Mar a nì thu tomhas ceart de mil, molasses agus tàthchuid nas steigeach gun a bhith a’ dèanamh praiseach

Leig leis a h-uile dad sleamhnachadh a-mach. Mil a 'dòrtadh air spàin thairis air cùl geal Mil a 'dòrtadh air spàin thairis air cùl geal Cliù: Getty Images

Is fhiach e an-còmhnaidh còcaireachd le grìtheidean steigeach. Chan e mearachd a-riamh a th’ ann am briosgaidean ìm peanut, aran ginger, agus cèicean meala. Ach, faodaidh tomhas nam prìomh ghrìtheidean sin a bhith a’ faireachdainn mar phrìomh strì. Bidh leth an ìm cnò-bhainne an sàs anns a’ chupa tomhais no air a phasgadh timcheall an teaspoon. Bidh fluff marshmallow a’ tighinn gu crìch nas motha air do chorragan na na h-innealan agad. Bidh mil is molasses a’ frasadh anns a h-uile àite ach am bobhla mheasgachaidh, agus mus bi fios agad air, tha thu air cunntas a chall.

Ann am bèicearachd gu sònraichte, tha tomhasan mionaideach riatanach, agus is e sin as coireach gu bheil e math tàthchuid viscous a bhith a’ tilgeil suas do mhuin. An ath thuras a dh'fheumas tu tàthchuid a tha gu math steigeach a thomhas, feuch an hack sìmplidh seo, nach bi eadhon a’ salachadh innealan a bharrachd. Mura h-e buannachadh a tha sin, chan eil fios againn dè a th’ ann!

CO-cheangailte: Is e uighean air am poidseadh le microwave mo hack bracaist latha seachdaineach agus cha toir iad ach mionaid ri dhèanamh

Mus dèan thu tomhas air an tàthchuid steigeach sin, suathadh tuaiream glè bheag de a ola còcaireachd neodrach (tha grapseed, avocado no ola glasraich uile ag obair gu math) thairis air an inneal tomhais, a’ dèanamh cinnteach gu bheil còta saim iomchaidh air. An uairsin, dòirt no squirt an tàthchuid steigeach agad a-steach don t-soitheach tomhais, agus cùm sùil air an ìre cheart a’ sleamhnachadh a-mach nuair a tha an t-àm ann tàthchuid a chur còmhla. Tha, tha e cho furasta sin.

Ma tha an reasabaidh agad mar-thà ag iarraidh ola no ìm leaghte, faodaidh tu cuideachd an aon inneal tomhais a chleachdadh a tha mar-thà air a chòmhdach le sailleadh a ghabhas ithe le greim.

Bidh an dòigh seo ag obair ma tha thu a’ tomhas an tàthchuid steigeach a rèir cuideam no le tomhas tioram. Dè tha barrachd? Cha toir an t-ìm tana de ola air an inneal tomhais agad buaidh air meud no blas an tàthchuid agad, agus cha chuidich e ach le bhith a’ sleamhnachadh a-mach agus a bhith nas fhasa a thomhas.

CO-cheangailte: 6 mearachdan mòra a nì thu nuair a bhios tu a’ fuine aran, a rèir aon de phrìomh eòlaichean an t-saoghail

Tha e nas fhasa an sgiath ola a chuir air innealan còcaireachd meatailt no glainne, ach bidh plastaig ag obair cuideachd. Gu mì-fhortanach, chan obraich an dòigh seo gu math le fiodh, leis gu bheil fiodh a’ gabhail a-steach an ola còcaireachd mar greim-bìdh. Ge bith dè an inneal a bhios tu a’ cleachdadh, bidh thu airson an tàthchuid steigeach a thomhas agus a chur ris an reasabaidh agad nas luaithe seach nas fhaide air adhart, mus urrainn don ola agus an tàthchuid leaghadh còmhla. Cha bhith seo a’ tachairt gu sgiobalta, ach a rèir an teòthachd sa chidsin agad, chan eil thu airson gum bi an tomhas syrupy foirfe agad a’ measgachadh cus leis an inneal le ola.

Aon uair ‘s gu bheil thu air an aon spàin-bùird de mheala a dh’ fheumas tu airson an ath phròiseact bèicearachd agad a thomhas, le glè bheag de ghlanadh, is dòcha gun cuir sinn ris, tha sinn an urras nach tèid thu air ais gu bhith a’ tomhas tàthchuid pesky adhesive ann an dòigh sam bith eile.