasgladh de shalainn is uisge agus bog na connlaich airson beagan mhionaidean. An uairsin, nigh iad gu mionaideach gus na tha air fhàgail de shalainn a thoirt air falbh.
Air an làimh eile, thathas a’ creidsinn gu bheil nighe connlaich le fìon-dhearcan nas èifeachdaiche ann a bhith a’ toirt air falbh bacteria agus puinnseanan. Tha fìonag ainmeil airson a fheartan antimicrobial, a chuidicheas le bhith a’ marbhadh bacteria agus a’ briseadh sìos fuigheall puinnseanan. Gus an dòigh seo a chleachdadh, measgachadh fuasgladh de fhìonag agus uisge agus bog na connlaich airson timcheall air 15 mionaidean. An uairsin, nigh iad gu mionaideach gus blas fìonag sam bith a thoirt air falbh.
dè thachras mura caith thu bra
Aig a 'cheann thall, tha an roghainn eadar salann agus fìonag a' tighinn sìos gu roghainn phearsanta. Is fheàrr le cuid de dhaoine an gnìomh sgrìobadh socair salainn, agus is fheàrr le cuid eile na feartan antimicrobial aig fìon-dhearcan. Ge bith dè an dòigh a thaghas tu, tha e cudromach cuimhneachadh gun nigh thu na sùbh-lusan gu mionaideach às deidh an nighe gus fuigheall sam bith a thoirt air falbh agus dèanamh cinnteach gu bheil iad sàbhailte ithe.
Co-dhùnadh: Co-dhiù a thaghas tu connlaich a nighe le salann no fìon-dhearcan, faodaidh an dà dhòigh na dearcan a ghlanadh gu h-èifeachdach agus salachar, bacteria agus puinnseanan a thoirt air falbh. Dèan deuchainn air an dà dhòigh agus faic dè am fear as fheàrr leat. Aig a’ cheann thall, is e an rud as cudromaiche na sùbhrain ùra is glan agad a mhealtainn!
Ciamar a ghlanas tu agus a ghearras tu connlaich?
Tha glanadh agus gearradh connlaich na cheum riatanach gus dèanamh cinnteach gu bheil thu ag ithe mheasan ùra agus sàbhailte. Seo dòigh shìmplidh airson connlaich a ghlanadh agus a ghearradh:
- Tòisich le bhith a’ sruthadh nan connlaich fo uisge ruith fionnar gus salachar no sprùilleach air an uachdar a thoirt air falbh.
- Dèan tiormachadh gu socair air na connlaich le bhith a’ cleachdadh tuáille glan no tuáille pàipeir.
- Gus an cas uaine a thoirt air falbh, tha dà roghainn agad:
- Roghainn 1: Cùm an connlach ri taobh a’ chas agus cleachd sgian gheur airson a ghearradh gu faiceallach timcheall a’ chas ann an gluasad cruinn. Thoir air falbh am bonn agus cuir air falbh e.
- Roghainn 2: Cleachd slige connlaich, a tha na inneal feumail a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte gus an cas a thoirt air falbh. Cuir a-steach an slige a-steach do mhullach an t-sùbh-làir agus ga thionndadh gus an cas a thoirt air falbh.
- Aon uair ‘s gu bheil na gasan air an toirt air falbh, faodaidh tu roghnachadh na connlaich fhàgail slàn no an gearradh ann an sliseagan, leth, no cairtealan a rèir do roghainn.
- Ma tha thu airson na sùbh-lusan a ghearradh, cùm an sùbh-làir gu socair le aon làimh agus cleachd sgian gheur gus sliseagan tana a dhèanamh bho mhullach gu bonn.
- Mas fheàrr leat leth no cairteal, dìreach gearraich na connlaich ann an leth no ann an ceithir pàirtean co-ionann.
- An dèidh a bhith a 'gearradh nan sùbh-lusan, thathar a' moladh an ithe sa bhad no an stòradh ann an soitheach èadhair anns an fhrigeradair gus fionnas a chumail suas.
A-nis tha connlaich glan agus air an gearradh gu foirfe deiseil airson tlachd fhaighinn ann an grunn reasabaidhean no mar bhiadh-bìdh fallain. Cuimhnich gun nigh thu do làmhan an-còmhnaidh mus làimhsich thu biadh sam bith, a’ toirt a-steach connlaich, gus dèanamh cinnteach à slàinteachas ceart.
