Gabhaidh sinn leisgeul sam bith airson avocados ithe. Tha iad blasta air a h-uile càil bho bhradan gu buntàta milis gu sushi; tha an uachdar grinn aca gan dèanamh nan deagh àite airson dips (guac!), agus yup, chuala sinn gum faod avocados a bhith nan deagh mhullach airson toast.
A bheil feum agad air barrachd adhbharan airson a bhith dèidheil air an superfruit OG as fheàrr le gach neach? Tha pailteas againn. Tha avocados làn de dh ’aigéid shaillein omega-3, antioxidants, agus beathachadh eile a chuidicheas le cholesterol, dùmhlachd cnàimh, cùram craiceann, agus barrachd. Gus na buannachdan slàinte gun chrìoch le taic bho avocados a bhriseadh sìos, shuidh sinn sìos còmhla ri Christy Brissette, MS, RD, neach-daithead clàraichte agus ceann-suidhe air 80 Fichead beathachadh .
Slàinte Cridhe
Slice avocado ann an leth agus cuir na h-oirean cumhang ri taobh a chèile agus bidh cumadh cridhe ort & apos; ll. Dìreach aon dòigh gus do chuideachadh le bhith a ’cuimhneachadh gu bheil an toradh sònraichte seo math airson do chridhe! Tha avocados fallain cridhe le taing dha na geir math, fiber agus vitimín K aca, tha Brissette ag ràdh.
mar a nì thu sgrùdadh air ceann-latha crìochnachaidh cungaidhean maise
Tha an Tha Comann Cridhe Ameireagaidh a ’moladh gum bi a’ mhòr-chuid de gheir anns an daithead agad neo-bhàthte . Tha còrr air 75 sa cheud de gheir ann an avocados geir neo-bhàthte no 'geir math, geir monounsaturated agus polyunsaturated. Bidh geir mhath don & apos; t ag àrdachadh ìrean cholesterol LDL (an seòrsa cholesterol mì-fhallain) a tha cuideachail airson cridhe fallain. Ann an trian de avocado meadhanach tha 5 graman de gheir monounsaturated agus 1 gram de gheir polyunsaturated.
Tha avocados cuideachd nan stòr math de fiber (luach làitheil 11 sa cheud no 3 gram airson aon trian de avocado meadhanach). Le bhith a ’toirt a-steach glasraich agus measan làn fiber a dh’ fhaodadh an cunnart bho thinneas cridhe a lùghdachadh, a bharrachd air tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus reamhrachd. Tha tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus a bhith reamhar (no reamhar) le chèile nan adhbharan cunnairt airson tinneas cridhe.
Tha an toradh fallain seo cuideachd na stòr math de vitimín K, a tha cudromach airson dòrtadh fala .
Sgrùdadh ann an inbhich a tha reamhar lorg gu robh a bhith a ’cur avocado an àite biadh làn gualaisg aig bracaist a’ leantainn gu soithichean fuil nas socair agus leasachaidhean ann an ìrean HDL (cholesterol math) agus ìrean lipoprotein triglyceride an coimeas ri nuair a fhuair na com-pàirtichean biadh le geir ìosal, àrd-carb leis an aon àireamh de chalaraidhean.
Tha iomlaid biadhan anns a bheil geir shàthaichte agus iomlaid ann an avocado na dhòigh math air barrachd geir fallain fhaighinn, tha Brissette ag ràdh. Tha cuid de na h-iomlaidean as fheàrr leam a ’cleachdadh avocado mar an geir ann an salad ugh, sauce pasta uachdar, mar sgaoileadh airson aran no an àite geir is ola eile ann am bèicearachd.
susbaint deoch làidir ann an glainne fìon
GAOLAIL : 4 Dòighean seòlta seòlta airson ithe Avocados
Bruthadh-fala
Faodaidh a bhith a ’cleachdadh avocados an àite geir eile a bhith na phàirt den Plana ithe DASH , a dh ’fhaodadh cuideachadh le bruthadh-fala ìsleachadh, arsa Brissette.
Is e a bhith a ’faighinn nas lugha de sodium aon dòigh air bruthadh-fala a lùghdachadh, ach tha a bhith a’ feuchainn ri barrachd potasium fhaighinn a-steach don daithead agad na phàirt chudromach eile den cho-aontar. Ann an avocados tha 250 milligram de potasium (luach làitheil 6 sa cheud) airson aon trian de avocado meadhanach. Is e electrolyte a th ’ann am potasium a chuidicheas le bruthadh-fala ìsleachadh le bhith a’ cur an aghaidh buaidh sodium.
Stiùireadh cuideam
Co-dhiù a tha thu & apos; ath a ’feuchainn ri cuideam a chall, a chumail dheth, no roghainnean nas fhallaine a dhèanamh, faodaidh dùmhlachd beathachaidh cuideachadh le bhith a’ stiùireadh do roghainnean bìdh. Tha dùmhlachd beathachaidh a ’ciallachadh gu bheil biadh a’ toirt seachad beathachadh gu leòr airson nas lugha de chalaraidhean, tha Brissette ag ràdh. Bidh avocados a ’sgrùdadh an dà bhogsa: tha seirbheis de avocado (aon trian de avocado meadhanach) le 80 calaraidh agus faisg air 20 vitamain agus mèinnirean agus todhar plannta buannachdail.
Faodaidh avocados cuideachadh le bhith a ’cuir stad air an acras agus toirt ort a bhith a’ faireachdainn nas riaraichte, le taing don t-susbaint geir is fiber aca. Ann an seirbheis de avocado tha 6 graman de gheir fallain. Cuidichidh geir thu a ’faireachdainn nas socraiche agus nas riaraichte a chuidicheas tu nas fheàrr cumail ris a’ phlana ithe agad, tha Brissette a ’mìneachadh. Tha rannsachadh a ’moladh gu bheil e nas fhasa cumail ri daithead a tha a’ toirt a-steach geir fallain na daitheadan geir-ìosal, agus faodaidh iad call cuideim nas soirbheachaile a dhèanamh.
