Tha do mhil air a criostalachadh - a-nis dè?
A ’chiad rud an-toiseach, tha e gu tur sàbhailte mil criostail ithe. Bidh mil gu nàdarra a ’criostalachadh thar ùine, ach chan eil sin a’ ciallachadh gum feum thu do jar a thilgeil. Gu fortanach, chan eil criostaladh a ’toirt droch bhuaidh air blas no càileachd meala. Gu dearbh, a rèir Zeke Freeman, a stèidhich a ’chompanaidh meala Bee Raw, faodaidh blas nas beairtiche a bhith aig mil a tha air a shoilleireachadh gu ìre no gu tur.
Ma tha thu airson do mil a leigeil às, na cuir microwave a-riamh. An àite sin, cuir am jar neo-ròin (plastaig no glainne) ann an amar de uisge blàth - gun a bhith a ’goil - airson còig gu deich mionaidean gus cuideachadh le bhith a’ leaghadh nan criostalan. Faodaidh teòthachd fuar criostaladh a dhèanamh nas dualtaiche, arsa Freeman, mar sin gus a sheachnadh, stòraich do jar aig teòthachd an t-seòmair.
Ach ma thachair an rud do-sheachanta, na tilg an stuth milis air falbh! Seo beagan dhòighean sìmplidh, sgairteil as urrainn dhut mil criostaichte a chuir gu obair.
GAOLAIL : 8 Cleachdaidhean glic airson Ola Coconut (Tha sin cha mhòr ro mhath airson a bhith fìor)
Cuir a-steach e airson siùcar nuair a bhios e a ’fuine
Bidh mil criostaichte ag obair an àite siùcar ann am bathar bèice. Leis gu bheil e nas lugha de taiseachd na mil traidiseanta, cha leig thu a leas a bhith a ’dèanamh uiread de dh’ atharrachaidhean air lioftaichean anns an reasabaidh agad fhad ‘s a tha thu a’ cumail suas am mìlseachd meala clasaigeach. Tha mil nas binne na siùcar bùird, ge-tà, gus an urrainn dhut nas lugha a chleachdadh. Tòisich le ¾ de chupa de mil criostaichte airson gach cupa siùcair agus blasad air an t-slighe.
Cleachd e mar mhullach airson toast
Is e an rud sgoinneil mu dheidhinn mil criostaichte gum faod thu a sgaoileadh gun a bhith a ’tiormachadh anns a h-uile àite. Shmear beagan thairis air toast gràin le sprouted le mullach measan (mar ùbhlan sliseagan no piorran), càise gobhar, no tomatoan ùra airson greim-bìdh milis-agus-blasta, gun bhùrach.
Scrub leis
Tha mil na humectant, a tha a ’ciallachadh gu bheil e a’ cuideachadh le bhith a ’glasadh ann an taiseachd. Faodaidh tu mil criostailichte a chleachdadh mar exfoliant airson do bhodhaig no do fhalt - tha inneach aotrom garbh an t-siùcair mar dhòigh nàdurrach airson neo-chunbhalaidhean bho do sgalp no do chraiceann a thoirt air falbh.
Top bobhla bracaist
Gu cinnteach cha bhith e tioram, ach tha blas criostail meala a cheart cho math ri mil traidiseanta le biadh mar iogart Grèigeach no min-choirce. An icing air a ’chèic? Bidh e a ’cur cròg addictive ris.
Stir a-steach do thì
Cho luath ‘s a leaghas do mil a-steach don tì teth, falbhaidh na criostalan. Draoidheachd.
GAOLAIL : 5 lorgaidhean milis airson leannan meala
bra gun uèir as fheàrr airson cìochan mòra
