Is e aon de na cuimhneachain as tràithe agam a bhith a ’fuine briosgaidean le mo mhàthair, nan seasamh air cathair a phut i gu cunntair a’ chidsin gus am faiceadh mi a ’tomhas vanilla agus a’ cnagadh uighean a-steach don mheasgaiche seasamh againn. (Nam biodh mi fortanach, leig i eadhon leam a ’cheangal pleadhaig a reamhrachadh nuair a bha sinn deiseil.) Fichead bliadhna às deidh sin, ann am meadhan corporra no astarachadh sòisealta agus galar lèir-sgaoilte cruinne, tha sinn fhathast a ’dèanamh briosgaidean còmhla - agus leis an aon mheasgaiche seasamh KitchenAid.

Tha an Measgadair seasamh Sreath Clasaigeach KitchenAid bha mo mhàthair anns na ’90an fhathast a’ crochadh mun cuairt an-diugh, a ’measgachadh, a’ bualadh agus a ’glùinean cho math’ s a bha i a-riamh. Chleachd mo mhàthair e nuair a bha mi san sgoil bhunasach airson cèicichean agus briosgaidean a dhèanamh airson co-làithean breith is tachartasan sgoile; thàinig e beò tro na seiseanan bèicearachd làitheil agam san àrd-sgoil; agus a-nis, fhad ‘s a tha mi air ais dhachaigh a’ cuarantain le mo mhàthair rè an èiginn seo, tha e air ais air cunntais a ’chidsin fhad‘ s a tha sinn a ’cur cuideam air fuine, a’ togail suas an reasabaidh briosgaid seoclaid as fheàrr leam a-riamh agus brownies seoclaid dùbailte gun flùr.

Sreath Clasaigeach KitchenAid 4.5 Qt. Measgadair seasamh geal 10-Speed ​​le Tilt-Head, $ 260; homedepot.com.

Dè an ìre a bu chòir dhut a mholadh airson manicure

Tha sinn air taighean (agus bailtean-mòra) a ghluasad, tha leth an teaghlaich air neo-fhulangas gluten a leasachadh, agus tha mi air ceumnachadh sa cholaiste agus fhuair mi measgachadh measgachaidh de mo chuid fhèin anns a ’bhaile-mòr agam a tha air fàs suas, ach tha am measgaiche deicheadan seo fhathast cho earbsach mar a bha e a-riamh.

GAOLAIL: 10 Recipes Bèicearachd Soothing That & apos; ll Quell Your Stress - and Your Sweet-Tooth

Is e am measgachadh seasamh KitchenAid againn am modail as bunaitiche, às aonais na dathan flashy no Dath KitchenAid na Bliadhna roghainnean a tha mòr-chòrdte a-nis no gin de na ceanglachan KitchenAid as fheàrr, ach bidh mi fhathast a ’gàireachdainn nuair a bhios mi ga tharraing a-mach às a’ chaibineat. Tha adhbhar ann gu bheil cult a ’cleachdadh measgaichean seasamh KitchenAid: Tha iad earbsach, seasmhach agus maireannach, comasach air measgachadh agus measgachadh agus cuip bliadhna às deidh bliadhna gun a bhith a’ bleith gèaraichean no a ’briseadh sìos.

Anns a ’cholaiste, dh’ ionnsaich mi nach eil feum measgadair seasamh gus briosgaidean, cèicean no brownies blasda a dhèanamh, ach gu cinnteach tha e a ’dèanamh a’ phròiseas nas fhasa agus nas spòrsail - agus le uimhir de cheanglaichean snasail a-muigh an sin, faodaidh tu deagh mheasgaiche seasamh a chleachdadh airson tòrr a bharrachd na bèicearachd (smaoinich air rùsgadh cearc , a ’suathadh taois arain, agus a’ dèanamh reòiteag). Is e an iuchair am measgaiche seasamh ceart a thaghadh, agus chan urrainn dhomh smaoineachadh air fear nas fheàrr na KitchenAid.