A 'cleachdadh fìonag airson sùbh-lusan a ghlanadh: stiùireadh ceum air cheum
Tha grunndagan blasta agus beathachail, ach faodaidh iad cuideachd bacteria cronail agus puinnseanan a ghiùlan. Is e aon dòigh èifeachdach air connlaich a ghlanadh agus na stuthan truailleadh sin a thoirt air falbh le bhith a’ cleachdadh fìonag. Is e dì-ghalaran nàdarra a th’ ann am fìonag a chuidicheas le bhith a’ marbhadh bacteria agus a’ toirt air falbh fuigheall puinnseanan bho uachdar nan connlaich.
Seo stiùireadh ceum air cheum air mar a chleachdas tu fìonag airson connlaich a ghlanadh:
Ceum 1: Cruinnich na stuthan riatanach. Bidh feum agad air sùbhrain ùra, fìonag geal, colander, agus bobhla.
Ceum 2: Ullaich am fuasgladh fìonag. Lìon am bobhla le measgachadh de 3 pàirtean uisge agus 1 pàirt fìonag geal. Dèan cinnteach gu bheil fuasgladh gu leòr ann gus na sùbh-lusan a chur fon uisge.
Ceum 3: Soak na connlaich. Cuir na sùbh-lusan anns a 'chòmhdach agus cuir fon uisge e ann am fuasgladh fìonag. Cruthaich na connlaich gu socair gus dèanamh cinnteach gum bi gach uachdar a ’conaltradh ris an fhuasgladh.
Ceum 4: Leig leis suidhe. Leig leis na sùbh-lusan a dhol a-steach don fhuasgladh fìonag airson timcheall air 5 mionaidean. Bheir seo ùine gu leòr don fhìon-dhearcan airson bacteria sam bith a mharbhadh agus fuigheall puinnseanan a bhriseadh sìos.
Ceum 5: nigh gu mionaideach. Thoir air falbh an colander bhon fhuasgladh fìonag agus nigh na sùbhrain fo uisge ruith fuar. Dèan cinnteach gun nigh thu a h-uile lorg de fhìonag gus nach atharraich thu blas nan connlaich.
Ceum 6: Pat tioram. Dèan pat gu socair air na connlaich tioram le tuáille pàipear glan no searbhadair cidsin. Seachain a bhith a’ suathadh nan connlaich ro chruaidh oir is urrainn dhaibh bruiseadh gu furasta.
Ceum 7: Tlachd a ghabhail! Tha na connlaich agad a-nis glan agus deiseil airson an tlachd a ghabhail. Ith iad mar a tha no cleachd iad anns na reasabaidhean as fheàrr leat.
Tha cleachdadh fìonag airson connlaich a ghlanadh na dhòigh sìmplidh agus èifeachdach a chuidicheas le bhith a’ dèanamh cinnteach à sàbhailteachd agus ùrachadh do mheasan. Le bhith a 'leantainn nan ceumannan seo, faodaidh tu sùbh-lusan bòidheach agus glan a mhealtainn gun dragh sam bith.
Ciamar a nigh thu connlaich le fìonag?
Tha a bhith a’ nighe connlaich le fìon-dhearcan na dhòigh math air dèanamh cinnteach gu bheil iad air an glanadh gu ceart agus gun truailleadh sam bith a dh’ fhaodadh a bhith ann. Seo dòigh shìmplidh airson connlaich a nighe le fìonag:
| Ceum 1: | Lìon bobhla mòr no sinc le uisge fuar. |
| Ceum 2: | Cuir 1 cupan de fhìonag geal ris an uisge agus gluais gu math. |
| Ceum 3: | Cuir na sùbhrain anns a 'mheasgachadh uisge fìonag. |
| Ceum 4: | Cruthaich gu socair na sùbhrain anns a 'mheasgachadh airson timcheall air 5 mionaidean. |
| Ceum 5: | Às deidh 5 mionaidean, thoir air falbh na sùbh-lusan bhon uisge fìonag agus nigh iad gu mionaideach fo uisge ruith fuar. |
| Ceum 6: | Pat na connlaich tioram le searbhadair glan no tuáille pàipeir. |
Bidh an dòigh seo a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh salachar, puinnsean-bhiastagan no bacteria a dh’ fhaodadh a bhith an làthair air na connlaich. Bidh am fìonag ag obair mar dhì-ghalarachadh nàdarra, a’ dèanamh cinnteach gu bheil na sùbhrain agad ùr agus sàbhailte ri ithe. Cuimhnich gun nigh thu do shùbhan-làir an-còmhnaidh mus ithe thu iad, eadhon ged a tha coltas glan orra.
