Tha an abairt mionaid de fhìrinn nas freagarraiche airson gnìomhan fìor ghaisgeachd, cunnart agus treun. Eisimpleir foirfe: a ’feuchainn ri cèic ùr-fhuine a thoirt a-mach às a’ phaban aige. Tha e steigte, tha e sgur, agus bha còir agad a bhith ga bhiathadh do dhaoine o chionn beagan mhionaidean. Mus cuir thu clisgeadh agus mus tig thu sìos a ’pronnadh co-là-breith do mhàthair na phìosan, anail dhomhainn. Tha seo againn. (Agus ma bhristeas tu a ’chèic gun fhiosta, seo beagan dhòighean blasta airson do shleamhnachadh.)
Tha an cleas furasta. Tòisich le a ’dèanamh cinnteach gu bheil do chèic làn bèicearachd, seach gu bheil milseag fo-thalamh fada nas dualtaiche cumail ris a ’phaban. Tòisichidh oirean cèic làn bèicearachd a ’tighinn air falbh bho thaobhan a’ phana, a ’mìneachadh a’ chòcaire Angela Garbacz, eòlaiche bèicearachd agus ùghdar Gu foirfe buidhe : Reasabaidhean a ghabhas atharrachadh airson leigheasan milis is sìmplidh . Cuideachd, nuair a phutas tu gu socair meadhan a ’chèic, cha bu chòir dad sam bith a thoirt don chèic agus breabaidh i air ais sa bhad. Faodaidh tu cuideachd sgian paring no toothpick a chuir a-steach do mheadhan a ’chèic gus dèanamh cinnteach gu bheil thu dona. Ma thig e a-mach glan, tha a ’chèic fuine, tha i a’ cur ris.
thoir air falbh fàileadh bho fhàinne pot sa bhad
An ath rud, thoir ùine gu leòr don chèic agad fuarachadh - gu h-àraid gu teòthachd an t-seòmair airson timcheall air uair a thìde. A rèir Garbacz, le bhith a ’leigeil le cèicichean còmhdaich fionnar anns na panaichean aca leigidh taobh a-muigh a’ chèic smùid beagan, a chuidicheas le bhith a ’cumail na h-oirean gu math bog. Ach airson cèicean mar aran banana no cèic punnd, is toil leam an toirt às na panaichean aca às deidh timcheall air 10 mionaidean. Bidh na cèicichean sin a ’fuarachadh gu math taobh a-muigh na panaichean aca gus am bi iad a’ dèanamh beagan a bharrachd de rùsg. Faodaidh tu an toirt a-mach às na panaichean aca agus leigeil leotha fuarachadh gu dìreach air a ’phlàta a chleachdas tu airson a bhith a’ frithealadh, air pìos pàipear parchment, no air raca fuarachaidh.
Na filmichean Nollaige as fheàrr air netflix 2019
Mu dheireadh: mionaid na fìrinn. Tòisich le bhith a ’ruith sgian ìm timcheall oir na pana, eadar a’ chèic agus am pana, arsa Garbacz. Dèan cinnteach gum fuirich an sgian ann an conaltradh ri taobh a ’phana fad na h-ùine - bidh seo a’ dèanamh cinnteach gum bi oir math agad air a ’chèic agus nach eil thu a’ gearradh a-steach don chèic fhèin. Ma rinn thu greim gu leòr air do phana mus bèicearachd, bu chòir seo a dhèanamh.
Ach, ma tha do chèic gu math daingeann agus chì thu nach obraich an dòigh sgian ìm, paisg a ’chèic agus am pana ann am plastaig plasta agus reothadh e airson co-dhiù sia uairean a-thìde no suas ri latha. Chan eil cèic fhuar cho dualtach tuiteam às a chèile nuair a thòisicheas tu ga pronnadh a-mach às a ’phaban. Aon uair ’s gu bheil e air fhuarachadh, sleamhnaich an sgian ìm timcheall oir a’ phana aon uair eile. An uairsin cuir am pana thairis agus tap air oir air bòrd fhad ‘s a chumas tu am pana aig ceàrn de 45 ceum gus an cèic gu lèir a chuir a-mach.
Gun fhortan fhathast? Feuch an hac seo: thoir do sgian ìm beag no cuir spatula dheth agus ruith e timcheall oir a ’chèic gus a leigeil ma sgaoil bho thaobh na pana. Ag obair do shlighe timcheall a ’chèic gu lèir, cuir a-steach dà ghob air cinn eile a’ phana agus cleachd na forcaichean mar luamhanan, a ’brùthadh agus a’ brodadh a ’chèic gus a leigeil ma sgaoil. Flip am pana thairis air a ’bhòrd agus bu chòir don chèic a thighinn a-mach.
deoch làidir ann an glainne fìon
Mura h-eil gin de na modhan sin ag obair, dìreach reothadh a ’chèic agus thoir seachad i gu dìreach bhon phaban mar chèic siota. Tha beatha goirid! An uairsin roghnaich gun a bhith a ’dèiligeadh ri cèic a-steach a-rithist: coimhead air a’ bhidio seo gus ionnsachadh mar a dheasaicheas tu panaichean cèic gu ceart.
