A bheil thu a-riamh air do mhealladh le watermelon mòr, juicy sa mhargaidh a-mhàin gus a bhith air a stumpadh leis na tha air an talamh a dhèanamh leis aon uair ‘s gu bheil thu a’ tighinn dhachaigh? Seadh, dh ’fhaodadh a mheud a bhith eagallach, ach chan eil sin na adhbhar airson a leigeil a-steach, a’ slaodadh àite fuarachaidh. (No cuir an aghaidh àite ma tha thu & apos; mì-chinnteach ciamar a ghearras tu e— fhuair sinn & apos; ve an dòigh as fheàrr, as fhasa air sin a dhèanamh ). Bidh an staple samhraidh seo a ’deàrrsadh ann an uimhir a bharrachd de shoithichean na dìreach salad mheasan. Thoir gnogag air! Grill e! Cuir e a-steach do smoothie madainn. Bho salsa gu spritzers, tha sinn air plana ionnsaigh a dhealbhadh gus cuideachadh le bhith a ’dèanamh a’ chuid as fheàrr de gach òirleach milis is sùgh.

grafaigeach le dealbhadh onethread

Ma bu chòir dhut, le cuid de fluke, thu fhèin a lorg le eadhon barrachd melon, lean na molaidhean stòraidh coitcheann seo:

• Gus am bi iad air an sliseag, tha e nas fheàrr watermelons slàn a chumail ann an àite a tha & apos; s beagan nas fhuaire na teòthachd an t-seòmair - leithid countertop le teas èadhair. Gu dearbh, rannsachadh air sealltainn gu bheil mòran a bharrachd de antioxidants agus beathachadh eile ann am melons teòthachd an t-seòmair na an co-aoisean fuarach.
• Aon uair ‘s gu bheil watermelon air a ghearradh, feuch ris a chleachdadh taobh a-staigh 2 gu 3 latha. Mar a thèid an ùine seachad, tòisichidh a ’chill bhon fhrigeradair a’ briseadh sìos inneach agus blas na feòla - mar sin tha e nas fheàrr reasabaidhean fheuchainn a dh ’iarras pìosan làidir de melon (mar saladan no cnagan melon grilled) sa bhad. Tha reasabaidhean a tha ag iarraidh melon puree (mar cocktails, smoothies, agus popsicles) foirfe airson làithean nas fhaide air adhart.