Thoir sùil air TikTok an-dràsta agus chì thu & apos; ll sa bhad cuspair bhidio cumanta air gun chrìoch a ’gluasad chunntasan bìdh : Quesadillas. Mar ullachadh, thèid an tortilla a sgaradh gu glic ann an ceithir quadrant, anns a bheil an tàthchuid fhèin anns gach fear. Na grìtheidean ceangailte anns gach fear #tortillawrap —Tha hashtag a tha & apos; s air còrr air 16.3 millean sealladh fhaighinn - a ’dol bho chuiridhean traidiseanta mar càise shredded, guacamole, agus pònairean dubha gu uighean air an spreadh, nòtan ramen, pataidean hamburger, agus cuibhreannan milis le Nutella (air sgàth, TikTok).

inneal-glanaidh brat-ùrlair as fheàrr airson an airgid

GAOLAIL : Atharraichidh an cleas Viral TikTok seo an dòigh anns am bi thu a ’ròstadh buntàta

Tha am beachd sìmplidh: An àite a bhith a ’laighe na grìtheidean agad ann an aon chàrn mhòr aig mullach tortilla, tha a bhith a’ cur gach fear na cheathramh fhèin a ’ciallachadh gun urrainn dhut na ceithir oiseanan a phasgadh air mullach a chèile gus aon rud a chruthachadh a tha gu tur gun fheum (ach leaghaidh, crùbach , agus donn òir) Ceistadilla triantanach ann an ùine cha mhòr neoni. Agus chan e sin a tha sinn & apos; a ’dol a dh'àite sam bith na làithean seo, ach tha e furasta a ghiùlain cuideachd.

'Leum mi air a' ghluasad sa bhad agus chruthaich mi a bhidio viral TikTok a ’taisbeanadh mo phasgan tortilla bracaist,’ arsa Yumna Jawad, leasaiche an reasabaidh agus blogair bìdh air a chùlaibh A ’faireachdainn deagh bhiadh . 'It & apos; s gun chrìoch gnàthaichte.'

Deiseil airson ionnsachadh mar a nì thu am pasgan tortilla agad fhèin? Choisich Jawad sinn tron ​​phròiseas ceum air cheum gus an urrainn dhut feuchainn air an eadar-lìn & apos; s an reasabaidh as fheàrr leat den mhionaid.

Mar a nì thu clòimh Tortilla

1. Tòisich le tortilla mòr agus dèan slit bhon aon oir gu meadhan an tortilla. An uairsin cuir a ’chiad lìonadh anns a’ cheathramh as ìsle air an làimh dheis - bidh pròtain ag obair gu math an seo, mar cearc grilled, uighean, no pònairean.
2. Cuir rudeigin uachdar no saucy ris an ath dhà chairteal gus cuideachadh le blas a ’phròtain anns a’ chiad.
3. Cuir crìoch air le beagan càise. 'Is e seo an & apos; glaodh & apos; tha sin a ’cumail a’ phreas còmhla, agus mar sin tha e deatamach dhomh a bhith a ’toirt a-steach ann am pasgain tortilla,’ tha Jawad ag ràdh.
4. Paisg a ’chiad chairteal thairis air an dàrna fear.
5. Paisg an dàrna cairteal thairis air an treas ràith.
6. Crìochnaich le bhith a ’pasgadh a’ chairteal mu dheireadh gus am bi triantan agad.
7. Ged a tha mòran dhreachan den ghluasad tortilla ann a ghabhas frithealadh aig teòthachd an t-seòmair, tha Jawad a ’moladh ceum mu dheireadh de bhith ga chòcaireachd air skillet. ‘Faodaidh tu frypan cunbhalach a chleachdadh no feuchainn air pana grill gus na comharran grill sgoinneil sin fhaighinn,’ tha i ag ràdh.
8. Dèan flip thairis air an dèidh dhà no trì mionaidean gus dèanamh cinnteach nach bi do cheisteachan a ’losgadh - agus mar sin bidh a h-uile càil a’ leaghadh agus a ’donnadh gu cothromach.

Molaidhean airson a chumail nad inntinn nuair a bhios tu a ’còcaireachd do Quesadilla

Rudan co-cheangailte

Cleachd tortilla mòr-mheud (gu fìrinneach, tortilla flùr ann an stoidhle burrito)

Rach mòr no falbh dhachaigh! Tha Jawad ag ràdh. Agus tha mi ag ràdh sin oir bidh e gu math duilich seo a phasgadh ma tha thu ag obair le tortilla nas lugha. Mar as motha a tha e, is ann as fhasa am pasgadh.

Cùm na lìonaidhean aotrom - gun cus lìonadh

Cùm do chairtealan sìmplidh le spreads agus grìtheidean còmhnard. Tha Jawad a ’moladh gun a bhith a’ seachnadh grìtheidean tomadach sam bith, gus am bi an tortilla agad a ’pasgadh a-steach gu grinn gun dòrtadh sam bith. (Is dòcha gum bi e cho tàmailteach ri buill-feòil no leth avocado gu lèir.)

Na seachain an càise

Bidh an càise dha-rìribh a ’cuideachadh le bhith a’ ceangal na ceisteachan ri chèile, agus tha na pàirtean a bhios a ’dòrtadh a-mach a’ cruthachadh inneach crùbach iongantach air an taobh a-muigh.

Teas an tortilla gus am bi e nas pliable

Faodaidh cuid de tortillas briseadh air falbh leis an dòigh fillte seo, mar sin dèan cinnteach gu bheil e a ’faireachdainn pliable gu leòr an toiseach. A rèir Jawad, faodaidh tu cuideachd teasachadh anns a ’mhicrowave dìreach airson 10 diogan gus a dhèanamh nas fhasa.

Airson an còmhdach bracaist aice, bidh Jawad a ’cleachdadh na ceithir grìtheidean a leanas:

• Uighean sgudaichte : Airson an dreach bracaist seo, sgrìob mi dà ugh le beagan ìm agus salann agus chuir mi air falbh iad chun tortilla dìreach bhon phana, tha Jawad a ’mìneachadh.
• Avocado mashed : Is e avocados an rud as fheàrr leam a chur ri uighean. Tha mi a ’moladh a bhith gan stobadh mus cuir iad ris an tortilla gus am fuirich iad air an tortilla.
• sauce : Is e seo am pàirt sabhs a tha riatanach airson am pasgadh, ach bi faiceallach gun a bhith a ’cleachdadh cus no dh’ fhaodadh e fàs gu math bog. Tha mi a ’moladh seòrsa tana gus a chumail slàn, tha Jawad ag ràdh. Agus dèan cinnteach gu bheil an salsa a ’dol ann am fear de na cairtealan meadhanach.
• Càise : Mar a thuirt i, bidh càise a ’leaghadh gu h-iongantach air an taobh a-staigh agus bidh na pàirtean a bhios a’ dòrtadh a-mach fhad ‘s a bhios iad a’ còcaireachd a ’fàs donn is crùbach.

Dè & apos; s an ath rud? Bidh ithe do Ceistadilla a ’pasgadh deas air an skillet, gu dearbh.