Anns an riochd amh aige, tha ginger ainmeil airson a bhith a 'faighinn breab spìosrach, agus mar sin is dòcha nach e seo an roghainn blas a th' agad mura h-eil thu dha-rìribh ann an tlachd airson a blas domhainn, sgiobalta. Chan e a-mhàin gu bheil e air a chleachdadh ann an còcaireachd mar aroma, ach tha an spìosraidh (tha, tha e air a chomharrachadh mar spìosraidh) air a bhith air a chleachdadh o chionn fhada mar leigheas slàinte airson suidheachaidhean leithid nausea agus tinneas gluasad. A rèir Brigitte Zeitlin, RD, a stèidhich Beathachadh BZ ann am Baile New York, is e glasraich a th’ ann am freumh ginger le feartan leigheis fad-ùine, agus le bhith ag òl tì ginger faodaidh e feartan lasachaidh a thoirt seachad cuideachd

Tha ginger dùthchasach do mhòr-thìr Àisia agus tha e a 'tighinn bho lus flùrach an Zingiberaceae teaghlach. Tha a’ mhòr-chuid de dhaoine nas eòlaiche air a’ bhun-bheachd a bhith ag ithe a fhreumh, no gas, a dh’ fhaodadh blas siùbhlach gun samhail a chur ri diofar shoithichean is stuadhan ann an iomadh seòrsa de bhiadh. Faodaidh tì ginger, air a bhogadh ann an uisge goileach no air a thoirt a-steach do choimeasgaidhean luibhean, a bhith a cheart cho blasta, socair agus buannachdail don bhodhaig.

Buannachdan tì ginger

Nithean co-cheangailte

aon Tha fios gun cuidich e le bhith a’ lughdachadh nausea

Faodaidh a bhith ag òl tì ginger cuideachadh le bhith a’ lughdachadh comharran tinneas gluasad, leithid dizziness, nausea, agus sweats fuar. Ach, tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil tha rannsachadh gu math cuingealaichte fhathast, agus is dòcha gu bheil thu a’ faicinn gu bheil cungaidhean tinneas gluasad nas èifeachdaiche. “Tha tì ginger cuideachd na leigheas cumanta airson boireannaich a tha trom le leanabh aig nach eil cungaidhean àbhaisteach an-aghaidh nausea,’ thuirt Zeitlin. San aon dòigh, dh’ fhaodadh earrann ginger, pàirt de thì ginger, a bhith cuideachail ann a bhith faochadh nausea bho chemotherapy ma tha thu a’ faighinn làimhseachadh airson aillse.

mar a cheannaicheas tu sinc cidsin

dhà Bidh e a 'cuideachadh le sèid

‘Faodaidh a bhith ag òl tì ginger a bhith gu math socair, oir is dòcha nach e a-mhàin gun cuidich e le bhith a’ lughdachadh nausea, ach faodaidh e cuideachd cuideachadh le smachd a chumail air sèid sa bhodhaig,’ thuirt Amy Gorin, RDN, buidheann stèidhichte air planntrais. neach-daithead clàraichte agus sealbhadair Ithe stèidhichte air lusan ann an Stamford, Conn. '[Tha seo] a chionn 's gu bheil na stuthan gingerol agus shogaol ann.' Tha rannsachadh a’ sealltainn gum faodadh na stuthan sin cuideachadh le bhith a’ riaghladh sèid a-staigh. A bharrachd air an sin, tha beagan rannsachaidh ann cuideachd a sheallas gum faod tì ginger cuideachadh àrdaich do fhreagairt dìon agus lughdaich dùmhlachd nasal bho fhuachd agus alergidhean, thuirt Zeitlin.

CO-cheangailte: 3 tàthchuid àrdachadh dìonachd Tha RDn ag iarraidh gun cuir thu ris an daithead agad

3 Faodaidh e cuideachadh le cnàmhadh

A rèir rannsachadh a chaidh fhoillseachadh ann an 2019 anns an Saidheans Bidhe agus Beathachadh iris, tha ginger na ‘àidseant daithead cudromach aig a bheil buaidh carminative’ - a tha a’ ciallachadh gu bheil e a’ cuideachadh le faochadh gas. Bidh e cuideachd ‘a’ lughdachadh cuideam air an sphincter esophageal as ìsle, a ’lughdachadh cromadh caolan, agus a’ casg ‘dì-ghalarachadh, flatulence, agus bloating. Thathas cuideachd air sealltainn gu bheil ginger a’ cuideachadh le a 'luathachadh cnàmhadh (no falmhachadh gastric ), gu sònraichte anns an fheadhainn a tha a’ strì le dyspepsia (aka mì-mhodh ).