Dleastanas Soda bèicearachd ann a bhith a’ glanadh connlaich
Nuair a thig e gu bhith a’ glanadh connlaich, is e soda bèicearachd aon ghrìtheid a dh’ fhaodadh a bhith gu math èifeachdach. Tha soda bèicearachd, ris an canar cuideachd sodium bicarbonate, na roghainn nàdarra agus ruigsinneach airson salachar, puinnseanan agus stuthan truailleadh eile a thoirt air falbh bho uachdar connlaich.
Tha nàdar alcaileach soda bèicearachd ga dhèanamh na dheagh inneal glanaidh airson connlaich. Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos agus a’ toirt air falbh salachar no fuigheall, a’ fàgail nan connlaich ùr is glan. Faodaidh soda bèicearachd cuideachd cuideachadh le bhith a’ neodachadh todhar searbhagach sam bith a dh’ fhaodadh a bhith an làthair air na connlaich, ag àrdachadh am blas iomlan.
Tha grunn dhòighean eadar-dhealaichte ann as urrainn dhut a chleachdadh gus soda bèicearachd a thoirt a-steach don chleachdadh glanaidh connlaich agad. Is e aon dòigh shìmplidh amar soda bèicearachd a chruthachadh le bhith a’ measgachadh spàin-bùird de shoda bèicearachd le cupa uisge. Cuir na sùbhrain gu socair anns an amar agus leig leotha bogadh airson beagan mhionaidean. An uairsin, nigh iad gu math le uisge fuar.
Tha dòigh eile a 'toirt a-steach a bhith a' dèanamh soda bèicearachd le bhith a 'ceangal soda bèicearachd le uisge gus am bi e cunbhalachd tiugh. Cuir am paste air na connlaich le bruis bog no clò, a’ sgrìobadh an uachdar gu socair gus salachar no fuigheall a thoirt air falbh. Nigh na sùbhrain le uisge fuar gus am pasgan a thoirt air falbh.
Tha e cudromach a bhith mothachail, ged a tha soda bèicearachd na inneal glanaidh sàbhailte agus èifeachdach airson sùbh-lusan, tha e an-còmhnaidh na dheagh bheachd an nighe gu mionaideach mus ithe thu. Bidh seo a’ cuideachadh gus dèanamh cinnteach gun tèid lorgan salachar, puinnseanan no stuthan truaillidh eile a thoirt air falbh.
Ann an co-dhùnadh, faodaidh àite cudromach a bhith aig soda bèicearachd ann a bhith a’ glanadh connlaich. Bidh na feartan alcaileach aige a’ cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos salachar is fuigheall, a’ fàgail nan connlaich ùr is glan. Le bhith a’ toirt a-steach soda bèicearachd a-steach don chleachdadh glanaidh connlaich agad, faodaidh tu dearcan nas glaine agus nas sàbhailte a mhealtainn airson do chaitheamh.
Ciamar a ghlanas soda bèicear connlaich?
Tha soda bèicearachd, ris an canar cuideachd sodium bicarbonate, na àidseant glanaidh sùbailte is nàdarra a dh’ fhaodar a chleachdadh gus salachar, puinnseanan agus bacteria a thoirt air falbh bho shùbhan-làir. Seo mar a bhios soda bèicearachd a’ cuideachadh le bhith a’ glanadh connlaich:
- A’ toirt air falbh salachar: Bidh soda bèicearachd ag obair mar stuth sgrìobach a chuidicheas le bhith a’ toirt air falbh salachar is sprùilleach bho uachdar connlaich. Bidh e gu socair a’ sgrìobadh air falbh neo-chunbhalachd sam bith, a’ fàgail nan connlaich glan is ùr.
- Neutralize puinnseanan: Bidh grunndagan gu tric air an àiteachadh le bhith a’ cleachdadh puinnsean-bhiastagan gus an dìon bho phlàighean. Bidh soda bèicearachd a’ cuideachadh le bhith a’ neodachadh nam puinnseanan sin le bhith a’ briseadh sìos an co-dhèanamh ceimigeach aca, a’ dèanamh na connlaich nas sàbhailte ri ithe.
