Tha avocados am measg an t-saoghail & apos; s na biadhan as foirfe. Bidh iad & apos; re buttery, super versatile - faodaidh tu an cleachdadh airson a h-uile càil bho salad avocado gu buntàta milis gu smoothies - agus pacaich tòrr geir is fiber fallain cridhe.
Ach faodaidh ullachadh avocado a bhith na obair sleamhainn, meallta. Lean na ceumannan sìmplidh seo gus am bi thu ag obair le avocados na ghaoith - agus gheibh thu ceum nas fhaisge air an guacamole sin. Agus ma dh ’fheumas tu pròiseas luathachaidh a luathachadh (no slaodadh sìos) mus sleamhnaich thu, thoir sùil air an dòigh as fhasa a-riamh airson a dhèanamh an seo .
Seo & apos; s mar a ghearras tu avocado mar pro.
GAOLAIL : Dh ’fheuch mi a h-uile cleas gus Guacamole a chumail bho bhith a’ tionndadh donn, agus dh ’obraich am fear seo gu fìor
Na tha a dhìth ort
- avocado, bobhla glainne, bòrd gearraidh, sgian còcaire & apos; s, spàin mhòr
Lean na ceumannan seo
- Gearr an avocado ann an leth. A ’cleachdadh sgian còcaire biorach & apos; s, sliseag tron avocado fada gus am bi thu a’ faireachdainn gu bheil an sgian a ’bualadh air an t-sloc. An uairsin cuir a-mach an avocado, a ’cumail an sgian seasmhach, gus gearradh a dhèanamh timcheall an t-sloc. Thoir car den dà leth bho chèile. Tip: Tha e nas sàbhailte seo a dhèanamh air bòrd gearraidh.
- Thoir air falbh an sloc. Amas do sgian aig an t-sloc agus cuir a-steach innte, a ’cleachdadh feachd gu leòr nach sleamhnaich an sgian. Thoir car don sgian gus an sloc a tharraing a-mach. Tip: Flick sloc far an sgian le do òrdag no taobh bobhla.
- Ma tha thu ag ithe, cuir sgòr air feòil an avocado gun a bhith a ’tolladh a’ chraicinn. Cleachd bàrr do sgian airson sgòr a dhèanamh air feòil avocado, a ’dèanamh ceàrnagan, agus an uairsin cuir a-mach e le spàin.
- Ma tha thu a ’sliseag, scoop a-mach agus slice. Airson sliseagan grinn, cleachd do spàin gus craiceann a leigeil ma sgaoil fad na slighe, agus sgolaibh a-mach an fheòil gu h-iomlan. Cuir taobh còmhnard sìos air bòrd gearraidh agus sliseag le bhith a ’cleachdadh bàrr do sgian.
