Tha sinn dèidheil air gluasad superfood mòr-hyped, mega-exotic a cheart cho math ris a ’chòrr, ach aig deireadh an latha, tha a’ mhòr-chuid de na biadhan as fhallaine ri ithe gu math sìmplidh. Nach e sin an seòrsa puing? Tha iad slàn, gun phròiseas, gun mhilleadh, agus is dòcha plannt. Agus ged nach leigeadh sinn fhaicinn na grìtheidean bunaiteach sin - cnò Fhrangach, buntàta milis, connlaich, spinach agus mar sin air adhart - tolladh, is urrainn dhuinn a ràdh le cinnt nach eil iad cho aithnichte.
Aon de na superfoods as fhallaine, as tearc * a-muigh an sin? Coirce. Faighnich do RD no MD sam bith agus innsidh iad dhut gum bu chòir dhut a bhith ag ithe barrachd dhiubh. Tha iad gu math sùbailte, aig prìs reusanta agus beathachail. Tha coirce cuideachd seasmhach air sgeilp, rud a tha math dha mòran againn an-dràsta. Faodaidh tu min-choirce a fhrithealadh milis no blasta; teth no fuar (maitheanas, thar oidhche ). Stir a-steach cinnamon, ìm cnò, dearcan, no cuir ugh air. Bèicear coirce a-steach do bhàraichean no dèan granola homemade. Ge-tà, bidh thu gan ithe, seo na buannachdan fallain a bhios tu a ’faighinn nuair a bhios tu ag ithe coirce, a rèir Cara Harbstreet, MS, RD, LD de Beathachadh smart sràide .
GAOLAIL : Tha fios againn uile gu bheil gràinean slàn math dhut, ach is iad sin na 11 as fhallaine
Rudan co-cheangailte
1 Slàinte cnàmhaidh
Tha coirce na stòr mòr de fiber agus faodaidh iad taic a thoirt do shiostam cnàmhaidh fallain. Tha snàithleach so-sgaoilte agus so-sgaoilte annta, agus tha iad mar aon de na dòighean as freagarraiche airson a bhith a ’faighinn a-steach do fiber (beathachadh gann nach bi a’ mhòr-chuid de dh'Ameireaganaich ag ithe gu leòr dhiubh).
dhà Slàinte Cridhe
Faodaidh trì graman de fiber solubhail bho choirce, nuair a tha e na phàirt de dhaithead a tha ìosal ann an geir shàthaichte agus cholesterol, cholesterol fala a lughdachadh a dh ’fhaodadh an cunnart airson tinneas cridhe a lughdachadh. Tha seirbheis de choirce seann-fhasanta Quaker a ’toirt timcheall air 2 ghram, mar sin cuir seirbheis bheag eile ris - mar bhàr granola no iogart - gus fìor bhuannachd a thoirt don t-siostam cardiovascular agad.
GAOLAIL : 6 Adhbharan Slàinte-cridhe airson barrachd tì a òl
3 Bidh iad gad chumail nas coileanta, nas fhaide
Thathas a ’beachdachadh air coirce gràn slàn - buidheann bìdh eile nach bi a ’mhòr-chuid de dh'Ameireaganaich ag ithe gu leòr de - agus faodar an toirt a-steach do shoithichean teth, fuar, milis no blasta airson àm sam bith den latha. Bidh iad a ’tighinn còmhla gu math le biadh beathachaidh eile, leithid measan, glasraich, bainne, agus stòran pròtain stèidhichte air planntrais is beathaichean, ag àrdachadh càileachd iomlan do dhaithead. Tha coirce cuideachd fìor chridheach agus làn, agus mar sin cha bhith thu air do bhuaireadh gu stad leis an inneal reic airson candy 20 mionaid às deidh dhut an ithe. Mu dheireadh, le taing cho blasda agus cho furasta sa tha iad a ’còcaireachd, tha a h-uile seòrsa coirce a’ toirt seachad canabhas bàn còcaireachd airson biadh is greimean-bìdh blasta is blasta a chruthachadh.
GAOLAIL : Dh ’fheuch sinn 76 cupannan min-choirce sa bhad - is iad sin an fheadhainn as fheàrr
