Chan fheum sgaoileadh rùsg a bhith eagallach. Coimhead air a ’bhidio ceum air cheum seo a tha furasta a leantainn.

Na tha a dhìth ort

• taois pie, prìne rollaidh, truinnsear pie, flùr

Lean na ceumannan seo

1. Flùr do uachdar rollaidh agus prìne rollaidh
   Cuir pìos taois le deagh fhuarachadh ann an cumadh diosc air uachdar flùr. Dust am prìne rollaidh agus do chorragan le flùr gus casg a chuir air steigeadh.
2. Rol a-mach an taois, a ’tionndadh an taois mar a thèid thu
   Le bhith a ’cur cuideam eadhon, brùth do phrìne rollaidh a-steach don taois, a’ gluasad air falbh bhuat agus air ais. Rothairich an diosc mar a thèid thu air adhart, agus cuir a-null e bho àm gu àm, gus cearcall cothromach a chruthachadh. Nuair a thòisicheas an taois a ’faireachdainn steigeach, cuir duslach aotrom de flùr an sàs. Nuair a tha an taois beagan nas lugha na cairteal de òirleach de thighead, cuir do truinnsear pie ann am meadhan an taois, aghaidh suas, gus dèanamh cinnteach gu bheil an taois a tha thu air a roiligeadh a-mach mòr gu leòr airson a ’mhias.
   
3. Cuir thairis an taois a-steach don phleit pie
   Flip an taois rollaichte ann an leth a dh ’ionnsaigh ort, a’ cruthachadh cumadh leth-ghealach, agus tog e thairis air an truinnsear. Suidhich sìos e gus am bi e a ’còmhdach leth a’ phlàta; an uairsin fosgail e gus am bi e a ’dèanamh cearcall a-rithist agus a’ còmhdach a ’phlàta pie gu lèir.
4. Brùth an taois a-steach don phleit pie
   Le do chorragan, brùth gu socair an taois pie a-steach gu bonn agus taobhan a ’phlàta.
5. Trim na h-oirean
   Cleachd siosar gus taois a bharrachd a ghearradh sìos an oir, a ’fàgail crìoch 1/2-òirleach. Paisg oir an taois fodha fhèin gus am bi e a ’cruthachadh crìoch nas tiugh, 1/4-òirleach a tha na laighe air bilean a’ phlàta.
6. Crimp na h-oirean
   Cruthaich oir le pàtran le bhith a ’brùthadh òrdag aon làmh an aghaidh oir an taois bho thaobh a-muigh a’ mhias agus aig an aon àm a ’brùthadh gu socair le òrdag agus forefinger an làmh eile bhon taobh a-staigh. Rothairich a ’phlàta pie gus am bi thu air crìoch a chuir air a’ phàtran air an oir gu lèir.
   
   Tip: Bèicear an rùsg sa bhad, no fuaraich no reothadh e airson a chleachdadh nas fhaide air adhart.