Cuimhnich air Frosé? 'S e ceist gòrach a tha sin. Gu dearbh tha cuimhne agad air frosé. Bha e anns a h-uile àite as t-samhradh an-uiridh. Bha e do-sheachanta. Bha e ... deagh bheachd. Tapadh leat dh ’fhosgail e ar sùilean don bheachd a bhith a’ cothlamadh a h-uile càil a tha sinn a ’gràdhachadh mu dheochan reòta (Reothadh eanchainn! Booze! Toraidhean samhraidh! Straws!) Leis an sgàil samhraidh as fheàrr leinn.

Ach carson a bu chòir an spòrs gu lèir a bhith aig an fhìon pinc? A ’togail air an reasabaidh frosé as ainmeil anns an fhearann ​​gu lèir (sinne), thàinig mi suas le beagan riffs airson na dathan eile anns a’ bhogha-froise fìon.

Gus a bhith soilleir, chan e seo an t-àm airson na botail sùbailte a thoirt a-mach às an t-seilear fìona. Air sgàth maitheas, na bi a ’cosg còrr air $ 10 gu $ 12 air botal fìon a tha thu a’ dol a choimeasgadh le measan, siùcar agus bhodka. Tagh measan eadar-dhealaichte - Sauvignon Blanc airson geal; Pinot Noir airson dearg - oir bidh na measan a bharrachd a ’soilleireachadh na notaichean sin anns an fhìon.

Tòisich le bhith a ’reothadh an fhìon agad - ach na cuir & apos; t am botal gu lèir anns an reothadair! Dhèanadh na toraidhean chan eil bi laghach. An àite sin, dòrtadh am fìon a-steach do bhratan ciùb deighe agus reothadh gus am bi e làidir.

An ath rud, tagh do mheasan. Smaoinich mu dhath an fhìona leis a bheil thu a ’tòiseachadh agus tagh a rèir sin: airson fìon dearg, cleachd measan dorcha beairteach mar cherisean no smeuran-dubha; airson fìon geal, tagh gràinneanan uaine no giuthais. Bata le connlaich no sùbhan-craoibh airson an frosé. Gu bunaiteach, smaoinich air na sangria de do roghainn agus falbh às an sin. Faodaidh tu measan ùra a chleachdadh ma tha còrr agad (a bharrachd air an sin bidh e a ’dèanamh garnish snog) ach is toil leam a bhith a’ cleachdadh measan reòta na àite. Bidh measan reòta dìreach a ’dèanamh cinnteach gum fuirich an slushie fuar agus reòthte bhon chiad sip gu mu dheireadh.

Cuir còmhla na ciùban fìon agus measan reòta (timcheall air 10 unnsa measan gach 750ml botal fìon) ann an co-mheasgaiche. Cuir ris spàin-bùird de shiùcair, fras de bhodka (bu chòir cupan ¼ a dhèanamh) agus measgachadh gus am bi e rèidh. Dèan dòrtadh a-steach do ghlainneachan no cupannan patio-sàbhailte agus garnish le pìos measan.

Tha slushies fìon nan dòigh fionnar airson pàrtaidh a thòiseachadh, ach tha e feumail cuideachd cuid de chiùban fìona a chumail san reothadair gus an urrainn dhut slushie pearsanta a sgioblachadh uair sam bith a bhios am faireachdainn a ’bualadh. Pro tip.

Ag iarraidh roghainn nach eil cho measail? Feuch an Boozy Coffee Slushie seo airson pick-me-up ro-phàrtaidh. Ma dh ’fheumas tu mi, bidh mi ri taobh na linne. Feuch an cuir thu mo ghairmean air adhart. O, agus an urrainn dhut connlach a thoirt thugam?