Gràdh rus caranas ? Chan eil thu nad aonar. Tha an gluasad de bhith a ’giullachd caolan gu pìosan meud rus air an eadar-lìn - agus a-nis a’ bhùth ghrosaireachd - a ghabhail leis an stoirm.

Is e an aon eas-bhuannachd de rus caranas gum feum thu am pròiseasar bìdh a shlaodadh a-mach agus ùine a ghabhail gus an veggie a bhriseadh sìos. Gu fortanach, tha toradh ùr aig Trader Joe’s a chuireas às don cheum sin gu tur. Goireasach? Gu tur. Delicious? Gu dearbh!

Trader Joe ùr Stir Fry Cauliflower Stir an cur-ris as ùire ris an reothadair aca. Tha rus caranas air a ràith le tamari (sauce soy gun ghluten) agus ola sesame, an uairsin air a mheasgachadh le peas uaine, piobair clag ruadh, arbhar grilled, agus uinneanan earraich. Is e an toradh mias blasda, làn umami a tha a ’blasad dachaigh agus a’ spreadhadh le dath. Anns gach seirbheis 1-cupa tha dìreach 50 calaraidh, dà ghram de gheir, agus seachd graman de carbs. Chan fheumar a ràdh, tha e na roghainn tòrr nas fhallaine na bhith a ’gabhail a-steach.

Gus an rus ullachadh, bidh thu a ’teasachadh ola ollaidh ann am skillet mòr, cuir am stir-fry, agus bruich gus am blàthachadh troimhe, timcheall air sia mionaidean. Ma tha thu ga fhrithealadh mar entrée, cuir mullach le pròtain, mar ugh friogais agus avocado sliseag, tofu, cearc no carran-creige. Air neo, fàg e mar a tha agus dèan seirbheis mar thaobh.

GAOLAIL: Mar a nì thu Rice cauliflower