Ma tha mi gu tur onarach, cha robh mi a-riamh nam neach tì. Bha mi a-riamh dèidheil air a ’bheachd mu dheidhinn: dèan dealbh de shealladh airidh air instagram dhòmhsa air a phasgadh ann am plaide air a’ chupa, air a chuartachadh le muga tì a ’smùid, a’ faighinn cuidhteas bhon latha. Ach dòigh air choreigin, bidh mi a ’leum dìreach bho chofaidh gu fìon agus ag ionndrainn a h-uile càil eatarra. Tha mi air a bhith a ’feuchainn ri gearradh sìos air an dà chuid, ge-tà, agus le aimsir fionnar a’ tighinn dlùth agus na buannachdan slàinte a tha an dùil a bhith aig tì, thuig mi gu robh an t-àm ann sealladh eile a thoirt dha tì.

Mar a thionndaidh e, tha an trannsa tì aig a ’bhùth bìdh slàinte ionadail agam gu tur uamhasach. A ’chiad turas a chaidh mi, sheas mi air beulaibh an t-sreath phasgan sgoinneil airson timcheall air 15 mionaid mus do thionndaidh mi timcheall agus a’ falbh, a ’breith latte air mo shlighe a-mach. Tha an dileab iomlan de gheal vs uaine vs dubh vs luibheach, a tha na chòmhradh airson uair eile. Ach a bharrachd air an sin, bha mi air mo reubadh eadar bogsaichean de phocannan tì agus bogsaichean mòra agus pacaidean làn tì tì sgaoilte. Dè an diofar, a tha nas fheàrr, agus ma tha mi airson tì a dhèanamh san dòigh cheart, dè a bu chòir dhomh a thaghadh?

GAOLAIL : Dh ’fheuch mi CBD na mo thì, agus seo na bha mi a’ faireachdainn

Le uiread de cheistean, thionndaidh mi gu eòlaiche ionadail airson freagairtean. Is e Sara Martinelli sealbhadair Taigh-seinnse Boulder Dushanbe ann am Boulder, aon de na prìomh àiteachan as tarraingiche sa bhaile agus comraich tì fìrinneach a bhios a ’cumail bùthan-obrach tì, co-labhairtean agus deas-ghnàthan tì traidiseanta. A h-uile càil ri ràdh, tha fios aig a ’bhoireannach seo air an tì aice. Ionnsaich a bheil aon roghainn nas fheàrr airson do shlàinte, a dh ’fhaodadh leantainn gu eòlas tì nas tlachdmhoire, agus dè a choimheadas tu nuair a thaghas tu tì.

A bheil duilleag sgaoilte nas fheàrr na tì ann am pocannan?

B ’àbhaist dha a bhith gu robh a’ mhòr-chuid de thì a chaidh a lorg ro-bhagaichte de chàileachd fo-par, agus gus dèanamh cinnteach gum biodh eòlas òil àrd-ìre ann bha agad ri duilleach sgaoilte a ghrùdadh. Ach, tha Matinelli ag ràdh nach eil sin fìor tuilleadh. Faodar an dà chuid pocannan duilleach agus tì sgaoilte a dhèanamh bho theatha càileachd, agus mar sin tha barrachd aig an roghainn ri dhèanamh ris an & apos; stoidhle & apos; de ullachadh, ’tha i ag ràdh. ‘Tha e nas fhasa do chuid de dhaoine dìreach am baga tì a chleachdadh, a tha a’ cur às don fheum airson tomhas de sheòrsa tì no ùine cas. Faodaidh e cur gu mòr ri èifeachdas agus cho furasta ‘s a tha e poit tì a dhèanamh. Ach, faodaidh toileachas mòr a bhith ann an gnìomh a bhith a ’làimhseachadh an tì sgaoilte. Bidh e comasach dhut suathadh, faicinn, agus fàileadh nan duilleagan, an dà chuid anns na cruthan tioram agus fliuch aca. Faodaidh an deas-ghnàth mu bhith a ’grùdadh a’ chupa foirfe a bhith an dà chuid socair agus smaoineachail, gun luaidh air a ’chomas cupa tì a chruthachadh a tha gu math freagarrach airson na roghainnean pearsanta agad fhèin.