- A 'marbhadh bacteria: Tha feartan antimicrobial nàdarra aig soda bèicearachd a chuidicheas le bhith a’ marbhadh bacteria air uachdar connlaich. Le bhith a 'cruthachadh àrainneachd alcaileach, bidh soda bèicearachd a' bacadh fàs bacteria, a 'lùghdachadh cunnart truailleadh.
- A 'meudachadh beatha sgeilp: Is e buannachd eile bho bhith a’ cleachdadh soda bèicearachd airson connlaich a ghlanadh gum faod e cuideachadh le bhith a’ leudachadh am beatha sgeilp. Le bhith a’ toirt air falbh salachar, puinnsean-bhiastagan agus bacteria, chan eil na connlaich cho buailteach do mhilleadh, a’ leigeil leotha fuireach ùr airson ùine nas fhaide.
Gus sùbhrain a ghlanadh le soda bèicearachd, dìreach measgachadh aon teaspoon de shoda bèicearachd le ceithir cupan uisge. Gluais gu socair na sùbh-lusan anns an fhuasgladh airson beagan mhionaidean, an uairsin nigh iad gu mionaideach le uisge glan. Nì an dòigh shìmplidh seo cinnteach gu bheil na sùbhrain agad ùr, glan, agus deiseil airson tlachd fhaighinn!
Carson a thionndaidh na sùbhrain agam dubh às deidh dhaibh am bogadh ann an soda bèicearachd?
Tha a bhith a ’biadhadh connlaich ann am fuasgladh de shoda bèicearachd agus uisge na dhòigh mòr-chòrdte airson puinnseanan a ghlanadh agus a thoirt air falbh bho na measan. Ach, dh’ fhaodadh gum bi amannan ann far am bi na connlaich a’ tionndadh dubh às deidh dhaibh a bhith air am bogadh ann an sòda bèicearachd, rud a dh’ fhaodadh a bhith na adhbhar dragh. Tha grunn adhbharan ann airson gum faodadh seo tachairt:
1. A 'dol thairis air: Ma tha na sùbhrain air am bogadh ro fhada ann an soda bèicearachd, faodaidh iad a bhith ro mhòr air feartan alcaileach an fhuasglaidh. Faodaidh seo leantainn gu briseadh sìos de pigmentan nam measan, ag adhbhrachadh gun tionndaidh iad dubh. |
2. Sùbhan-làir de chàileachd ìosal: Ann an cuid de chùisean, faodaidh connlaich a tha mar-thà de dhroch chàileachd no a tha faisg air an ceann-latha crìochnachaidh freagairt eadar-dhealaichte a thoirt don fhuasgladh soda bèicearachd. Faodaidh seo leantainn gu dath dath no dubhadh nam measan. |
3. Chemical reaction: Uaireannan faodaidh an eadar-obrachadh eadar an t-soda bèicearachd agus na stuthan nàdarra a tha an làthair anns na sùbh-lusan ath-bhualadh ceimigeach adhbhrachadh, a 'leantainn gu atharrachadh dath. Is dòcha gum bi an ath-bhualadh seo nas dualtaiche tachairt ma chaidh na connlaich a làimhseachadh le puinnseanan sònraichte no fungicides. mar a nì thu burritos reòta nas fheàrr |
Ma tha do shùbhan-làir air tionndadh dubh às deidh dhaibh a bhith gam bogadh ann an soda bèicearachd, mar as trice tha e sàbhailte an ithe fhathast. Ach, tha e an-còmhnaidh na dheagh bheachd a bhith a’ cleachdadh connlaich ùr de chàileachd àrd agus a bhith a’ leantainn na h-ùine bogaidh a thathar a’ moladh gus duilgheadasan sam bith le dath dath a sheachnadh.
Molaidhean airson a bhith a’ nighe grunndagan gu h-èifeachdach airson caitheamh sàbhailte
Nuair a thig e gu bhith a 'faighinn tlachd à sùbhrain ùra, tha e cudromach na ceumannan riatanach a ghabhail gus dèanamh cinnteach gu bheil iad air an glanadh gu ceart mus tèid an caitheamh. Seo cuid de mholaidhean airson a bhith a’ nighe connlaich gu h-èifeachdach:
1. Rinse le uisge fuar: Tòisich le bhith a 'cur nan sùbh-lusan ann an colander agus gan nigh gu math le uisge fuar. Cuidichidh seo le bhith a 'toirt air falbh salachar no sprùilleach a dh'fhaodadh a bhith an làthair air uachdar nan dearcan.
