• Cleachd toradh ùr far an gabh sin dèanamh. Is dòcha gum feum thu a bhith an urra ri peas reòta fad na bliadhna, ach na bi & apos; t a ’tuineachadh airson tomato clòimhe san Fhaoilleach, ùbhlan cùbhraidh sa Ghiblean, no melons shriveled san t-Samhain. Ceannaich dè & apos; s san t-seusan; bidh blas nas fheàrr air.

• Dèan tasgadh anns na grìtheidean as fheàrr as urrainn dhut a phàigheadh. Bidh pasta de dheagh chàileachd, ola ollaidh agus fìon-dhearcan balsamic a ’dèanamh eadar-dhealachadh (faic Dèan ùrachadh air na Pantry Staples agad airson molaidhean air dè a cheannaicheas tu).

• Ath-smaoinich clasaigeach. Bidh reasabaidhean seann-fhasanta a ’fàs ùr le grìtheidean ùra. Cuir Cheddar ri buntàta pronn; cuir an àite iasg air a smocadh airson mairtfheòil ann an hash.

• Gabh thairis air cuiseanan. Measgaich tàthchuid agus dòighean bho dhiofar chultaran. Tilg muicean barbecued Ameireaganach a-steach do stir-fry no càise Grèigeach Feta a-steach do salad frisee Frangach.

• Cùm e sìmplidh. Na bi & apos; t a ’cleachdadh cus blasan eadar-dhealaichte ann an aon mhias.

• Dèan tasgadh ann an aon no dhà de chidheachan trom stàilinn gun staoin alùmanum no copar. Gabhaidh iad teas nas àirde gus an urrainn dhut còcaireachd agus lughdachadh sàsaichean nas luaithe. Tha panaichean iarainn cuideachd nan deagh roghainn.

• Dèan sauce. Na bi & apos; t a ’fàgail pìosan feòil no èisg caramelichte air do chùlaibh. Dèan sgrìobadh an-asgaidh agus cuir 1 cupa brot no fìon ris. Boil an sabhs gus am bi e air a lughdachadh le leth.

• Neartaich blas. Bidh 'còcaireachd sìos' biadh gus am bi an t-uisge a 'falamhachadh a' neartachadh blas. Lùghdaich cupa de fhìon-dhearcan balsamic no sùgh orainds gu siorup agus dòirt e thairis air feòil grilled. Cuir spàin-bùird de shiùcair ris gach cuid lughdachadh gus mullach blasta a dhèanamh airson reòiteag agus measan.

• Cuir ri chèile milis agus salainn. Faodaidh blasan farpaiseach cothromachadh a chèile, a ’dèanamh blas iomlan de mhias nas coileanta agus nas doimhne. Smaoinich air cnòthan-talmhainn saillte agus popcorn caramel, no salann air cluais de arbhar òg.

• Cuir còmhla milis agus blasta. Cleachd seasanan far nach eil dùil aca idir, mar phrìne de phiobar cayenne ann an cèic seoclaid no uinneanan dearga le oranges.

• Don & apos; t overcook. Tha seo gu sònraichte fìor le iasg agus glasraich. Bu chòir iasg a bhith dìreach a ’tòiseachadh a’ crathadh, agus bu chòir glasraich a bhith crùbach.

Barrachd dìomhaireachd malairt - le reasabaidhean

Deiseil airson cuid de na riaghailtean sin fheuchainn? Seo ceithir cleasan eile a tha air am brosnachadh le taigh-bìdh, le reasabaidhean a chuidicheas tu gus an cuir an gnìomh.

An dìomhair malairt: Cuir aon bhlas air. Cleachd aon bhiadh ann an grunn atharrachaidhean gus a blas a dhaingneachadh ann am mias.
An reasabaidh: Linguine le Clam Sauce

An dìomhair malairt: Cook an rud ris nach robh dùil. Nuair a thèid a bhlàthachadh no air a bruich, faodaidh grìtheidean a tha mar as trice air an seirbheiseachadh amh.
An reasabaidh: Bas-mara agus cucumbers ann an sabhs champagne

An dìomhair malairt: Atharraich an dòigh còcaireachd. Àrdaich grìtheidean làitheil le bhith gan còcaireachd ann an dòighean ùra.
An reasabaidh: Cearc bruich ann am Parch

An dìomhair malairt: Tionndaidh suas an teas. Na biodh eagal air Don & apos; t airson skillet glè theth. Feumaidh tu teas àrd airson feòil is iasg a seargadh agus a charameachadh gu dòigheil.
An reasabaidh: Steak piobar pan-mara