Tha na briosgaidean brèagha saor-làithean seo a ’coimhead iom-fhillte, ach tha an dòigh-obrach gu math sìmplidh - agus chan eil agad ach brusg fhiaclan gus an sealladh a chruthachadh.
Na tha a dhìth ort
- briosgaidean siùcair, icing cookie dearg, icing cookie uaine, icing cookie geal, botail icing ($ 20; sweetdanib.com), glainne òil, spatula air a chothromachadh, toothpick
Lean na ceumannan seo
- Gus am briosgaid sgeadachaidh a sgeadachadh: A ’cleachdadh botal làn icing dearg, cuir a-mach am briosgaid, a’ fàgail crìoch bheag bho oir a ’bhriosgaid.
Tip: Le bhith a ’cleachdadh botal icing le tip bheir sin barrachd smachd dhut. Faodaidh tu cuideachd tiùban icing ro-phacaichte a cheannach aig an taigh-mòr. - Icing pìoba air a ’bhriosgaid gus a lìonadh a-steach. A’ cleachdadh spatula a tha air a chothromachadh, spread an icing gu cothromach.
Tip: Thoir crathadh air a ’bhriosgaid às deidh dha an icing a dhèanamh rèidh gus cuir às do chnapan agus leigeil leis an icing socrachadh. - A ’cleachdadh botal làn icing uaine, tarraing 3 loidhnichean lùbte air a’ bhriosgaid, a ’leantainn cumadh an sgeadachaidh. A ’cleachdadh botal làn icing geal, tarraing 3 loidhnichean lùbte air a’ bhriosgaid, a ’dol mu seach leis na loidhnichean uaine.
Tip: Cuir na botail bun os cionn ann an glainne gus am fuirich an icing anns a ’mhullach. - Le bior-fiacail glan, slaod loidhne dhìreach tron icing sìos meadhan a ’bhriosgaid. Slaod 2 loidhne lùbte sìos a ’leantainn cumadh an sgeadachaidh air gach taobh den chiad loidhne a dh’ ionnsaigh oir a ’bhriosgaid. Slaod 2 loidhne lùbte eile suas air gach taobh den chiad loidhne.
Tip: Glan do bhreab fhiaclan air searbhadair pàipeir gach uair às deidh dhut a shlaodadh tron icing. - Gus am briosgaid cane candy a sgeadachadh: A ’cleachdadh botal làn icing geal, cuir a-mach am briosgaid, a’ fàgail crìoch bheag bhon oir.
- Icing pìoba air a ’bhriosgaid gus a lìonadh a-steach. A’ cleachdadh spatula a tha air a chothromachadh, spread an icing gu cothromach.
- A ’cleachdadh botal làn icing uaine, tarraing loidhnichean air a’ bhriosgaid, a ’leantainn cumadh a’ chanan candy. A ’cleachdadh botal làn icing dearg, tarraing loidhnichean air a’ bhriosgaid mu seach leis na loidhnichean dearga.
- Le bior-fiacail glan, slaod loidhne tron icing sìos meadhan a ’bhriosgaid. Slaod 2 loidhne air gach taobh den chiad loidhne, a ’dol an taobh eile.
- Leig le briosgaidean tiormachadh airson 12 uair mus crochadh iad air craobh.
Tip: Cliog an seo airson stòran toraidh agus ceannach fiosrachaidh.