Chan eil teagamh nach eil dìnnearan teaghlaich math airson do theaghlach - is urrainn dhaibh lughdaich cunnart reamhrachd ann an òigearan, biadh air a bruich aig an taigh gu tric toirt seachad roghainnean nas fhallaine , agus faodaidh ùine aig a ’bhòrd eadhon leasachadh slàinte tòcail clann is deugairean . Thuirt sin, ma tha teaghlach agad le luchd-ithe picky no clàran seòlta, faodaidh biadh a dhèanamh a h-uile oidhche a bhith a ’faireachdainn mar obair cha mhòr do-dhèanta. Mar sin, an t-seachdain seo air ‘The Labour of Love,’ ghairm neach-deasachaidh RealSimple.com Lori Leibovich air Jenny Rosenstrach, ùghdar Dinnear: Sgeulachd gaoil ($ 22, amazon.com ) agus Dinnear: An Leabhar-cluiche ($ 14, amazon.com ) gus beachdachadh air na duilgheadasan aig dìnnear teaghlaich, agus mar a nì thu am pròiseas air fad nas fhasa. Seo beagan de mholaidhean Rosenstrach & apos; s:

1. Dèan plana air adhart. Tha e fuaimean cuideachd furasta, ach rachaibh gu bùthan grosaireachd aig toiseach na seachdain agus dealbhaich dè na biadh a bhios thu & apos; ll a ’còcaireachd aig an taigh.

dhà. Tagh aon oidhche a dh ’obraicheas dhut airson tòiseachadh. Mas e Didòmhnaich an latha as fhasa airson clàran a cho-òrdanachadh eadar clann is pàrantan, dèan sin oidhche dìnnear teaghlaich gach seachdain. Cho luath ‘s a bhios an dinnear sin furasta, faodaidh tu ceumnachadh gu còcaireachd tron ​​t-seachdain.

3. Dèan gealltainn gum bi thu dhachaigh (timcheall) aig an aon àm ri do chompanach. San dòigh sin, faodaidh aon a bhith a ’còcaireachd fhad‘ s a bhios am fear eile a ’cumail sùil air obair-dachaigh, a’ luchdachadh an inneal-nigheadaireachd, no a ’làimhseachadh cuideaman eile a dh’ fhaodadh a bhith a ’còcaireachd dìnnear.

Ceithir. Abair, ‘Tha seo blasta! '' Bu chòir dha neach sam bith a bhruich dinnear a bhith a ’faireachdainn mar gun do rinn iad obair mhath - ge bith dè.

Chan eil annta sin ach beagan de mholaidhean snasail Rosenstrach & apos; s agus reasabaidhean furasta. Èist ris a ’phrògram slàn gu h-ìosal airson a comhairle air fad, agus na dìochuimhnich fo-sgrìobhadh don Fìor shìmplidh biadhadh podcast air iTunes . Ma tha quandary dachaigheil agad & apos; d bu mhath leinn dèiligeadh riutha ann am prògram eile san àm ri teachd, cuir post-d gu TLOLpodcast@gmail.com, no fàg teachdaireachd thugainn aig (412) LOVEU-95.

mar a lorgas tu na toraidhean cùram craiceann as fheàrr dhut