2. Dèan sgrìobadh gu socair: An dèidh a bhith a’ sruthadh, gabh bruis bog-bristle no do chorragan agus scrub na connlaich gu socair gus salachar no fuigheall a thoirt air falbh. Bi faiceallach nach cuir thu cus cuideam a-steach, oir tha connlaich nan toradh fìnealta.
3. Soak ann am fuasgladh fìonag: Gus dèanamh cinnteach gu bheilear a 'toirt air falbh bacteria no puinnseanan sam bith, faodaidh tu fuasgladh fìonag a chruthachadh le bhith a' measgachadh aon phàirt de fhìonag geal le trì pàirtean uisge. Gabh na sùbh-lusan anns an fhuasgladh seo airson timcheall air còig mionaidean, an uairsin nigh iad a-rithist le uisge fuar.
4. Pat tioram: Aon uair 's gu bheil na sùbhrain air an sileadh, cuir iad tioram gu socair le searbhadair cidsin glan no searbhadair pàipeir. Cuidichidh seo le bhith a 'toirt air falbh cus taiseachd agus casg a chur air na dearcan bho bhith a' fàs brònach.
5. Stòradh ceart: An dèidh a bhith a 'nighe, tha e cudromach na connlaich a stòradh gu ceart gus am bi iad ùr. Cuir iad ann an soitheach glan air a lìnigeadh le tubhailtean pàipeir gus taiseachd sam bith a ghabhail a-steach, agus stòraich iad san fhrigeradair gus am bi iad deiseil airson ithe.
Le bhith a’ leantainn nam molaidhean seo, faodaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil na connlaich a bhios tu ag ithe glan agus sàbhailte airson an caitheamh. Faigh tlachd bho na sùbhrain ùra is blasta agad le fois inntinn!
Dè an dòigh as sàbhailte air connlaich a ghlanadh?
Nuair a thig e gu bhith a’ glanadh connlaich, tha e cudromach prìomhachas a thoirt do shàbhailteachd agus dèanamh cinnteach gun tèid truailleadh sam bith a thoirt air falbh. Seo cuid de na dòighean as sàbhailte airson connlaich a nighe:
- Tòisich le bhith a 'sruthadh nan sùbh-lusan fo uisge ruith fionnar. Cuidichidh seo le bhith a 'toirt air falbh salachar no sprùilleach air uachdar nan dearcan.
- Suathadh na connlaich gu socair le do chorragan fhad ‘s a tha thu a’ sruthadh gus salachar no fuigheall a thoirt air falbh. Bi faiceallach gun a bhith a 'brùchdadh no a' milleadh nan dearcan.
- Beachdaich air a bhith a 'cleachdadh bruis bog-bhriseadh gus uachdar nan connlaich a sgrìobadh gu socair. Cuidichidh seo le bhith a’ toirt air falbh salachar no fuigheall borb a dh’ fhaodadh a bhith steigte dha na dearcan.
- Airson ìre a bharrachd de shàbhailteachd, faodaidh tu fuasgladh de 1 pàirt fìonag a mheasgachadh gu 3 pàirtean de dh'uisge agus bog na sùbh-lusan airson beagan mhionaidean. Faodaidh seo cuideachadh le bhith a’ marbhadh bacteria no puinnseanan sam bith a dh’ fhaodadh a bhith ann.
- An dèidh a bhith bog, nigh na sùbh-lusan a-rithist fo uisge ruith fionnar gus fuasgladh fìonag sam bith a thoirt air falbh.
- Pat na sùbh-lusan tioram le tuáille pàipear glan no clò mus tèid an ithe no an stòradh.
Le bhith a’ leantainn nan ceumannan sìmplidh seo, faodaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil na connlaich agad air an glanadh gu mionaideach agus gu bheil iad sàbhailte ri ithe. Cuimhnich an-còmhnaidh prìomhachas a thoirt do shàbhailteachd nuair a bhios tu ag ullachadh toradh ùr.
Am feum mi connlaich a nighe mus ithear mi?
Tha, tha e air a mholadh gu mòr a bhith a 'nighe connlaich mus ithear iad. Bidh grunndagan gu tric fosgailte do dhiofar stuthan truailleadh leithid salachar, puinnseanan agus bacteria tron phròiseas fàs is buain. Bidh a bhith a’ nighe connlaich a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh na truaillearan sin agus a’ lughdachadh cunnart tinneasan air an giùlan le biadh.