CO-cheangailte: Biadhan a chuidicheas le bhith a’ faighinn cuidhteas bloating

4 Is dòcha gun cuidich e le bhith a’ riaghladh cholesterol

A bharrachd air an sin, is dòcha gum bi ithe ginger buannachdail airson ìrean cholesterol, tha Gorin a’ mìneachadh. Ann an aon sgrùdadh , dh'òl daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 tì dubh le cardamom, cinnamon, ginger, no cròch airson dà mhìos - an aghaidh tì leis fhèin. Chunnaic na saor-thoilich a bha ag ithe na spìosraidhean anns an tì aca buaidh buannachdail air an iomlan, cholesterol LDL ‘dona’, agus ìrean cholesterol ‘math’ HDL.

5 Tha e air feartan cridhe-fallain aithris

Tha rannsachadh cuideachd air sealltainn gum faodadh ithe ginger cuideachadh le dìon an aghaidh tinneas cridhe le bhith a’ lughdachadh bruthadh-fala, a’ faochadh losgadh-bràghad, a’ leasachadh cuairteachadh fala, agus a’ cur casg air grèim-cridhe agus clots fala.

6 Tha comas aige faochadh pian

Tha rannsachadh cuideachd air sealltainn gum faodadh ginger a bhith cuideachail ann an faochadh pian , leithid pian glùin air adhbhrachadh le osteoarthritis.

Mar a dh'ullaicheas tu ginger tea

Fhad ‘s as urrainn dhut pocannan tì le blas ginger no ginger a lorg gu furasta aig a’ bhùth, faodaidh tu cuideachd tì ginger a dhèanamh bhon fhìor thoiseach le uisge goileach, freumh ginger sliseagan, sùgh lemonan ùr, agus mil airson moladh fallain de mhìlseachd.

gloss fuilt as fheàrr airson falt liath

CO-cheangailte: An dòigh as fhasa air Ginger Peel and Grate

“Deoch an tì ginger agad dìreach no le beagan lemon, no faigh tlachd bho reòta airson na h-aon bhuannachdan,' tha Zeitlin ag ràdh. 'Faodaidh tu cuideachd 8 unnsa de thì ginger neo-mhilis a chleachdadh mar bhunait liùlach airson do rèiteagan .'

dè cho fada ‘s as urrainn dhut sùil a chumail

Chan eil na roghainnean agad a’ stad aig seann tì teth no reòta, ge-tà. Cleachd e gus blas a chur ri diofar shoithichean, bho glasraich gu gràn. “Chan e a-mhàin gun urrainn dhut tì ginger òl leat fhèin, ach faodaidh tu cuideachd a chleachdadh mar bhunait airson rus a chòcaireachd gus am faigh thu breab spìosrach don mhias chrìochnaichte agad,' thuirt Gorin. ''S e roghainn eile a chleachdadh an àite brot glasraich gus glasraich a chur a-steach.'

Barrachd dhòighean Genius air Tì Ginger òl

Nithean co-cheangailte

Ginger agus Tì Iced Mil

Cruthaich ginger agus mil ùr-fhighte a-steach don tì as fheàrr leat agus fuaraich airson sip samhraidh mu dheireadh.

Tì uaine reòta le ginger agus mint

Gus an tì ginger fuarach seo a dhèanamh le beachd ùrachail de mint agus breab caffeine mellow bho thì uaine, thoir ginger ùr ann an uisge gu boil, cuir na pocannan tì uaine agad agus na duilleagan mint, an uairsin brùth a-steach beagan lemon is mil.

Ginger, lemon, mil fuar agus cnatan mòr elixir

Fon aimsir? Sip air an deoch furasta, dachaigh seo a lughdaicheas na comharraidhean fuar agad agus a bhlàthaicheas tu bhon taobh a-staigh agus a-muigh.

Leann ginger dachaigh furasta

Chan e tì ginger a th’ ann gu tur, ach tha e a’ toirt a-steach a bhith a’ cruthachadh syrup sìmplidh ginger ùr, a’ cur spritz lemon a-steach, agus ga chuir dheth le club soda. Tha an leann ginger dachaigh seo 10 tursan nas fheàrr na an stuth sin bho ghealladh can.

CO-cheangailte: 7 leigheasan nàdurrach airson a bhith a’ maothachadh stamag troimh-chèile

• Air fhoillseachadh le Emilia Benton