Fact: Fìor ghràdh tha a’ sgioblachadh gu cruaidh aig bloc seoclaid cruaidh bittersweet gus am faigh an teaghlach agad gu lèir a’ chèic seoclaid teth leaghte pearsanta aca fhèin a bharrachd air fudgy. Co-dhiù a tha thu nad neach-leantainn brownie bhon fhìor thoiseach, tha thu gu làidir a’ creidsinn ann bomaichean teoclaid teth , no dìreach neach-leantainn math bèicearachd, tha fios agad nach e obair shìmplidh a tha seo. Bidh pìosan de bhàr seoclaid ag itealaich (agus an uairsin a ’leaghadh) a-steach do gach cùil is sgàineadh sa chidsin agad, a’ toirt a-steach d ’fhalt agus air feadh a’ bhrat-ùrlair. Bidh thu ag ùrnaigh nach tig an cù a’ trotadh a-steach.

Tha an dòigh as fheàrr air seoclaid a ghearradh airson bèicearachd - gun a bhith ag ath-lorg pìosan coltach ri saimeant air gach uachdar airson mìosan ri thighinn - gu math furasta. Chan eil agad ach beagan tubhailtean pàipeir tais, microwave, agus sgian serrated. Seo mar a tha.

Nithean co-cheangailte

Cuir acair air a 'bhòrd gearraidh agad.

Is e ceum a h-aon am bòrd gearraidh agad a cheangal ris a’ chunntair. Tha an tip seo air a theagasg gu cumanta ann an sgoil còcaireachd gus còcairean a chuideachadh a’ seachnadh crathadh gun spionnadh agus crithean-talmhainn a tha do-sheachanta a’ tachairt nuair a bhios iad a’ gearradh rudeigin cruaidh air bòrd gearraidh neo-sheasmhach. Gus a ghlasadh sìos, tais sìmplidh beagan tubhailtean pàipeir (no aodach tana) agus cuir iad fon bhòrd gearraidh ann an còmhdach cothromach. Tha thu airson gum bi iad timcheall air an aon mheud de rùm countertop ri uachdar a’ bhùird gearraidh agad.

dè cho fada airson turcaidh 26 lb a chòcaireachd

Microwave an teòclaid.

An uairsin, teas gu socair am bàr teòclaid anns a 'mhicrowave ann an eadar-ama 10-diog. Às deidh gach eadar-ama, tionndaidh am bàr thairis. Blàth gus am bi an teoclaid dìreach a 'deàrrsadh aig na h-oiseanan - chan eil thu airson gum bi e air a leaghadh no air a leaghadh an àite sam bith.

Carson a tha thu a 'bogadh an teoclaid? Bidh an inneach nach eil cho cruaidh a’ dèanamh a’ bhàr nas fhasa a ghearradh, agus bheir e nas lugha de bhearraidhean duslach agus bidh nas lugha de chunnart ann gun sleamhnaich an sgian dheth agus gun tog i meur.

Cleachd sgian serrated.

Tha na serrations air lann na sgian serrated as fheàrr leat fada nas fheàrr air grèim fhaighinn air uachdar rèidh bàr seoclaid na sgian do chòcaire no sgian paraidh. Is e an aon adhbhar gum bi thu an-còmhnaidh a’ faighinn grèim air an sgian serrated agad gus a ghearradh tro bhuilg arain ùr no tomato samhraidh fìor aibidh.