Tha avocados nan stòr math de fiber, cuideachd, a bheir seachad tòrr agus a chuidicheas tu a ’faireachdainn làn nas luaithe agus a’ faireachdainn làn nas fhaide. Dh ’fhaodadh seo leantainn gu ithe nas lugha fhad‘ s a tha thu a ’faireachdainn nas riaraichte, a chuidicheas le bhith a’ toirt taic do na h-oidhirpean riaghlaidh cuideam agad.
Tinneas an t-siùcair
Is e avocados aon de na measan anns nach eil siùcar ann an don & apos; t. Nuair a bhios iad air an ithe leotha fhèin, chan eil iad & apos; t buailteach tòrr siùcar fala a thogail, agus mar sin chan eil iad a ’sònrachadh luach clàr-innse glycemic (tomhas de bhuaidh bìdh & apos; s air ìrean siùcar fala). Tha iad & apos; ath nan stòr math de fiber, agus ma dh ’itheas tu daithead làn fiber faodaidh e cunnart tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a lughdachadh.
mar a nì thu oifis nas comhfhurtail
GU sgrùdadh stèidhichte air dàta suirbhidh nàiseanta lorg gu robh co-mheas odds 50 sa cheud nas ìsle aig Ameireaganaich a bhios ag ithe avocados airson syndrome metabolic an coimeas ri daoine nach robh ag ithe & apos; t ag ithe avocados. Tha syndrome metabolic a ’toirt a-steach comharraidhean leithid siùcar fuil àrd agus barrachd geir timcheall a’ mheadhan, agus tha e a ’meudachadh chunnart a bhith a’ leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 (a bharrachd air tinneas cridhe agus stròc).
Booster beathachaidh
Taing don t-saill mhath ann an avocados, faodaidh an toradh sònraichte seo do bhodhaig a chuideachadh le bhith a ’gabhail a-steach barrachd beathachadh a tha sol-reamhar mar bhiotamain A, D, E, agus K. Tha sin a’ dèanamh avocado ùr na dheagh chur ris a ’bhuntàta milis agad, uighean agus uaine uaine. .
Taic siostam dìon
Ann an avocados tha luach 6 sa cheud gach latha airson vitimín E gach seirbheis. Tha vitimín E na antioxidant a bheir taic don t-siostam dìon agad agus a chuidicheas le bhith a ’dìon do cheallan bho mhilleadh radaigeach an-asgaidh.
Slàinte sùla
Nuair a smaoinicheas tu air biadh airson slàinte sùla, is dòcha gu bheil thu a ’smaoineachadh air curranan. Ùine airson avocados a chur ris an liosta sin! Tha lutein agus zeaxanthin nan carotenoids a dh ’fhaodadh taic a thoirt do shlàinte na sùla mar a bhios tu a’ fàs nas sine. Dh ’fhaodadh na carotenoids sin cuideachadh le casg a chuir air crìonadh macular, a tha a’ fàs nas miosa mar thoradh air a bhith a ’fàs nas sine, a’ mìneachadh Brissette. Airson gach seirbheis, tha 136 microgram de lutein agus zeaxanthin ann an avocados.
Slàinte eanchainn
Is e Lutein am prìomh carotenoid san eanchainn. Tha ìrean eanchainn de lutein co-cheangailte ri coileanadh inntinneil nas fheàrr ann an inbhich nas sine. Tha rannsachadh a ’moladh gu bheil ithe stòran bìdh iomlan de lutein, leithid avocados, a’ meudachadh na tha de lutein san fhuil nas motha na bhith a ’gabhail stuthan lutein.
Ann an aon sgrùdadh de dh ’inbhich aois 50 agus nas sine, ag ithe aon avocado meadhanach gach latha airson sia mìosan leasaich eòlas - gu sònraichte, cuimhne obrach agus dealbhadh spàsail - an coimeas ris na buidhnean a bhiodh ag ithe buntàta meadhanach no cupa chickpeas.
an e st patty's neo st paddy's a th' ann
Slàinte cnàimh
Tha avocados nan stòr math de bhiotamain K, beathachadh a tha a ’toirt taic do chnàmhan fallain le bhith a’ cuideachadh le bhith a ’cumail neart cnàimh mar a bhios tu ag aois .
Torrachas
Tha avocados nan roghainn fallain rè do leatrom, fhad ‘s a tha thu & apos; ath-bhroilleach, agus nas fhaide air falbh. Tha an geir agus geir monounsaturated ann an avocados air a bhith ceangailte ri slàinte màthaireil nas fheàrr, toraidhean breith, agus càileachd bainne cìche .
Ann an seirbheis de avocado tha 6 graman de gheir neo-bhàthte. Bidh geir neo-bhàthte a ’toirt taic do fhàs is leasachadh àbhaisteach den t-siostam nearbhach agus eanchainn airson do phàisde.
Ma tha thu & apos; ath trom no a ’smaoineachadh mu bhith trom le leanabh, tha coltas ann gu bheil folate agus searbhag folic air do radar mar phrìomh bheathachadh gus barrachd fhaighinn. Bidh e & apos; s anns an t-sùim vitimín prenatal agad, agus gheibh thu eadhon barrachd le avocados fallain, arsa Brissette. Tha avocados nan stòr math de folate, a tha a dhìth airson gnìomh eanchainn agus gus cunnart easbhaidhean breith agus breith ro-luath a lughdachadh.
