Leis a h-uile càil a ’dol air adhart san t-saoghal an-dràsta, tha e & apos; s sàbhailte a ràdh gu bheil sinn a’ faighinn grèim air reasabaidhean sìmplidh, beathachail gus ar teaghlaichean a bhiadhadh barrachd na a-riamh. A bharrachd air an sin, tha mòran againn fhathast a ’dèanamh oidhirp chruaidh gus ruith grosaireachd a chumail cho luath‘ s a ghabhas. Am fuasgladh airson ceannach iom-fhillte, ùine agus ullachadh bìdh? An reasabaidh dà-ghrìtheid. Chan e, chan eil e ro mhath a bhith fìor - tha e & apos; s an ùine airson do chucair slaodach a thoirt a-mach à stòradh agus leigeil leis a dhraoidheachd obrachadh.
GAOLAIL : 31 reasabaidhean cucair furasta furasta airson nuair a bhios tu fhèin & apos; a thaobh Craving Comfort Food
Chan fheum thu ach dà ghrìtheid gus na soithichean sìmplidh sin a tha sàsachail a dhèanamh, a bharrachd air bunaitean uisge, salann, agus piobar. Tha cuid de roghainnean ann airson cuir-ris gus rudan a thoirt chun ath ìre, ach gu h-iomlan, bidh an liosta grosaireachd agad gu math goirid. An toradh: Feumaidh tu & apos; barrachd ùine a chaitheamh a ’co-obrachadh aig an taigh sa gheamhradh seo.
Gu fìrinneach, tha na cothroman airson biadh sìmplidh as urrainn dhut a dhèanamh anns a ’chucair slaodach agad gu ìre mhòr gun chrìoch. Chan eil e a ’gabhail ach sauce àrd-inbhe, premade a bharrachd air do phròtain de roghainn. Leig leis a h-uile càil a bhith a ’còcaireachd còmhla fhad‘ s a thèid thu timcheall do latha, agus bidh dinnear air a fhrithealadh! Leugh air adhart airson beagan brosnachaidh gus do thòiseachadh, a bharrachd air beagan bheachdan airson taobhan agus milseag.
Rudan co-cheangailte
Ceapairean muicean barbecue slaodach le còcairean crunchy Cliù: Romulo YanesMuc-tharraing BBQ
Tha an dòigh as fheàrr air porc a shlaodadh ìosal agus slaodach, agus tha sin a ’ciallachadh gur e an cucair slaodach an dòigh as fheàrr airson a bhith a’ coileanadh an inneach tairgse, sùghmhor sin a tha thu a ’lorg. Trim an còrr geir far cnap no gualainn muicean 4- gu 5-punnd agus ràithe le salann is piobar. Ma tha thu airson a dhol nas fhaide air falbh agus beagan pìosan crispy fhaighinn, dh ’fhaodadh tu sgrùdadh a dhèanamh air an fheòil agad ann am pana iarainn airson blas a bharrachd, ach chan eil feum air ma tha thu airson sgiobadh feumaidh tu pana a bharrachd a ghlanadh.
Cuir am porc anns a ’chucair slaodach agus bruich air Ìosal airson 8 uairean. Thoir an fheòil a-mach agus leig leis fois airson 20 mionaid, agus an uairsin crathadh le forc. Bidh leaghan anns a ’chucair slaodach a bheir an fheòil dheth nuair a bhios i a’ còcaireachd - ma chuireas tu an geir dheth le strainer mogal agus ga dhòrtadh air ais thairis air a ’phuc a tha air a rùsgadh, bheir e am blas chun ath ìre.
Mu dheireadh, till an fheòil shredded chun a ’chucair slaodach agus mùchadh leis an t-sauce BBQ botail as fheàrr leat: stoidhle Carolina, milis agus steigeach, bidh e ag obair. Tlachd a ghabhail leis a ’ghunna, ann an cruth ceapaire, no air a fhrithealadh le taobh slaw.
Tikka Masala cearc luath Cliù: Jen CauseyDarts Chickpea Masala
Ma tha thu eòlach air an iongnadh cùbhraidh a tha ann an sauce Tikka Masala, tha e na mheasgachadh spìosrach Innseanach blasta a bhios mar as trice a ’toirt a-steach cumin, coriander, agus Garam Masala ann am bunait tomato. Faodaidh tu do chuid fhèin a dhèanamh, ach le bhith a ’togail an t-sauce aig a’ bhùth còmhla ri beagan canaichean de phònairean bidh sin a ’dèanamh biadh furasta seachdaineach glasraich furasta, làn agus eaconamach. Cuir am measgachadh thairis air rus gus am faigh thu blas de gach blas mu dheireadh.
Gus a dhèanamh, dòrtadh agus sruthraich ceithir canastairean 15-unsa de chickpeas. Dùin ann am jar 8-ounce de sauce Tikka Masala agus bruich air Ìosal airson 5 uairean. Nach urrainn dhut Tikka Masala a chaidh a dhèanamh ro-làimh a lorg anns a ’bhùth ionadail agad? Bidh an reasabaidh seo cuideachd ag obair le sauce curach jarred no sauce simmer spìosrach coltach.
