Le bhith a ’cur beagan spìosraidh ris an daithead agad dh’ fhaodadh sin do chuideachadh gus fuireach nas fhaide, a rèir sgrùdadh ùr bho Oilthigh Vermont. Fhuair na luchd-rannsachaidh gu robh 13 sa cheud aig daoine a thuirt gu robh iad ag ithe piobair chili dearg teth cunnart nas lugha airson bàsachadh rè ùine an sgrùdaidh, an coimeas ris an fheadhainn nach robh, eadhon an dèidh smachd a chumail air aois, gnè, agus luchd-buaidh eile a dh ’fhaodadh a bhith ann.
Tha an rannsachadh ùr a ’toirt taic do cho-dhùnaidhean sgrùdadh ann an 2015 air inbhich a tha a’ fuireach ann an Sìona, a rinn ceangal cuideachd piobair chili agus beatha nas fhaide . Ann an dòigh, tha na toraidhean againn a ’dèanamh an sgrùdadh roimhe nas coitcheann, arsa oileanach meidigeach Mustafa Chopan, co-ùghdar an sgrùdaidh ùir. Tha an aon dàimh ann, ge bith dè an cultar no an cinneadh.
cò ris a bhiodh mi coltach le falt pinc
Choimhead Chopan agus a cho-ùghdar air freagairtean suirbhidh bho barrachd air 16,000 Ameireaganaich a bha a ’gabhail pàirt ann an sgrùdadh slàinte is beathachaidh nàiseanta fad-ùine. Fhuair iad a-mach gu robh daoine a bhiodh ag ithe piobair chili co-dhiù aon turas gach mìos nas dualtaiche a bhith nas òige, fireann, geal, Mexico-Ameireaganach, agus pòsta, an coimeas ris an fheadhainn nach robh. Bha iad cuideachd nas dualtaiche toitean a smocadh, deoch làidir òl, cholesterol HDL nas ìsle, agus teachd-a-steach nas ìsle agus nas lugha de fhoghlam.
GAOLAIL: Dèan seo rè do latha-obrach gus barrachd chalaraidhean is geir a losgadh
An uairsin rinn an luchd-rannsachaidh sgrùdadh air dàta leanmhainn, gus faicinn dè na com-pàirtichean a bha fhathast beò 19 bliadhna às deidh sin. Fhuair iad a-mach gu robh 21.6 sa cheud de luchd-ceannach chili air bàsachadh, an coimeas ri 33.6 sa cheud de dhaoine nach robh nan luchd-ceannach. Gu h-iomlan, às deidh dhaibh smachd a chumail airson na h-eadar-dhealachaidhean deamografach, dòigh-beatha, agus slàinte eadar na buidhnean, bha luchd-cleachdaidh chili 13 sa cheud cho buailteach a bhith air bàsachadh tron sgrùdadh.
An anailis, a chaidh fhoillseachadh o chionn ghoirid ann an PLoS AON , cha b ’urrainn dhaibh dàimh adhbhar is buaidh a dhearbhadh eadar caitheamh chili agus ìrean bàis, no mìneachadh a dh’ fhaodadh a bhith ann airson na buannachdan a tha coltach ri chili.
Ach stèidhichte air rannsachadh a rinneadh roimhe, tha na h-ùghdaran ag ràdh gur dòcha gu bheil pàirt ann am piobar chili ris an canar capsaicin an urra gu ìre. Is e an teòiridh gu bheil buaidh anti-tumhair agus buaidhean anti-inflammatory aig capsaicin, arsa Chopan, agus buaidhean anti-microbial cuideachd, agus mar sin is dòcha gum bi eadar-obrachadh aige leis a ’mhicrobiota gut co-cheangailte ri galar.
dè cho fada ‘s a mhaireas buntàta milis bruich
Cha do rinn an sgrùdadh ach coimeas eadar daoine a thug cunntas air caitheamh piobar chili teth dearg gach mìos ris an fheadhainn nach tug cunntas air gin idir. Agus cha robh e a ’faighneachd ciamar a bhiodh na pioparan sin air an ullachadh no air an ithe, ged a chaidh iarraidh air luchd-freagairt gun a bhith a’ cunntadh piobar ruadh talmhainn.
GAOLAIL: Seo na nì cluich ionnsramaid airson do Brai n
Ach ann an sgrùdadh 2015, chunnaic daoine a bhiodh ag ithe piobair a h-uile latha no cha mhòr a h-uile latha a ’bhuannachd as motha. Agus tha mòran de dhiofar sheòrsaichean piobair chili ann - air dhòigh eile - a tha nan stòran math de capsaicin. Gu dearbh, mar as teotha a bhios am piobar, is ann as motha a tha an todhar seo ann.
Mura h-eil thu dèidheil air biadh spìosrach ach gu bheil thu airson cuid de na buannachdan aca fhaighinn, tòisich le bhith a ’cleachdadh dìreach beagan bheag ann an còcaireachd, a’ moladh Cynthia Sass, RD, a ’cur ri deasaiche beathachaidh Slàinte iris. Bheir i seachad cuideachd beagan bheachdan gus do chuir air adhart: Cuir jalapeno diced ri guacamole, cuir flasgan piobar ruadh air am pronnadh gus soithichean friogais a thionndadh, veggies ràithe le cayenne agus piobar dubh, no biadh as tiamhaidh le sabhs teth no salsa spìosrach.
