Rudan co-cheangailte
Extravaganza BBQ Cliù: Iain Bagwell / Getty Images1 Extravaganza BBQ
Airson clàr air a dheagh phlanadh, sònraich soithichean sònraichte do charaidean deònach gus am bi a h-uile dad seasmhach an àite hodgepodge.
A bheil feum agad air beagan brosnachaidh? Feuch cuid de na rudan as fheàrr leinn:
16 Miasan Taobh BBQ Mòr
15 reasabaidhean blasda barbecue
Na reasabaidhean burger as fheàrr
dhà
Cleachd greens nach eil cho dualtach a bhith a ’fighe, mar an t-uisge-beatha cridhe, agus a’ frithealadh an dreasa air an taobh. Bidh tràillean ag obair gu math cuideachd.
3
Airson buffet sam bith le buns: Cuir botaichean ron fheòil air a ’bhòrd, mullaich às deidh. Cumaidh e an loidhne a ’gluasad.
4
Ron bhiadh, paisg soithichean mar fhrithealaiche: Suidhich platter air pìos plaide plasta dà uair nas motha na na soithichean; tarraing suas is thairis. Gearr fosgailte le siosar. (Gun chòmhrag fillte.)
5
Nuair a bhios tu a ’pacadh a’ chàr, stòrasan cruachan (geamannan, sreathan, lannan melamine) agus na biadhan neo-fhuarach rèidh ann am basgaid nigheadaireachd ceart-cheàrnach.
6
Tha fuaradairean le taobhan bog no pocannan inslithe furasta an giùlan agus an cumail fuar gus am bi thu stèidhichte. Cuir pacaidean deigh air am muin, chan ann aig a ’bhonn, mar a bhios èadhar fuar a’ dol fodha.
7
Airson uighean bruichte: Neadaich iad ann am bogsa èadhair eu-domhainn air a lìnigeadh le tuáille pàipeir gus casg a chuir air sleamhnachadh. Lìon àite a bharrachd le tubhailtean pàipeir gus nach bi na h-uighean a ’dol mun cuairt. Cuir a ’mhullach air agus mullach le pocannan plastaig làn deigh.
8
Airson sangria (no deoch cuirm-chnuic sam bith eile): piseagan plastaig ceapaire de sangria agus botail seltzer eadar pocannan deigh; cleachd an deigh airson deochan.
9
Airson crudités: Thoir air falbh na glasraich bhon t-sàl mus pacaich iad ann am baga mòr le mullach zip (gun dòrtadh stinky). Ach na dòirt an sàl sìos an drèana! Sàbhail e agus goil e a-rithist airson baidse eile de phicil.
10
Mura h-eil aoigh airson còcaireachd, faodaidh iad a bhith os cionn an t-solair deighe agus measgachadh cocktails sìmplidh - dà ghrìtheid max (mar gin agus tonics).
aon-deug
Ainmich cuideigin airson fuireach ri taobh a ’ghriod agus cùm e glan, teth, agus deiseil airson gach baidse de bhiadh. Bu chòir dhi cuideachd innealan grill agus platters frithealaidh a chumail làimh.
12
Thoir dà fhuaradair air an lìonadh le deigh ri taobh a ’ghriod gus am bi an fheòil air fhuarachadh gus am bi an t-àm ann còcaireachd. Cuir biadh mara gu dìreach air deigh.
13
Gus dèanamh cinnteach gum bi biadh a ’sruthadh gu cunbhalach, thoir tuairmse do shaor-thoilich còcaireachd cuin a bhios iad suas ri grill. Bu chòir dha daoine le glasraich no tofu a dhol an toiseach ma tha iad airson a bhith a ’seachnadh measgachadh le feòil.
14
Na gabh ris gu bheil a h-uile duine pro aig a ’ghril. Cùm botal spraeraidh le uisge feumail airson lasraichean.
còig-deug
Fàg mias de vinaigrette barbecue leis a ’ghril airson basting agus fear air a’ bhòrd airson a bhith a ’cur salad agus taobhan.