GAOLAIL : Rinn sinn deuchainn air 142 sabhs còcaireachd ùine-sàbhalaidh - Is iad sin na 6 as fheàrr
Reasabaidhean cearc furasta - Salad Cearc BBQ Rotisserie Cliù: Victor ProtasioCearc buffalo
Tha sinn dèidheil air blas sgiathan cearc buffalo, ach tha sinn an-còmhnaidh a ’sireadh roghainn nas fhallaine agus nas fhasa. Tha an cearc seo air a ghearradh le buabhall na dheagh roghainn - a h-uile blas gun gin de na feusgain agus an fhasan. Tòisich le 6 no mar sin broilleach broilleach gun chraiceann (ag amas air timcheall air 2 not), agus ràith iad le salann agus piobar. Cuir air dòigh iad aig bonn a ’chucair slaodach agad ann an aon fhilleadh agus cuir a-steach 8 gu 10 unnsa den t-sauce buffalo botail as fheàrr leat (is e am fear as fheàrr leam pearsanta dreach gun siùcar bho Primal Kitchen). Suidhich an cucair slaodach agad air Ìosal airson 3 uairean, crath, agus cothlamadh gu mionaideach leis an t-sauce air fhàgail aig bonn a ’chucair slaodach. Dèan frithealadh air a ’chearc tairgse, spìosrach leis fhèin, air uachdar salad cearc buffalo, no ann an cupannan lettu le càise gorm airson measgachadh blas clasaigeach.
Sauce Apple-and-Pear Cooker slaodach Cliù: Greg DuPreeApplesauce
Mòran reasabaidhean applesauce gairm airson siùcar, ach chan eil feum air. Tha ùbhlan gu math milis, gu sònraichte ma thèid thu airson na seòrsachan ionadail, in-season. Chan eil agad ach a ’mhias taobh fallain, no milis seo (no milseag!) A dhèanamh mar ùbhlan agus sùgh lemon. Airson beagan rudeigin a bharrachd, tilg a-steach beagan mhaidean cinnamon no teaspoon de sinamon talmhainn. Is e na seòrsaichean ubhal as fheàrr leam airson appleauce Fugi, Cortland, no Empire, ach nì measgachadh sam bith. Tha fios agad ma thaghas tu ubhal tart, mar Granny Smith, cha bhith an toradh deireannach agad cho milis.
Gus an ùbhlan, craiceann agus cridhe a dhèanamh mu 3 punnd de ùbhlan, an uairsin gearradh a-steach iad ann am pocannan timcheall air 1-òirleach. Tilg iad a-steach don chucair slaodach le leth cupa uisge, spàin-bùird de sùgh lemon ùr, agus pinch salainn. Thoir am measgachadh gu socair, agus an uairsin cuir an cucair slaodach air Àrd airson 4 uairean. Nuair a bhios e uile deiseil, faodaidh tu an dàrna cuid fhàgail mar a tha e airson sùbh-craoibh tiugh, no puree le measgachadh bogaidh. Pacaich a-steach do shoithichean airson greimean-bìdh furasta, frithealadh thairis air latkes, no còmhla ri tenderloin muicean agus càl dearg.
Churros le sauce seoclaid Cliù: Caitlin BenselFondue seoclaid
A bheil pleaser sluagh nas motha na fondue seoclaid? Chan eil sinn a ’smaoineachadh. Às deidh a h-uile càil, dè a dh ’fhaodadh a bhith na b’ fheàrr na bhith a ’dupadh cnapan de cha mhòr rud sam bith a-steach do phoit smùid seoclaid gooey, leaghaidh? Agus ma tha cucair slaodach agad, tha e nas fhasa an cruthachadh seo a dhubhadh às bhon toiseach. Dìreach cuir còmhla 12 unnsa de chips seoclaid dorcha no bainne (no measgachadh) le 1 cupa de uachdar crathaidh trom anns a ’chucair slaodach agad. Cuir pinch salainn ris agus, ma tha thu ag iarraidh an treas grìtheid roghainneil sin gus rudan a bhreabadh, cuir teaspoon de vanilla ris a ’mheasgachadh. Còmhdaich agus bruich air Ìosal airson uair a thìde, a ’gluasad gach 20 mionaid. Thathas a ’frithealadh milseag.
Airson dippers, feuch pìosan de cèic punnd , tha measan slisnichte (connlach, giuthais, agus bananathan uile nan deagh roghainnean), marshmallows, agus pretzels. Le bhith a ’cumail cuid de skewers tana feumail bidh seo a’ sàbhaladh làmhan bho bhith a ’fàs ro thrang sa phròiseas. A bheil thu airson a thoirt chun ath ìre? Dèan frithealadh air an teòclaid leaghaidh agad còmhla ri churros.
