Mar a thaghas tu: Tagh tomatoan a tha làn dath agus daingeann, le beagan thoir. Sniff a h-uile tomato mas urrainn dhut. Ma tha iad ag ionndrainn an fhàileadh milis, coillteach sin, fàg iad às an dèidh. Thoir sùil air tomato grape airson wrinkles, comharra aois.
Mar a ghlèidheas tu: Cùm tomato aig teòthachd an t-seòmair air truinnsear; na stòradh iad a-riamh ann am baga plastaig. Ma tha thu airson astar a thoirt don phròiseas aibidh, cuir na tomataichean ann am baga pàipeir le ubhal, a bhios a ’sgaoileadh gas ethylene, àidseant aibidh.
Beatha sgeilp: Nuair a bhios iad abaich, mairidh tomato dhà no trì latha.
Na cleachdaidhean as fheàrr: Faodar tomato a bhleith, ròstadh no sautéed. No dèan ceapaire sùgh: Sgaoil aran geal le mayonnaise; mullach le sliseagan tomato agus dàrna pìos arain. Cha tigeadh aon bhìdeadh agus bu mhath leat tuiteam gu bràth.
Recipes
- salad-tomato foirfe (air a shealltainn)
- Burger tomato Mozzarella
- Salad cruithneachd bulgur le tomato agus eggplant
- Breaban cearc air an lìonadh le salad tomato
- Pasta le tomato marinated agus Mozzarella
- Quesadillas tomato agus Mozzarella le Basil
- Steak Le chickpeas, tomato, agus Feta
- Chops uan le tomato agus olives
- Bradan mara le oran, tomato, agus olives
- Iasg crispy le tomato agus Leek saute
- Bradan agus tomato bruite Garlicky
- Tuna grilled le salsa tomato
- Tuna luibh ann an tomato
- Pico de Gallo
- Chutney tomato spìosraichte
- Salsa tomato-Caper