Tha naidheachdan duilich againn mun t-soitheach-bìdh as fheàrr leat. Tha luchd-saidheans air dearbhadh gur e an rud as fheàrr leat anns a ’chidsin agad an t-inneal-ithe as fheàrr leat. A. Sgrùdadh 2015 Oilthigh Stàite Kansas faighinn a-mach gum bi daoine ro thric a ’suathadh an easgann mus nighe iad an làmhan agus / no às deidh an làmhan a nighe gu mì-fhreagarrach, agus mar sin a’ leantainn gu truailleadh an tuáille. Agus nam biodh cuspairean deuchainn a ’nighe an làmhan gu ceart, bhiodh iad gu tric ag ath-chleachdadh an searbhadair agus a’ truailleadh an làmhan a-rithist.

GAOLAIL: Na Dos and Don’ts of Clean Kitchen Sponges

Fhuair na luchd-rannsachaidh gum faod tubhailtean aodaich a bhith air an truailleadh le meanbh-fhàs-bheairtean gu luath. Faodaidh meanbh-bheairtean agus bacteria mar salmonella fàs aig astaran luath air uachdar aodaich nuair a thèid am fàgail thar oidhche, eadhon nuair a chaidh an uachdar sin a nighe. Smaoinich air a bhith a ’cleachdadh a’ chlò sin an ath mhadainn airson do bhobhla arbhair a thiormachadh - yuck!

Dh'innis eòlaiche sàbhailteachd bìdh Kansas State, Jeannie Sneed ScienceDaily gum bu chòir soithichean-nighe a bhith air an nighe às deidh a h-uile prep bìdh. Thuirt i cuideachd gum faod a bhith a ’cleachdadh agus a’ tilgeil air falbh tubhailtean pàipeir cuideachd an cothrom a bhith a ’sgaoileadh tinneasan bidhe tro bhiadh-mhias.

Tha Sneed cuideachd a ’moladh a bhith a’ fàgail am fòn cealla agad a-mach às a ’cho-aontar prep bìdh. Smaoinich mu na h-àiteachan eile air an toir thu am fòn cealla agad - is e an seòmar-ionnlaid am prìomh raon duilgheadas. Dh ’fhaodadh germs bhon t-seòmar-ionnlaid, a’ toirt a-steach norovirus agus E. coli, an uairsin a thoirt a-steach don chidsin, faighinn air do làmhan, agus an uairsin air do shoitheach, ag adhbhrachadh duilgheadasan mòra don t-siostam gastrointestinal agad.

GAOLAIL: Don’t Freak Out Over Birthday Candle Germs