Tha ceudan de dh ’innealan còcaireachd sònraichte ann as urrainn dhut a cheannach, bho hullers connlach gu pitters olive. Fiù ma tha cidsin mòr agad, tha sinn a ’creidsinn gu bheil nas lugha ann: chan fheum thu ach dìreach 3 sgeinean agus seata innealan sgiobalta. Ach is e an aon inneal as urrainn dhuinn & apos; t fuireach às aonais (a bharrachd air na sgeinean) an Spatula Offset Beag Ateco . Is e multitasker saor a th ’ann a tha a’ gabhail suas gann de dh ’àite san drathair cidsin agad.

Gu teicnigeach na inneal bèicearachd, tha lann sùbailte fada caol aig an spatula a tha air a chothromachadh le ceann cruinn. Chì thu gu bheil spatula Ateco a ’tighinn ann an grunn mheudan. Bidh bèicearan a ’cur luach air a’ chothromachadh as motha (9.75-òirleach), mìorbhuileach airson a bhith a ’reothadh cèic ann an còmhdach rèidh, eadhon. Ach is e am mion-inneal an inneal a bu chòir a bhith aig a h-uile còcaire dachaigh, a ’tomhas a-steach aig dìreach 4.25-òirleach.

Is toil leinn smaoineachadh air mar leudachadh air do làimh, mar spatula cunbhalach, dìreach nas mionaidiche. Air sgàth cho sùbailte agus a tha e aig deireadh ceàrnach, faodaidh e sleamhnachadh gu furasta fo bhiadh fìnealta gun a bhith gan briseadh (eu-coltach ri sgian bùird cunbhalach). Tha thu a ’frioladh uighean, mar eisimpleir, agus tha na daoine geala a’ coimhead mar gum biodh iad airson tòiseachadh a ’còcaireachd a-steach do aon mhàs mhòr. Cleachd frith-rathad gus am putadh gu socair bho chèile. Tha thu a ’sireadh burgairean veggie homemade agus tha thu airson aon a ghluasad chun phàirt as teotha den phaban. Thoir lioft agus scoot leis a ’burger sin le do chothromachadh. Bidh thu a ’dìochuimhneachadh pàipear parchment a chuir sìos nuair a tha thu a’ dèanamh brownies: slaod sìos is fodha gus an leigeil às a ’phaban gu grinn.

GAOLAIL: Mar a nì thu cruachan agus reothadh cèic le sreathan