Nochd an artaigil seo an toiseach MIMI .

Tha mòran ri ràdh mu dheidhinn brunch. Tha cuid den bheachd gu bheil e & apos; s a ’toirt buaidh bhuaireasach air ciùineas agus mì-ghoireasachd. Gu dearbh, tha an New York Times sgrìobh e artaigil leis an tiotal iomchaidh, ' Tha Brunch airson Jerks , 'far an tug an t-ùghdar cunntas air na duilgheadasan aige.

Ach, gu cinnteach tha àrdachadh ann. Faodaidh mòran, mòran dhaoine (mi fhìn air an toirt a-steach) a bhith air cùl brunch airson an fhìrinn gu bheil e & apos; s cothrom a bhith a ’cadal a-staigh, a’ glacadh suas le caraidean, agus a ’gabhail pàirt anns a’ chothrom ainneamh airson biadh bracaist òrdachadh, faradh lòn, agus bùireadh. rè an aon mhin. Faic dè tha mi a ’ciallachadh? Upsides .

Ach, is dòcha gur e na feartan as fàbharach de bhith a ’brùthadh do mhiann cridhe & apos; s na buannachdan bòidhchead. Bhruidhinn mi ri grunn dhotairean, luchd-beathachaidh agus dermatologists gus faighinn a-mach ciamar a dh ’fhaodas am biadh draoidheil seo a bhith math airson an dà chuid taobh a-staigh agad agus do thaobh a-muigh.

Rudan co-cheangailte

1 Faodaidh tu cadal a-steach

Bidh casg air cadal tron ​​t-seachdain (mar a bhith a ’bualadh air a’ phutan snooze an-còmhnaidh) a ’cur dragh air na hormonaichean agad a dh’ fhaodadh a bhith a ’leantainn gu cus agus a’ faighinn grèim air gualaisg tron ​​latha. Tha an neach-daithead clàraichte Sharon Richter a ’comhairleachadh,‘ Cothromaich a-mach le bhith a ’toirt beagan ùine dhut fhèin airson cadal air an deireadh-sheachdain. Tha cadal glè chudromach ann a bhith a ’cumail metabolism suas, lùth suas, agus cothromachadh hormonail. ' Sow na buannachdan bho bhith a ’cadal a-staigh le làimhseachadh thar oidhche mar Measg thar oidhche de dh ’ionnsaigh taise clinique ($ 33; clinique.com ).

dhà Tha do bhiadh air a chothromachadh dhut

Tha biadh brunch mar as trice nas cothromaiche leis gu bheil carbs, measan agus pròtain ann (ma tha thu coltach riumsa, is e bagel sgiobalta no croissant a h-uile ùine a th ’agad airson tron ​​t-seachdain). A bharrachd air an sin, tha Richter a ’mìneachadh,‘ Bidh thu a ’dèanamh roghainnean nas fheàrr oir chan eil thu a’ faireachdainn mar gu bheil thu air èiginn. Leigidh Brunch leat ùine a ghabhail airson do bhiadh a mhealtainn, a chuidicheas le bhith a ’cnàmh. Gus dèanamh cinnteach gu bheil thu an-còmhnaidh a ’faighinn biadh làn-chothromach, gabh cag bog ioma-bhiotamain Healthy Delights ($ 11.99, walgreens.com ). Tha e blasta agus bheir e dhut 16 vitamain agus mèinnirean riatanach! '

3 Tha e a ’toirt ort do chuid fhàgail

Bidh meud ciallach de ghrèin a ’lughdachadh do chunnart grunn aillsean agus droch thinneasan slàinte eile, ag ràdh saidheans . Agus airson faighinn gu brunch dhut have a dhol a-muigh. Tha an t-Àrd-ollamh Mìcheal Holick, à Sgoil Leigheas Oilthigh Boston agus ùghdar The UV Advantage, a ’mìneachadh,‘ Tha e riatanach airson calcium a ghabhail a-steach, ar cnàmhan a chumail fallain, agus airson dìon an aghaidh droch ghalaran cronail nas fhaide air adhart nam beatha leithid osteoporosis, tinneas an t-siùcair Type II, sglerosis iomadach agus mòran aillsean cumanta. '

4 Tha bainne is uisge an-còmhnaidh an sàs

Tha a bhith a ’suathadh latte an dà chuid socair agus a’ ceadachadh dòs de chalcium. Cuimhnich gun iarr thu uisge cuideachd tron ​​bhiadh. Tha Nephrologist Steven Guest, MD a ’mìneachadh,‘ Tha deoch làidir a ’toirt buaidh air an eanchainn agus conaltradh dubhaig agus ag adhbhrachadh cus sruthadh de fhliuchas a dh ’fhaodadh leantainn gu sin dehydration , ‘Leis gu bheil thu nas buailtiche hangover aig brunch, tha feum air uisge (agus tòrr dheth). A bharrachd air an sin, bidh e a ’frasadh do chraiceann agus a’ cur glaodh a tha coltach ri òige.

5 Tha a bhith a ’crochadh le do charaidean math dhut

Tha Richter ag ràdh, ‘Bidh a bhith a’ bruidhinn agus a ’crochadh le buidheann de charaidean a’ togail na h-ìrean hormona math agad (oxytocin) agus a ’lughdachadh cuideam, a tha air a bhith na adhbhar airson mòran de bhrògan bòidhchead (acne, tanachadh fuilt, fo phocannan sùla).

6 Faodaidh tu inntrigeadh gun cus a dhèanamh

Is e an rud as motha mu dheidhinn brunch le caraidean gum faod thu soithichean a roinn. Tha sin a ’ciallachadh, faodaidh tu an taobh a bharrachd sin de bhaga a òrdachadh no cruach ghoirid de pancakes, ach cha leig thu a leas iad fhèin a sgoladh. Thuirt Richter, ‘Faodaidh tu inntrigeadh gun a bhith draghail mu bhith a’ caitheamh biadh no a ’sgioblachadh an sgèile. '