Is e bainne coirce na roghainnean bainne neo-leabhar-latha as mòr-chòrdte air a ’mhargaidh an-dràsta. Eadar a blas nàdarrach milis is beathachail, inneach cho uachdar agus liosta nigheadaireachd de shochairean slàinte dearbhte, chan eil e doirbh dèanamh a-mach carson a tha a h-uile duine - lactose-intolerant no nach eil - a ’roghnachadh an latté aca òrdachadh le bainne coirce gu cunbhalach stuth. Tha bainne coirce nas seasmhaiche a dhèanamh na cuid de roghainnean bainne neo-bainne eile (bainne almond, airson aon) cuideachd. Tha comas aige cuideachd foaming no frothing a bharrachd air bainne cunbhalach airson deochan barista fancy, mar cappuccinos.
Is fuath leinn a bhith air fhaicinn mar luchd-amharais, ach tha am bainne alt seo a ’nochdadh mar chrìoch ro mhath airson a bhith fìor. Gu dona, feuch e dhut fhèin agus faic a bheil thu cuideachd a ’faighinn iongnadh, Dè cho fallain ‘s a tha bainne coirce, ann an da-rìribh ? Ashley Koff, eòlaiche-daithead clàraichte agus Ceannard air a ’Phrògram Beathachaidh nas Fheàrr (agus comhairliche airson Tuathanasan Califia ), chuidich sinn a ’cheist seo a fhreagairt. Sgeulachd fada goirid, tha naidheachd mhath againn.
Ciamar a tha bainne coirce an coimeas ri bainne slàn ann am beathachadh?
Bainne coirce tha ìomhaigh geir nas fhallaine na bainne iomlan: tha nas lugha no neoni gram de gheir shàthaichte aige agus an aon no barrachd geir neo-bhàthte (aka geir fallain!) an coimeas ri bainne slàn. Chan eil cholesterol ann am bainne coirce cuideachd, agus tha 24 milligram gach cupa ann am bainne slàn.
Mar as trice tha bainne coirce a ’toirt a-steach an aon seòrsa de bhiotamain agus mèinnirean ri bainne bò & apos; s: cupa de choirce daingnichte no fhad ‘s a tha bainne a’ toirt seachad mu 20 sa cheud den luach làitheil agad airson gach cuid vitimín A agus vitimín D. Tha barrachd snàithleach ann am bainne coirce cuideachd (2 gu 4 gram vs 0 gram), carbs (15 gu 20 gram vs 12 gram gach seirbheis), agus nas lugha de phròtain (2 gram vs. 8 gram) na bainne na bà. Ach, tha roghainnean bainne coirce ann a bheir co-mheas 1: 1 air cuid de macronutrients, leithid pròtain, calcium, agus searbhagan geir omega. Mar eisimpleir, thug Califia Farms a-steach o chionn ghoirid Uber Oatmilks , a tha a ’tabhann an aon phròtain agus na h-ochd amino-aigéid riatanach, omegas 3, 6, agus 9, vitamain, agus mèinnirean a lorgas tu ann am bainne bainne.
Thuirt sin, chan eil a h-uile bainne coirce air a chruthachadh co-ionann, agus dh ’fhaodadh nach eil pròtain no geir fallain ann an cuid dhiubh. Thoir sùil air bileag an toraidh agad. Ma tha dìth bainne no geir fallain anns a ’bhainne coirce agad, bi cinnteach gun òl thu e le biadh eile a bhios a’ dèanamh, mar bhobhla arbhair le cnò Fhrangach agus sìol còrcach. No paidhir do latte bainne coirce le ugh cruaidh air a ghoil.
GAOLAIL : Mì-chinnteach mu dheidhinn bainne neo-bainne? Seo & apos; s briseadh sìos de na roghainnean agad
Dè cuid de na suidheachaidhean far am bu chòir dhut bainne coirce a òl an àite bainne slàn no bainne eile?
Ma tha aileirdsidh bainne no neo-fhulangas lactose agad ach gu bheil thu ag iarraidh cunbhalachd tiugh is uachdar bainne slàn, tha bainne coirce càileachd na dheagh roghainn eile. Bhiodh atharrachadh bainne slàn airson bainne coirce cuideachd feumail do dhuine sam bith a tha a ’feuchainn ris an geir shàthaichte aca a lughdachadh no an ìre geir neo-bhàthte a mheudachadh.
A bheil a h-uile bainne coirce an aon rud? Dè bu chòir dhuinn a bhith a ’coimhead ann am bainne coirce?
Thoir sùil an-còmhnaidh air a ’phanal beathachaidh mus dèan thu ceannach, oir tha tòrr caochlaideachd anns a’ mhargaidh alt-bainne.
dè a tha còir a bhith ann an dàimh mhath
Is e an rud as cudromaiche ri chuimhneachadh mu bheathachadh gu bheil mòran de bhainne coirce a ’pacadh tòrr siùcar a bharrachd. A rèir Buidheann Slàinte na Cruinne, bu chòir inbhich an ìre siùcair a bharrachd a chumail gu 6 teaspoon. Tha aon teaspoon co-ionann ri 4 gram de shiùcairean air bileag - mar sin nuair a chì thu bleoghan coirce le 16 gram gach 8-unnsa a ’frithealadh, sin fear ri sheachnadh.
Tha eadar-dhealachaidhean eile a ’toirt a-steach na grìtheidean eile sa bhainne coirce agad. Chan fheum bainne coirce stàbaill no gomaichean oir tha coirce gu nàdarrach a ’faighinn gummy nuair a thèid iad còmhla ri uisge. Is dòcha nach e cùis slàinte a tha seo, ach tha e math fios a bhith agad nach eil bainne coirce bainne coirce annta.
Is e cùis eile a th ’ann an gluten - ma tha e na chùis dhut, dèan cinnteach gu bheil thu cinnteach gu bheil a’ choirce saor bho ghluten agus tha na grìtheidean eile saor bho ghluten.
Is e aon bhainne coirce a choinnicheas ri slatan-tomhais faire Koff Tuathanasan Califia Oatmilk neo-mhìnichte . Tha e & apos; s gu math uachdar, chan eil siùcar a bharrachd ann - dìreach 2 ghram de shiùcar nàdurrach a thig bhon choirce gu dìreach, nuair a thèid a ’choirce a bhriseadh sìos bho ghràn gu leaghan tron phròiseas bainne coirce. Tha e cuideachd saor bho stàbaill agus gomaichean, saor bho ghluten, agus chan eil stuth sam bith eile ann nach eilear ag iarraidh. Prìomh takeaway: coimhead airson liosta tàthchuid glan agus aithnichte.
