An t-adhbhar neònach (ach gnè) bu chòir dhut uisge a chuir ris na h-uighean scrambled agad

Ma tha aon ann staple bracaist fallain bu chòir don mhòr-chuid againn a bhith ag ithe barrachd de uighean, it & apos; s - agus nuair a tha an ùine bunaiteach, chan eil dòigh nas fheàrr ann a bhith gan frithealadh na bhith air an spreadh. Tha uighean sgramal furasta am bruich, air leth sàsachail, agus tha iad & apos; gu tur gnàthach. Ge bith dè eile a tha san amharc airson an latha, bidh na trì rudan sin a ’cur do mhadainn air a’ chas dheas.

Prògraman aithriseach serial killer air netflix 2017

Bidh mòran de chòcairean ainmeil a ’togail molaidhean agus grìtheidean gus dèanamh cinnteach à foirfeachd ugh sgrambled , le ‘foirfeachd’ mar as trice a ’ciallachadh fluffiness, inneach uachdar, agus eadhon decadence. Tha Gòrdan Ramsay, mar eisimpleir, dèidheil air mionaid ìm, ach bidh e a ’toirt air falbh an t-saucepan aige bhon teas gus dèanamh cinnteach gum bi e a’ cuairteachadh còcaireachd. Bidh e cuideachd a ’feitheamh gus na h-uighean aige a ràith aig an deireadh, agus a’ toirt a-steach dollop de crème fraîche meurach. Tha Martha Stiùbhart, air an làimh eile, uile mu dheidhinn sìmplidheachd, a ’cumail a-mach gu bheil an dòigh còcaireachd nas cudromaiche na seòrsa sam bith de chur-ris tàthchuid, leithid uachdar, no eadhon mayonnaise.

GAOLAIL: Is e seo an dòigh as fhasa innse a bheil uighean sean

Mar connoisseur ugh, is urrainn dhomh a bhith cinnteach dhut gu bheil mi & apos; ve air a h-uile modh a chur gu deuchainn. Bidh Ramsay agus Stiùbhart gu cinnteach a ’lìbhrigeadh a’ gheallaidh aca airson uighean blasda, ach uaireannan tha e & apos; s dìreach ro thràth airson a bhith draghail mu dhòighean stòbha glic agus cuir-ris reasabaidhean sùbailte. Mar sin dè & apos; s an dòigh as sìmplidh air uighean scrambled foirfe a dhèanamh ann an litearra gun ùine idir? Uisge. Tha, bidh stòr na beatha ag ath-bheothachadh na h-uighean maidne rèidh agad.

Mar a chuireas tu uisge ri uighean sgrambled

An dèidh dhut na h-uighean agad a sgoltadh a-steach do bhobhla, whisk ann an còrr air aon spàin-bùird de dh’uisge (gu fìrinneach, chan eil agad ach frasair). An ath rud, blàth skillet nonstick air teas meadhanach-ìosal, greimich am pana sin le pat de ìm, agus bruich ìosal agus slaodach. Tarraing na h-uighean bho oirean gu meadhan, a ’cruthachadh gruth mòr gus casg a chuir air na h-oirean bho bhith a’ còcaireachd gu sgiobalta. Is toil leam cuideachd na h-uighean agam a thoirt air falbh bhon teas nuair a bhios iad & apos; re mu 90 sa cheud deiseil, agus mar sin bidh iad & apos; ll a ’còcaireachd agus a’ suidheachadh leotha fhèin.

Mu dheireadh, ràith do mhias le salann is piobar, agus 'voila!' Perfect - no ruby ​​and grey - uighean sgrambled gach uair. Gu dearbh, mar a h-uile rud iongantach, mar as trice tha a reusanachadh saidheansail air cùl carson a tha gaol againn orra . Anns a ’chùis seo, bidh an t-uisge a’ teasachadh agus a ’stiùireadh nan uighean, a’ toirt gu buil foirfeachd flùrach. Dh ’fhaodadh gum bi am blas beagan nas bland an taca ri bleoghan is uachdaran, ach chan eil dad a’ cur stad ort bho bhith a ’dusgadh an toraidh chrìochnaichte agad leis a’ chrèadh fraîche sùbailte sin no an càise shredded as fheàrr leat. Tha sinn uile airidh air beagan ùmhlachd, gu sònraichte sa mhadainn.

dè cho tric a bu chòir dhut denim a nighe