Brine blas bunaiteach

Tàthchuid

• 3 cupan uisge
• ¼ salann cupa
• ¼ cupa pacaichte gu daingeann siùcar donn aotrom
• 2 cupan deigh ciùban

Stiùireadh

1. Stir còmhla an uisge, salann, agus siùcar gus an tèid a leaghadh. Stir san deigh agus blasan sam bith eile agus fuaraich an t-sàl gu 45 ° F no nas ìsle.
2. Cuir 4 chops muicean no uan ann am baga glas-zipper. Brùth a-steach am fìon blas agus seulaich am poca. Cuir am baga ann am bobhla air eagal ’s gum bi e ag aodion agus a’ fuarachadh airson 2 gu 6 uairean, a rèir dè cho tiugh sa tha na chops. Thoir air falbh na chops, cuir air falbh am fìon blas, agus cuir na chops tioram. Lean air adhart leis an reasabaidh, no paisg na chops ann am plastaig plastaich agus fuaraich gus am bi thu deiseil airson còcaireachd, suas ri 2 latha.

Brine blas Caribbean

Tàthchuid

mar a ghlanas tu glainne uinneag an àmhainn

• 2 ½ cupan uisge
• ½ cupa ruma dorcha
• 3 spàin-bùird de sauce soy
• 3 spàin-bùird de shalainn
• 3 spàin-bùird de shiùcar dorcha donn
• 1 ½ spàin-bùird molasses
• 1 lobh-bhùird de shalann Siorrachd Worcester
• 1 teaspoon talamh allspice
• 1 spàin-bùird de mhin ginger ùr
• ½ teaspoon cinnamon talmhainn
• 2 cupan deigh ciùban

Stiùireadh

1. Stir còmhla an uisge (agus grìtheidean leaghaidh sam bith eile), salann, agus siùcar gus an tèid a leaghadh. Stir san deigh agus blasan sam bith eile agus fuaraich an t-sàl gu 45 ° F no nas ìsle.
2. Cuir 4 chops muicean no uan ann am baga glas-zipper. Thoir a-steach am fìon blas agus seulaich am poca. Cuir am baga ann am bobhla air eagal ’s gum bi e ag aodion agus a’ fuarachadh airson 2 gu 6 uairean, a rèir dè cho tiugh sa tha na chops. Thoir air falbh na chops, cuir air falbh am fìon blas, agus cuir na chops tioram. Lean air adhart leis an reasabaidh, no paisg na chops ann am plastaig plastaich agus fuaraich gus am bi thu deiseil airson còcaireachd, suas ri 2 latha.

Kentucky Brine

Tàthchuid

• 2 ¾ cupan uisge
• ¼ cupan bourbon
• ¼ salann cupa
• 3 spàin-bùird de sorghum molasses, Steen’s Pure Cane Syrup, no molasses
• 1 teaspoon sauce Siorrachd Worcester
• 2 teaspoon sùgh vanilla fìor
• 2 cupan deigh ciùban

Stiùireadh:

1. Stir còmhla an uisge (agus grìtheidean leaghaidh sam bith eile), salann, agus siùcar gus an tèid a leaghadh. Stir san deigh agus blasan sam bith eile agus fuaraich an t-sàl gu 45 ° F no nas ìsle.
2. Cuir 4 chops muicean no uan ann am baga glas-zipper. Brùth a-steach am fìon blas agus seulaich am poca. Cuir am baga ann am bobhla air eagal ’s gum bi e ag aodion agus a’ fuarachadh airson 2 gu 6 uairean, a rèir dè cho tiugh sa tha na chops. Thoir air falbh na chops, cuir air falbh am fìon blas, agus cuir na chops tioram. Lean air adhart leis an reasabaidh, no paisg na chops ann am plastaig plastaich agus fuaraich gus am bi thu deiseil airson còcaireachd, suas ri 2 latha.

Stout agus braiche braiche

Tàthchuid

• 2 ½ cupan uisge
• ½ cupa Guinness no stout eile
• ¼ salann cupa
• 3 spàin-bùird de syrup braiche no siorup maple fìor
• 1 lobh-bhùird A.1. Sauce steak
• 2 cupan deigh ciùban

Stiùireadh

1. Stir còmhla an uisge (agus grìtheidean leaghaidh sam bith eile), salann, agus siùcar gus an tèid a leaghadh. Stir san deigh agus blasan sam bith eile agus fuaraich an t-sàl gu 45 ° F no nas ìsle.
2. Cuir 4 chops muicean no uan ann am baga glas-zipper. Brùth a-steach am fìon blas agus seulaich am poca. Cuir am baga ann am bobhla air eagal ’s gum bi e ag aodion agus a’ fuarachadh airson 2 gu 6 uairean, a rèir dè cho tiugh sa tha na chops. Thoir air falbh na chops, cuir air falbh am fìon blas, agus cuir na chops tioram. Lean air adhart leis an reasabaidh, no paisg na chops ann am plastaig plastaich agus fuaraich gus am bi thu deiseil airson còcaireachd, suas ri 2 latha.

Brine milis is spìosrach

Tàthchuid

• 3 cupan uisge
• ¼ salann cupa
• 2 lobh-bhùird de shiùcar donn aotrom
• ¼ cupan molasses pomegranate no siorup cherry
• ¼ cupa mint ùr picil
• 1 spàin-bùird cumin talmhainn
• ¼ minion oinniún cupa
• 2 spàin-bùird de zest lemon air a ghearradh gu grinn
• 2 spàin-bùird de garlic air a ghearradh
• 2 cupan deigh ciùban

Stiùireadh

iolra de dh’ ainmean a tha a’ crìochnachadh ann an s

1. Stir còmhla an uisge (agus grìtheidean leaghaidh sam bith eile), salann, agus siùcar gus an tèid a leaghadh. Stir san deigh agus blasan sam bith eile agus fuaraich an t-sàl gu 45 ° F no nas ìsle.
2. Cuir 4 chops muicean no uan ann am baga glas-zipper. Brùth a-steach am fìon blas agus seulaich am poca. Cuir am baga ann am bobhla air eagal ’s gum bi e ag aodion agus a’ fuarachadh airson 2 gu 6 uairean, a rèir dè cho tiugh sa tha na chops. Thoir air falbh na chops, cuir air falbh am fìon blas, agus cuir na chops tioram. Lean air adhart leis an reasabaidh, no paisg na chops ann am plastaig plastaich agus fuaraich gus am bi thu deiseil airson còcaireachd, suas ri 2 latha.