Creid e no nach creid, gheibh ailseabra bunaiteach eun tais, làn losgaidh dhut. Chan eil aige ach co-aontar sìmplidh. Tòisich le bhith a ’comharrachadh an caochladair as cudromaiche - an àireamh aoighean. Bidh seo a ’dearbhadh meud an tuirc a dh’ fheumas tu. Cleachd am fiosrachadh seo gus tuairmse a dhèanamh air na h-amannan leaghaidh is ròstaidh (plus no thoir air falbh 10 mionaidean). Fuath math? Na gabh dragh - Fìor shìmplidh air an àireamhachadh a dhèanamh dhut.
Àireamh de bhineagan: 8.
Meud an Tuirc (a ’gabhail a-steach na tha air fhàgail): 10 gu 12 notaichean.
Ùine leaghaidh (airson cearc reòta): Refrigerator, 2 gu 2½ latha; uisge fionnar (air atharrachadh gach leth uair a thìde), 5 gu 6 uairean.
Ùine ròstadh (gun stuth): Ròsta aig 425 ° F airson 45 mionaidean. Còmhdaich le foil, lughdaich an teòthachd gu 350 ° F, agus lean ort a ’ròstadh an tuirc gus am bi sliasaid a’ clàradh 180 ° F, timcheall air 2 uair a thìde gu h-iomlan. Tòisich leis an reasabaidh turcaidh sìmplidh seo.
Àireamh de bhineagan: 12.
Meud an Tuirc (a ’toirt a-steach na tha air fhàgail): 16 gu 18 notaichean.
Ùine leaghaidh (airson cearc reòta): Refrigerator, 3½ gu 4 latha; uisge fionnar (air atharrachadh gach leth uair a thìde), 8 gu 9 uairean.
Ùine ròstadh (gun stuth): Ròsta aig 425 ° F airson 45 mionaidean. Còmhdaich le foil, lughdaich an teòthachd gu 350 ° F, agus lean ort a ’ròstadh an tuirc gus am bi sliasaid a’ clàradh 180 ° F, 2½ gu 3 uairean gu h-iomlan.
Àireamh de bhineagan: 16.
Meud an Tuirc (a ’toirt a-steach na tha air fhàgail): 20 gu 22 not.
Ùine leaghaidh (airson cearc reòta): Refrigerator, 4 gu 4½ latha; uisge fionnar (air atharrachadh gach leth uair a thìde), 9 gu 11 uairean.
Ùine ròstadh (gun stuth): Ròsta aig 425 ° F airson 45 mionaidean. Còmhdaich le foil, lughdaich an teòthachd gu 350 ° F, agus lean ort a ’ròstadh an tuirc gus am bi sliasaid a’ clàradh 180 ° F, 3 gu 3½ uair gu h-iomlan.
Àireamh de bhineagan: fichead.
Meud an Tuirc (a ’toirt a-steach na tha air fhàgail): 24 gu 26 notaichean.
Ùine leaghaidh (airson cearc reòta): Refrigerator, 5 gu 5½ latha; uisge fionnar (air atharrachadh gach leth uair a thìde), 11 gu 13 uairean.
Ùine ròstadh (gun stuth): Ròsta aig 425 ° F airson 45 mionaidean. Còmhdaich le foil, lughdaich an teòthachd gu 350 ° F, agus lean ort a ’ròstadh an tuirc gus am bi sliasaid a’ clàradh 180 ° F, 4 gu 4½ uair gu h-iomlan.
A ’bruidhinn an Tuirc
Cuir fios gu aon de na loidhnichean-teasairginn sin gus bruidhinn ri roaster turcaidh eòlach, bèicear pie, no neach-dèanaidh mias taobh. Tha na h-uairean air an liostadh airson Latha Taingealachd.
- Loidhne-deasbaid Tuirc Butterball: 800-288-8372, 6 sa mhadainn gu 6 p.m. EST; butterball.com .
- Loidhne Beò is Eòin Roinn Àiteachais na SA: 888-674-6854, 8 sa mhadainn gu 2 p.m. EST; fsis.usda.gov .
Coimhead air na bhideothan How-to
- Mar a ghlacas tu sgiathan Tuirc
- Mar a bheir thu teothachd Tuirc
- Mar as urrainn dhut Tuirc a ghluasad
- Mar a shiùbhlas tu Tuirc
Cleachd Up Your Leftovers
- Recipes Tuirc a tha air fhàgail
- Recipes Sandwich Tuirc
