Is e a bhith a ’còcaireachd steak no burgairean ann an sgillet air an grill an dà shaoghal as fheàrr. Gus tòiseachadh, tha thu a-muigh (gun a bhith a ’cuir dheth an inneal-rabhaidh ceò no a’ splattering ola air feadh a ’chidsin), agus gheibh thu blas blasta, smocach - blas sònraichte an t-samhraidh. Ach le bhith a ’cleachdadh am pana, gheibh thu & apos; ll rùsg nas fheàrr air an fheòil, leis gu bheil e a’ tabhann uachdar còcaireachd eadhon an àite gràinnean grill farsaing. Bidh an sgeilp iarainn cuideachd a ’glacadh a h-uile dòrtadh feòla, a bhios mar as trice a’ sruthadh a-steach don teine, ag adhbhrachadh lasraichean eagallach. Bidh patties agus steaks nas juicier air an taobh a-staigh agus crisp air an taobh a-muigh, an dòigh as fheàrr leinn a bhith a ’còrdadh riutha. Na dìochuimhnich bracaist: Ciamar eile as urrainn dhut uighean agus donn hash a bhruich thairis air lasair fosgailte?

A bheil thu a ’smaoineachadh ciamar a thòisicheas tu? Deagh naidheachd: faodaidh tu reasabaidh iarann-stove mullach-stòbha cunbhalach a chòcaireachd air a ’ghril. Tha sin ceart: bidh aran arbhair sùbh-craoibhe flùrach le oirean uamhasach crùbach, tacos craiceann cearc crispy, tomato charred agus piobair, briosgaidean sgilet mòr a ’dòrtadh le seoclaid leaghte agus eadhon muileidean Beurla dachaigh ag obair a cheart cho math anns an sgillet air a’ ghril agus a tha iad a-staigh. Ma tha reasabaidh ag iarraidh ùine san àmhainn, dìreach dùin a ’mhullach agus tòisich air an timer. Tha sinn a ’moladh pizza fheuchainn cuideachd - ge bith an e ugh a th’ ann airson bracaist no air a chòmhdach le sauce, càise agus broccolini airson dinnear. Gheibh thu rùsg gu math òrail, càise leaghaidh, agus blas smocach, ach tha a h-uile càil air a thogail taobh a-staigh a ’phaban. Thoir earbsa dhuinn nuair a chanas sinn gum bi deagh bheachd air na h-aoighean agad.