Cha robh gainnead molaidh ann airson daithead na Meadhan-thìreach, a tha stèidhichte air biadh slàn, stèidhichte air planntrais leithid measan, glasraich, cnothan agus gràinnean slàn. Nas tràithe am-bliadhna, chaidh Aithisg Naidheachd is Cruinne na SA ga rangachadh # 1 (ceangailte ris an daithead DASH) airson 2018 & apos; s an daithead as fheàrr. Tha sgrùdaidhean fad-ùine air moladh dh ’fhaodadh cumail ris an daithead leasaich ìrean cholesterol agus lughdaich cunnart tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair. Anns an Fhaoilleach, sgrùdadh air a stiùireadh le Colaiste Oilthigh Lunnainn faighinn a-mach gum faodadh a bhith a ’leantainn daithead Meadhan-thìreach lùghdachadh cunnart cugallachd ann an inbhich nas sine.
O chionn ghoirid, gu sgrùdadh air a thaisbeanadh Diluain, 18 Màrt, aig ENDO 2018, dhearbh 100mh coinneamh bhliadhnail an Endocrine’s Society ann an Chicago, toraidhean UCL, a ’moladh gu bheil daithead na Meadhan-thìreach math airson cnàmhan agus fèithean boireannaich nas sine.
an dòigh as fheàrr air spaghetti noodles ath-theasachadh
Ghabh ceud is trì boireannaich à ceann a deas Brazil, aig an robh aois chuibheasach 55 agus a bha air a dhol tro menopause 5 1/2 bliadhna roimhe sin, pàirt anns an sgrùdadh. Lìon gach fear ceisteachan bìdh a thaobh an cleachdaidhean ithe a ’mhìos roimhe, agus chaidh iad tro sganaidhean cnàimh. Fhuaireadh a-mach gun robh dùmhlachd mèinne cnàimh nas àirde aig na boireannaich aig an robh sgòr daithead nas àirde na Meadhan-thìreach (stèidhichte air cho dlùth agus a bha iad ris an daithead).
Fhuair sinn a-mach gum faodadh daithead na Meadhan-thìreach a bhith na ro-innleachd neo-mheidigeach feumail airson casg osteoporosis agus briseadh ann am boireannaich postmenopausal, Thais Rasia Silva, Ph.D., oileanach postdoctoral aig Universidade Federal do Rio Grande do Sul ann am Brasil agus prìomh neach-sgrùdaidh an sgrùdaidh , thuirt ann an aithris .
A bharrachd air an ìre àrd de mheasan ùra, glasraich, cnothan, pònairean, legumes, gràinnean slàn, agus ola ollaidh, tha an daithead a ’toirt a-steach iasg meadhanach àrd agus geir shàthaichte ìosal, bainne agus feòil dhearg. Chan eil calaraidhean cunntaidh no meudan cuibhreann sònraichte ann. Ma tha thu & apos; ath a ’coimhead ri prionnsapalan daithead na Meadhan-thìreach obrachadh a-steach do na cleachdaidhean ithe làitheil agad fhèin, tòisich leis na reasabaidhean daithead Meadhan-thìreach as fheàrr leat gu h-ìosal.
Rudan co-cheangailte
Chickpea Niçoise Le èideadh Tahini Cliù: Greg DuPree1 Chickpea Niçoise Le èideadh Tahini
Bidh an salad blasda seo a ’sgrùdadh a h-uile bogsa: geir fallain bho olives agus ola ollaidh, legumes ann an cruth chickpeas làn phròtain, agus tòrr de ghlasraich ùra mar pònairean uaine, lettu romaine, agus cucumar.
Faigh an reasabaidh: Chickpea Niçoise Le èideadh Tahini
mar a chumas tu avocado bho bhith ag ath-bhreithneachadh ro luathBradan aon-pan le càl ròsta agus Olive Vinaigrette Cliù: Alison Miksch
dhà Seo mar a chòcaicheas tu bradan a bhios eadhon luchd-ithe ag ithe
Bidh bradan Omega-3-beairteach agus càl làn vitimín-C a ’tighinn còmhla airson dìnnear ùr blasach a thig còmhla gu sgiobalta: a’ bhunait airson daithead mòr Meadhan-thìreach a ’dol.
dè a choimheadas tu às deidh nigheanan Gilmore
Faigh an reasabaidh: Càl ròsta aon bhradan
Soup Bean-agus-Parmesan geal Cliù: Hector Manuel Sanchez3 Soup Bean-agus-Parmesan geal
Tha an brot riarachail seo làn de stàplalan de dhaithead na Meadhan-thìreach: spinach, tomato, agus mòran de luibhean ùra, a bharrachd air pònairean cannellini uachdar. Tilg a-steach cuid de farro airson àrdachadh gràin gu lèir. Dèan frithealadh le aran crùbach làn-ghràin agus glainne de fhìon dearg, a tha le chèile A-OK air daithead na Meadhan-thìreach.
Faigh an reasabaidh: Soup Bean-agus-Parmesan geal