Is e gluten an stuth dìomhair a th’ ann am pancagan foirfe Is e glè bheag de rudan a tha nas tlachdmhoire na bhith a’ leantainn - agus a’ gluasad air adhart gus am feuch thu iad - gluasadan bìdh. Tha sinn air a bhith a’ càineadh agus a’ càineadh mu dheidhinn pancake beag (agus briosgaid chip seoclaid) aran, cofaidh Dalgona air a chuipeadh, agus superfoods a tha dha-rìribh airidh air an tiotal. Tha sinn air bobhlaichean acaí agus ola CBD a chòmhdach, air blasad fhaighinn de gach seòrsa feòil meallta (agus bainne) air a’ mhargaidh, agus tha sinn fhathast a’ feuchainn ri casg a chuir air gluasad bìdh aon-adharcach agus na h-uighean sgòthan eagallach sin às ar cuimhne.
Ach tha aon obsession tàthchuid a tha air a dhol thairis orra uile: avocados . Tha e coltach gu bheil an trom-inntinn a th’ aig Ameireagaidh leotha sìorraidh, agus gu fìrinneach, tha sinn ceart gu leòr le sin. Tha iad uamhasach beathachail, ioma-chruthach, agus bidh iad a’ blasad coltach ri ìm. Dè nach eil ri ghràdh?
Is dòcha gur e an aon rud mu avocados nach eil sìorraidh am beatha sgeilp. A tha na fhìor chràdh a’ beachdachadh air cho luath sa tha iad aig ìre aibidh (tha fios agam nach e mise an aon fhear a tha a’ faireachdainn gu bheil iad gu tric a ’dol bho chreig gu cruaidh gu grodadh le neoni eatorra, gu sònraichte nuair a tha iad taobh a-muigh an t-seusain). A bharrachd air an sin, tha na measan beaga sin daor. Is e a bhith a’ caitheamh avocado aibidh - no eadhon cus aibidh - as miosa. Tha a bhith a 'còcaireachd leis an-còmhnaidh na roghainn, ach chan eil seo a' dèanamh mòran san dòigh air freagairt mar a chumas tu avocados a stòradh no a ghleidheadh fad-ùine.
an urrainn dhut avocado a reothadh: jar glainne le smoothie blasda agus avocado ùr air a ghearradh air bòrd Cliù: Getty ImagesCO-cheangailte: Is e seo an dòigh as fheàrr air luathachadh - agus slaodadh sìos - ath-bhreithneachadh avocados
Cuir a-steach: an reothadair. Tha e comasach avocados a reothadh, fhad ‘s a leanas tu an dòigh cheart. Cha bhithinn a’ moladh a bhith an dùil gum biodh iad deiseil airson mullach toast avocado no salad às deidh a bhith air an dì-ghalarachadh, ach bidh avocados reòta ag obair iongantasan ann an smoothies. Gu dona, luchd-amharais - ma tha fios agad, tha fios agad. Bidh avocados a’ toirt seachad cunbhalachd uamhasach uachdar, silidh ann an smoothies; fear a shaoileadh tu nach b’ urrainn dhut a choileanadh ach le inneal-measgachaidh $500 no tadhal air a’ bhùth smoothie agad a chaill thu o chionn fhada. Bheir iad cuideachd spionnadh a bharrachd de gheir fallain don bhracaist agad a chuidicheas tu gus do chumail suas gu àm lòn. Lean na ceumannan sìmplidh gu h-ìosal gus na avocados a bharrachd agad a reothadh gu ceart, agus an uairsin cuir gu feum iad anns na reasabaidhean smoothie blasta seo.
Mar a nì thu reothadh avocados
Slaod an avocado ann an leth, an uairsin cuir às agus cuir air falbh an t-sloc agus an craiceann. Brus gach leth le sùgh lemonan no aoil air feadh. Còmhdaich na leth ann am còmhdach plastaig cho teann ‘s a ghabhas, a’ dèanamh cinnteach gun cuir thu air falbh cus èadhair (bu chòir don chòmhdach cumail ris an toll far an robh an t-sloc). Cuir an dà leth avocado ceangailte ann am baga sàbhailte reòiteag agus, a-rithist, thoir air falbh a h-uile èadhar am broinn a’ bhaga. Air an làimh eile, faodaidh tu an aon dòigh-obrach a chuir an sàs airson avocados pronnadh - is dòcha gum mothaich thu nas lugha de dh’ eadar-dhealachaidhean teacsa ma tha iad air am fìor-ghlanadh an aghaidh leth.
LAOIDH : Mar a ghearras tu avocado mar pro
Cumaidh avocados anns an reothadair airson suas ri ceithir no còig mìosan.