Seo beagan adhbharan airson a bhith a’ nighe connlaich cudromach:
| 1. fuigheall puinnsean-bhiastagan: | Gu tric bidh grunndagan air an làimhseachadh le puinnseanan gus an dìon bho phlàighean is ghalaran. Bidh nighe a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh fuigheall puinnsean-bhiastagan a dh'fhaodadh a bhith an làthair air uachdar nan dearcan. |
| 2. Dirt agus sprùilleach: | Faodaidh grunndagan a dhol an conaltradh ri salachar, duslach agus sprùilleach eile tron phròiseas fàs is buain. Bidh nighe a’ toirt air falbh na gràineanan sin, a’ dèanamh cinnteach gu bheil thu ag ithe connlaich glan. |
| 3. Bacteria agus pathogens: | Aig amannan faodaidh grunndagan a bhith air an truailleadh le bacteria agus pathogens, leithid E. coli agus Salmonella, a dh’ fhaodadh tinneasan a tha air an giùlan le biadh adhbhrachadh. Bidh nighe connlaich a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh na meanbh-fhàs-bheairtean cronail sin, a’ lughdachadh cunnart tinneis. |
Gus sùbh-lusan a nighe gu ceart, lean na ceumannan seo:
- Lìon sinc no bobhla glan le uisge tap fionnar.
- Cuir beagan bhrochan de siabann mìn ris an uisge (roghainneil).
- Cuir na sùbhrain san uisge agus gluais iad gu socair airson timcheall air 30 diog.
- Nigh na sùbhrain gu math fo uisge ruith gus fuigheall siabann sam bith a thoirt air falbh.
- Pat na connlaich tioram le searbhadair glan no tuáille pàipeir mus tèid an ithe no an stòradh.
Le bhith a’ nighe connlaich mus ithe thu, faodaidh tu dearcan ùra is glan a mhealtainn fhad ‘s a lùghdaicheas tu an cunnart bho bhith ag ithe stuthan truaillidh. Cuimhnich gun nigh thu connlaich dìreach mus ithear iad no gun cleachd thu iad ann an reasabaidhean gus am bi iad ùr.
Dè a chuireas tu a-steach connlaich gus na biastagan a thoirt a-mach?
Nuair a thig e gu bhith a ’nighe connlaich agus a’ faighinn cuidhteas mialan no sprùilleach sam bith, tha am bogadh ann am fuasgladh fìonag na dhòigh air leth èifeachdach. Tha fìonag ainmeil airson a fheartan glanaidh nàdarra agus faodaidh e cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh puinnseanan, bacteria, agus biastagan beaga sam bith a dh’ fhaodadh a bhith am falach ann an sgoltaidhean nan connlaich.
Gus connlaich a bogadh ann am fuasgladh fìonag, lean na ceumannan sìmplidh seo:
| Ceum 1: | Lìon bobhla mòr no lagan le uisge. |
| Ceum 2: | Cuir co-mheas 1: 3 de fhìonag ris an uisge. Mar eisimpleir, ma tha 4 cupan uisge agad, cuir 1 cupan fìonag ris. |
| Ceum 3: | Cuir na sùbhrain anns an fhuasgladh fìonag agus leig leotha bogadh airson timcheall air 5-10 mionaidean. |
| Ceum 4: | Cuir na sùbhrain gu socair anns an fhuasgladh gus dèanamh cinnteach gu bheil gach uachdar air a ghlanadh. |
| Ceum 5: | Thoir air falbh na sùbhrain bhon fhuasgladh agus nigh iad gu mionaideach le uisge glan. |
| Ceum 6: | Pat na sùbh-lusan tioram le searbhadair glan mus tèid an ithe no an stòradh. |
Tha an dòigh sùgh fìonag seo chan ann a-mhàin èifeachdach ann a bhith a’ toirt air falbh bhiteagan is sprùilleach, ach faodaidh e cuideachd cuideachadh le bhith a’ leudachadh beatha sgeilp nan connlaich le bhith a’ cur bacadh air fàs bacteria. Tha e cudromach a bhith mothachail gum bu chòir an dòigh seo a chleachdadh dìreach mus tèid na sùbh-lusan a chaitheamh no a stòradh, oir faodaidh bogadh fada a bhith ag adhbhrachadh gum bi na dearcan a 'fàs brònach.
Le bhith a’ leantainn nan ceumannan seo, faodaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil na connlaich agad ùr, glan, agus saor bho bhiteagan no sprùilleach sam bith nach eileas ag iarraidh.
