• Bi mar a’ chiad fhear a mheas & lèirmheas!

Tha na bàlaichean feòla làn-bhlas furasta seo foirfe ann am pasta, mar bhiadh, no ann an ceapaire.

Gailearaidh

Geàrr-chunntas reasabaidh deuchainn

Blasach, furasta, agus sùbailte - is e sin ainm a 'gheama leis an t-susbaint ball-feòla sìmplidh seo a tha a' comharrachadh uan tairgse agus spionag reòta, a tha a 'toirt fàilte air a' mheasgachadh. Còmhla riutha tha tòrr càise salainn pecorino Romano, mint ùr airson ping de chothromachadh luibhean, agus spìosraidh gus ìomhaigh blas àrdachadh. Is e an toradh seo ball-feòla sàr-mhath (tha, tha e comasach) a tha foirfe airson a bhith a’ tilgeil le pasta, a’ dupadh a-steach do shiùcas stèidhichte air iogart, no a’ càrnadh air aran bog airson ceapaire furasta. P.S. Dh’ fhaodadh tu am measgachadh a chleachdadh cuideachd airson burgairean uan a dhèanamh. Meudaich am measgachadh ann an 6 patties agus grill no fuine.

mar a dhèiligeas tu ri tulipan ann am poitean

Tàthchuid

• Sprae còcaireachd
• 1 punnd uan talmhainn
• 1 ugh mòr, air a bhualadh gu aotrom
• 1 cupan spionag reòta air a leaghadh, air a bhrùthadh tioram
• 2 unnsa càise pecorino Romano gràtaichte, gràtaichte (mu ½ cupa)
• ⅓ cupan aran tioram
• ⅓ cupan bainne slàn
• 1 bòrd-bhùird air mint ùr air a ghearradh gu breagha
• 1 ½ spàin-tì de shalainn kosher
• ½ teaspoon cumin talmhainn
• ¼ teaspoon cinnamon talmhainn

Stiùiridhean

• Ceum 1

  Preheat an àmhainn gu 375 ° F. Còta bileag bèicearachd le spraeadh còcaireachd; air a chur gu aon taobh. Cuir uan, ugh, spionag, càise, crùbanan arain, bainne, mint, salann, cumin, agus cinnamon ann am bobhla mòr. Measgaich gu h-aotrom le do làmhan gus am bi na grìtheidean air an cuairteachadh gu cothromach (na dèan cus measgachadh).

  mar a bheir thu air falbh cèic bho phana

• Ceum 2

  Dèan am measgachadh ann am bàlaichean 1-òirleach, agus cuir air dòigh iad gu cothromach eadar sreathan air duilleag bèicearachd ullaichte. Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach gus am bi bonn donn agus teirmiméadar air a chuir a-steach don chuid as tiugh de chlàran feòla 160 ° F, mu 15 mionaidean.