Co-dhiù a tha thu airson mullach cupcakes, sgeadachadh cèic, sgeadachadh bhriosgaidean, no cuir beagan pizzazz gu brownies, bheir na cleasan furasta sin dhut crìoch càileachd bèicearachd. A rèir dè an garnish a tha thu a ’cruthachadh, faodaidh tu bàraichean bèicear, bàraichean artisanal, no eadhon chips seoclaid no seoclaid picil a chleachdadh. Agus nì seòrsa sam bith de seoclaid, ge bith a bheil e dorcha, bainne no geal. Ma dh ’fheumas an garnish seoclaid leaghte, faodaidh tu a leaghadh thairis air goileadair dùbailte no anns a’ mhicrowave (dìreach bi cinnteach gun cuir thu a-mach e gach 15 diog gus dèanamh cinnteach nach bi e & apos; t losgadh). Rud eile, sgeadachadh toilichte - agus cuimhnich, bidh slaodach agus seasmhach a ’buannachadh an rèis!

1. Gràt bàr seoclaid sam bith air na tuill chruinn meadhanach de grater bogsa gus cuiridhean beaga a chruthachadh. Tha an dòigh seo air leth freagarrach airson a bhith a ’còmhdach taobhan cèic gu sgiobalta agus gu grinn.

mar a nì thu obair a-mach spòrsail

dhà. Curl seoclaid le bhith a ’slaodadh peeler glasraich air bàr seoclaid beagan bog (cuir microwave e airson 10 diogan anns a’ mhicrowave an toiseach gus am bi e bog, ach cha do thòisich e a ’leaghadh). Airson cumadh nas motha, nas coileanta, cuir microwave 3 unnsa seoclaid le 1 spàin-bùird de Crisco gus an tèid a leaghadh. Measgaich gus an cuir thu còmhla e, an uairsin dòrtadh air duilleag bèicearachd le pàipear parchment. Cuir seoclaid a-steach ann an sreath pàipear-tana le sgian no spatula air a chothromachadh, agus reothadh gus an cruadhaich e (timcheall air 3 mionaidean). Mu dheireadh, cùm spatula meatailt aig ceàrn de 45 ceum agus brùth e dìreach tron ​​t-seòclaid le cuideam socair, seasmhach, a ’cruthachadh lùban mòra.

3. Sgrìobh Co-là breith sona dhut air cèic sam bith le bhith a ’lìonadh còn pàipear parchment le seoclaid leaghte. Ged is dòcha gu bheil thu a ’tighinn tarsainn air reasabaidh a lìonas tu baga plastaig ath-ruigsinneach agus a’ spìonadh far na h-oisinn, gheibh sinn a-mach gu bheil e nas fhasa obrachadh le pàipear cèir oir tha e beagan nas stadaiche agus a ’dèanamh loidhne nas seasmhaiche. Tha cruthachadh a ’chòn na phròiseact origami sgiobalta; gheibh thu stiùireadh mionaideach an seo . Nì baga pastraidh le tip fìor mhath an cleas cuideachd. Aon bhuille eile: Lorg do litrichean air a ’chèic reothadh le bhith a’ cleachdadh toothpick an toiseach. Ma nì thu bùrach, faodaidh tu an litir a dhubhadh às le reothadh ùr.

Ceithir. Tarraing cridheachan no rionnagan seoclaid (no ge bith dè a tha do chridhe ag iarraidh!) a ’cleachdadh an dòigh còn pàipeir a tha air a mhìneachadh san dòigh gu h-àrd. Airson cumaidhean so-ghiùlain, pìob air cùl duilleag bèicearachd a tha còmhdaichte ann am pàipear parchment. Dèan cumadh air cumaidhean gus am bi iad cruaidh agus cumail suas gu dìreach cupcakes airson na mullaich cutest as urrainn dhut smaoineachadh.

5. Molltair seoclaid leaghte le bhith ga bhrùthadh air stuthan inneach, lùbte mar wrap builgean (bi cinnteach gun nigh thu an toiseach) no duilleagan mint. Mura h-eil thu airson gum bi an cumadh a ’laighe còmhnard, drape e thairis air prìne rollaidh. Dèan reothadh gus am bi e air a chruadhachadh, agus an uairsin rùisg air falbh an stuth gu faiceallach (no, ma tha thu ag iarraidh blas minty, faodaidh tu an teoclaid a chumail air an duilleach). Togaidh an teòclaid inneach mionaideach.

6. Airson glaodh seoclaid air cèicean, cupcakes, no briosgaidean gus an sgeadachadh gu sgiobalta. Dèan cinnteach gu bheil an teoclaid aig teòthachd an t-seòmair; bu chòir dha spàin a thoirt air ais dhan bhobhla a ’fàgail loidhne fhaicsinneach air an uachdar mus cuir e a-mach e. Cuir ge bith dè a tha thu a ’glaodhadh air raca sreang. Ma tha thu ag iarraidh làn chòmhdach airson cèic, gluais an glaodh gu cupa tomhais agus dòirt e gu meadhan a ’chèic e, agus sgaoilidh e a-mach e. Air neo, dòirt tines forc a-steach don glaodh agus gu sgiobalta cliog air ais is air adhart gus loidhnichean grinn a chruthachadh (sgoinneil airson briosgaidean).