Tha a ’chlann (agus inbhich) ag èigheachd airson pancagan madainn Didòmhnaich, ach— ugh —Tha & apos; s no blàthaich. Cò mheud uair a tha sinn uile air a bhith ann? Mus dèan thu rèis chun mhòr-bhùth anns na jammies agad, fios agad gun urrainn dhut dà-ghrìtheid a dhèanamh ionadachadh bhon toiseach ann am prìne.

Às deidh a h-uile càil, tha blàthaich dìreach air a chiallachadh cuir tairgse ri bathar bèicearachd agus aran luath . Nuair a choinnicheas an searbhag ann am blàthaich an sòda bèicearachd no am pùdar bèicearachd anns a ’bhataraidh agad, bidh iad a’ cruthachadh builgeanan beaga bìodach a bheir & apos; ll do bhriosgaidean no muileidean blàthaich inneach bòidheach blàth. Ged a tha blàthaich a tha air a cheannach ann an stòr buailteach a bhith nas tiugh agus nas taine na blàthaich dachaigh, faodaidh tu dreach bho thùs a thoirt a-steach a bheir cho beag ri còig mionaidean airson a dhèanamh. Nì na cìrean foolproof seo blas do mhias blasda agus obraichidh iad ann an reasabaidh pancake, waffle, briosgaid, scone no pie.

Mar sin faigh grèim air an siorup maple agad, oir tha brunch fhathast air adhart.

mar a nì thu leughadh pailme

GAOLAIL : An Stiùireadh Deireannach air Fo-ionadan Bèicearachd

Rudan co-cheangailte

Ionadach blàthach lemon is bainne

Cuir 1 spàin-bùird de sùgh lemon a tha air ùr-bhrùthadh ann an cupa tomhais leaghaidh. Cuir bainne slàn ris (tha dreachan geir ìosal ro tana) gus an ìre de bhlàthaich a thathas ag iarraidh a ruighinn; stir agus cuir an dàrna taobh e airson 5 gu 10 mionaidean. Cha bhith seo cho tiugh ri blàthaich cunbhalach, ach faodaidh tu an neach-ionaid seo a chleachdadh dìreach mar a dhèanadh tu blàthaich san reasabaidh agad.

Ionadach iogart agus blàthach bainne

Whisk còmhla 3 pàirtean de iogart plain agus 1 pàirt bainne airson an ìre de bhlàthaich a tha thu ag iarraidh. (Mar eisimpleir, airson blàthaich 1 cupa, cleachd ¾ iogart cupa agus ¼ bainne cupa.)

P.S. Buttermilk isn & apos; t dìreach airson bèicearachd. Airson barrachd brosnachaidh, feuch na 18 reasabaidhean sin airson blàthaich.