Martinellisays gum bi i an-còmhnaidh a ’grùdadh tì duilleach sgaoilte aig an taigh oir tha an deas-ghnàth a’ còrdadh rithe, ach bidh i a ’stobadh pocannan tì nuair a bhios i a’ siubhal airson ullachadh nas fhasa agus gus dèanamh cinnteach gum faigh i grùdairean de dheagh chàileachd ge bith càite a bheil beatha ga toirt.

Eadar-dhealachaidhean blas agus slàinte

Canaidh cuid de eòlaichean teatha nach bi tì a thèid a ghrùdadh ann am pocannan tì a ’toirt toradh cho blasda de ghrùdaidh ri dòighean grùdaidh duilleach sgaoilte, leis gu bheil meud a’ phoca tì a ’cuingealachadh comas an in-ghabhail. Tha an eadar-dhealachadh ann am blas an ìre mhath beag airson an neach-òl tì cuibheasach, ach ma tha palate nas grinne agad, tagh pocannan tì a tha beagan nas rùm, leithid na pocannan tì pioramaid bho Tì làidir . Tha barrachd cunbhalachd ann cuideachd leis a ’bhaga tì àbhaisteach agad, leis gu bheil iad air an measgachadh le rùn èideadh, ach a-rithist, is dòcha nach mothaich thu eadar-dhealachadh sam bith mura h-eil palate sònraichte soilleir agad.

A thaobh buannachdan slàinte, tha Martinelli ag ràdh gum fuirich sin mar a tha thu ge bith ciamar a bhios tu a ’grùdadh do thì, fhad‘ s a tha thu a ’taghadh tì àrd-inbhe anns gach cùis. An-diugh tha mòran tì agus measgachadh luibhean àrd-inbhe air am pacadh ann am pocannan tì, mar sin cha bu chòir beachdachadh air baga a chleachdadh ag òl tì ‘dona’, tha i ag ràdh.

GAOLAIL: Tha an tì Superfood seo na Superhero anti-inflammatory

Dè a choimheadas tu nuair a bhios tu a ’ceannach tì

Tha Martinelli ag ràdh gun a bhith a ’dèanamh cus de phròiseas ceannach tì, agus dìreach earbsa a chur anns na gucagan blas agad nuair a bhios tu a’ co-dhùnadh dè an seòrsa tì a cheannaicheas tu. Tha i ag ràdh, ge-tà, a bhith a ’coimhead airson teatha a tha air am buain agus air am fàs le cùram, agus air an giullachd gu math, is dòcha nach e sin an roghainn as daoire an-còmhnaidh.

Canaidh sinn gu bheil tì uaine àrd-inbhe agad air fhàs ann an Sìona. Às deidh foghar mionaideach, thèid a ’chuid as fheàrr de na duilleagan a reic mar an ìre as àirde airson an airgead as motha. Dh ’fhaodadh na duilleagan briste a bhith air an reic airson suim nas lugha, ach bidh am blas coltach ris na duilleagan aig prìs àrd oir is e an aon tì a th’ ann. Mar sin chan eil e an-còmhnaidh cudromach an tì as daoire fhaighinn, ach an àite sin a bhith a ’coimhead airson tì a tha nas tlachdmhoire don phaileid. Agus tha sin càirdeach don neach a bhios ag òl an tì.

Ma tha thu airson dèanamh cinnteach gu bheil thu a ’ceannach tì àrd-inbhe, ceannaich bho neach-reic cliùiteach air-loidhne mar A ’leantainn tì , a tha air a bhith a ’faighinn gu dìreach bho thuathanasan tì bho 1999, no bhon bùth tì air-loidhne de thaigh-taighe Boulder Dushanbe.

Am facal mu dheireadh: deoch dè as toil leat

Tha Martinelli ag ràdh, aig deireadh an latha, gu bheil an seòrsa agus an stoidhle ullachaidh tì a thaghas tu dha-rìribh dìreach a ’tighinn sìos do roghainnean fa leth agus dè a tha a’ dèanamh ciall airson do dhòigh-beatha. Coltach ri fìor leannan tì, tha i ag ràdh, is e sin an rud iongantach mu dheidhinn tì: faodaidh e a bhith cho ioma-chruthach agus a bhith na rudeigin sònraichte dha gach seòrsa duine. Bho tì reòta gu mullach Darjeeling, tha an t-eòlas gu math caochlaideach agus gheibhear e ann an cultaran air feadh na cruinne anns na diofar chruthan agus stoidhlichean aige.